Jeroen Meus - Boerenworst met gestoofde groenten, spek en broodcroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-gestoofde-groenten-spek-en-broodcroutons

... Boerenworst met gestoofde groenten, spek en broodcroutons - Lang leve de lekkere boerenworst. Grof gemalen vlees, perfect gekruid en verpakt in een stevige verse braadworst. Bij zo’n stuk eerlijk vlees serveert Jeroen een pan boordevol gezonde seizoensgroenten met ...

Eetplezier: Linzen met gegrilde aubergine

http://eetplezier.blogspot.be/2012/12/linzen-met-gegrilde-aubergine.html

... reiden van vegetarische gerechten mét smaak! Inmiddels heeft hij verschillende kookboeken op zijn naam staan. Toegegeven, zijn recepten zijn behoorlijk arbeidsintensief en kennen vaak ellenlange ingrediëntenlijsten, maar daar krijg je ook heel wat voor terug! Namelijk: een smakelijke maaltijd zonder schuldgevoel.Ingrediënten: 2 aubergines 2 eetl rode wijnazijn 200 gr Puy linzen 3 wortelen, geschrapt 2 stengels bleekselderij 1 laurierblad 3 takjes tijm ½ witte ui 3 eetl olijfolie, plus extra om te besprenkelen 12 cherrytomaatjes, gehalveerd beetje bruine basterduiker 1 eetl platte peterselie, fijngehakt 1 eetl koriander, fijngehakt 1 eetl dille, fijngehakt 2 eetl crème fraîche of Griekse yoghurt zout en zwarte peper Bereidingswijze: Kerf de aubergines in en leg ze direct onder de grill op een met aluminiumfolie beklede bakplaat en grill ze een uur. Keer ze een paar keer om. De aubergines moeten helemaal zijn ingezakt en de schil moet geblakerd en opengescheurd zijn. Je kunt de aubergines ook 15 minuten boven de gasvlam roosteren. Schep het vruchtvlees in een vergiet, gooi de donkere schil weg. Laat het vruchtvlees minstens 15 minuten uitlekken en meng er dan pas royaal zout en peper plus een ½ eetlepel azijn door. Doe terwijl de aubergines worden gegrild de linzen in een middelgrote pan. Snijd 1 wortel doormidden en ½ stengel bleekselderij in stukken en doe ze in de pan. Voeg laurier, tijm en ui toe, overgiet alles met water en breng het aan de kook. Laat de linzen op laag vuur, maximaal 25 minuten koken tot ze gaar zijn; schuim het oppervlak af en toe af. ...

Uit de keuken van Levine: Recepten voor de feestdagen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/12/recepten-voor-de-feestdagen.html

... recepten voor de feestdagen Op zoek naar recepten voor de feestdagen? Bijvoorbeeld voor gevulde speculaas, een kerststol, kerstcake, oliebollen of een feestelijk voor-, hoofd, bij- of nagerecht? Klik dan op het tabblad Feestdagen boven aan de pagina.Je kunt via het tabblad ...

Libanese recepten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/libanese-recepten/

... Libanese recepten Beloofd is beloofd: hier een link naar mijn pagina met Libanese recepten, plus een plaatje dat ik bij een bezoek aan een Libanees restaurant in Parijs maakte. Want waar ik kom, zoek ik Libanese restaurants op. Dat lukte heel goed in Libanon zelf, ...

Recepten - Rolletjes met zuring en dragon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/rolletjes-met-zuring-en-dragon

... igrette. Stoof de overige zuring en serveer deze als extra garnituur. Dien op met de vinaigrette. Lekker met aardappelpuree. Meer recepten op http://www.biomijnnatuur.be/recepten     Bron : Biokookboek "Heerlijk puur" ...

Eetplezier: Terrasjesweer

http://eetplezier.blogspot.be/2012/05/terrasjesweer.html

... Terrasjesweer Hoe zat het ook al weer met die economische barometer in Nederland? Slecht, toch? Dalend tot onder riskante grenzen, omdat de consument weinig tot geen centen wil uitgeven aan allerlei luxe-producten? Met een horeca die steen en been klaagt omdat de klant ...

Recepten - Koffiepunch met vers fruit

http://www.lekkervanbijons.be/recept/koffiepunch-met-vers-fruit

... et serveren de mousserende wijn toe. Je kan ook een beetje fruit in een glas scheppen en dan aanvullen met mousserende wijn. Meer recepten op http://www.biomijnnatuur.be/recepten     Bron : Biokookboek "Heerlijk puur" ...

Eetplezier: Villa Augustus - Dordrecht

http://eetplezier.blogspot.be/2012/10/villa-augustus-dordrecht.html

... Villa Augustus - Dordrecht Villa Augustus is een hotel-restaurant met markt-café. De hotelkamers zijn ondergebracht in een oude watertoren en het bijbehorende pompgebouw (anno 1942) is ingericht als restaurant. Tussen deze twee markante gebouwen in ligt een moestuin ...

Cambridge recepten: Opnieuw begonnen...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2011/01/opnieuw-begonnen.html

... en met een Chocolade Mint shake, vanmiddag een Cappucino shake (echt de lekkerste!!) en vanavond neem ik een groentesoep. Behalve recepten wil ik hier ook graag mijn ervaringen tijdens deze afval periode delen. Heel veel plezier met lezen en met de recepten, en als er vragen zijn, hoor ik het graag. 06:03 | Labels: Dagboek | You can leave a response   ...

Cambridge recepten: januari 2011

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2011_01_01_archive.html

... en met een Chocolade Mint shake, vanmiddag een Cappucino shake (echt de lekkerste!!) en vanavond neem ik een groentesoep. Behalve recepten wil ik hier ook graag mijn ervaringen tijdens deze afval periode delen. Heel veel plezier met lezen en met de recepten, en als er vragen zijn, hoor ik het graag. 06:03 | Labels: Dagboek | 1 Comments   ...