Jeroen Meus - Aubergine en een slaatje met buffelmozzarella - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aubergine-en-een-slaatje-met-buffelmozzarella

... aubergine en een slaatje met buffelmozzarella - Steeds meer mensen vinden het zinvol om een maaltijd zonder vlees te bereiden. Zowel de doorgewinterde vegetariër als wie het van tijd tot tijd eens wil uitproberen, kan altijd een beetje inspiratie gebruiken. Jeroen maakt ...

GEVULDE AUBERGINE MET LAMSGEHAKT EN COUSCOUS - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/gevulde-aubergine-met-lamsgehakt-en-couscous%f0%9f%8d%86/

... gevulde aubergine MET LAMSGEHAKT EN COUSCOUS Ingrediënten: (voor 2 personen) 2 aubergines300g lamsgehakt100g couscous1 puntpaprika30g fetaeen handje geroosterde pijnboompitten1 tl garam masala kruiden1 tl komijnzaad1 tl tijmsnuifje chilipoederenkele blaadjes verse muntenkele ...

Gebakken aubergine - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gebakken-aubergine

... ar, keer ze regelmatig.Knip de peterselie erboven fijn er serveer. Het recept 'Gebakken aubergine' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Aubergine salade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/aubergine-salade

... at de salade afkoelen. Schep de peterselie door de aubergine salade. Het recept 'Aubergine salade' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Aubergine halloumi - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/aubergine-halloumi

... aubergine halloumi 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen AmuseVegetarischMediterraan Ingrediënten 1 aubergine, in plakjes 1 pakje halloumi (Griekse smeltkaas), in plakjes ½ bosje peterselie, fijngehakt 1 teentje ...

Jeroen Meus - Rosbief met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-met-gekarameliseerde-sjalotten-aubergine-en-gebakken-aardappel

... Rosbief met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel - Het vlees waar de Vlaming zot van is: rosbief. Jeroen serveert dit heerlijk stukje vlees met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel. - Haal het vlees tijdig uit de koelkast om ...

Jeroen Meus - Cannelloni van aubergine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-van-aubergine

... Cannelloni van aubergine - In de Italiaanse keuken worden de cannelloni-buisjes traditioneel gevuld met een zachte smakelijke inhoud. Jeroen vervangt de pasta door aubergineschijfjes en laat de gevulde rolletjes garen in een verse tomatensaus. Het is vegetarisch, maar ...

Geroosterde aubergine (melanzane fritte) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/geroosterde-aubergine-melanzane-fritte

... Geroosterde aubergine (melanzane fritte) 10 personen 5 min voorbereiden 15 min bereiden 1 uur wachten waardering7.8obv 10 waarderingen VoorgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 aubergines, in plakjes van ½ cm olijfolie Voorbereiden Bestrooi de plakjes aubergine ...

Jeroen Meus - Thaise curry met rundvlees, broccoli en aubergine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-curry-met-rundvlees-broccoli-en-aubergine

... Thaise curry met rundvlees, broccoli en aubergine - ’t Is tijd om je wok nog eens op te diepen. Jeroen bereidt een heel eenvoudige Thaise schotel met reepjes rundvlees en verse groenten. Een schep rode currypasta zorgt voor de kruidige aroma’s en romige kokosmelk ...

Jeroen Meus - Côte à l'os met geconfijte aubergine op de barbecue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cote-a-los-met-geconfijte-aubergine-op-de-barbecue

... Côte à l'os met geconfijte aubergine op de barbecue - Met een stevige, sappige côte à l’os legt Jeroen zowat het beste dat de koe te bieden heeft op de barbecue. Het vetrandje dat rond het stuk tussenrib met bot zit, geeft extra veel smaak tijdens het grillen. ...