Jeroen Meus - Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-groene-kool-shiitake-en-gehaktballetjes

... Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Een eenvoudige Italiaanse pasta bomvol wintergroenten zoals shiitake en groene kool met kleine gehaktballen. jeroen gebruikt in deze bereiding pici, een soort van dikke spaghettislierten, maar elke andere ...

Jeroen Meus - Soep van groene kool ‘in brodo’ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-groene-kool-in-brodo

... Soep van groene kool ‘in brodo’ - Op koudere dagen zal je blij zijn als deze stevige herfstbouillon op het menu staat. ‘In brodo’ betekent letterlijk ‘in bouillon’. Deze soep maak je dan ook op basis van een verse bouillon van kippenvleugels en een handvol ...

Jeroen Meus - Gebakken rijst met Chinese kool, parelhoen en omelet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-rijst-met-chinese-kool-parelhoen-en-omelet

... Gebakken rijst met Chinese kool, parelhoen en omelet - Nog eens een lekker wokgerecht dat een beetje aan nasi goreng doet denken, maar "hiervoor bestaat nog geen nummertje voor bij de Chinees, hoor!" verzekert jeroen ons. Hij maakt ...

Zuurkool rode kool schotel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zuurkool-rode-kool-schotel/

... Zuurkool rode kool schotel Ik heb het al eens eerder gezegd, maar ik houd er steeds meer van om met de seizoenen te eten. Elk seizoen brengt wel iets lekkers qua groente en fruit en zo ook dit seizoen. rode kool en zuurkool, op beiden ben ik gek! Zuurkool is alleen niet ...

Recepten - Gemarineerde rode kool met kalfstong

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gemarineerde_rode_kool_met_kalfstong

... Bereidingswijze Zet de tong onder in koud water en breng rustig aan de kook. Haal de tong uit het water en spoel grondig onder de kraan om alle onreinheden te verwijderen. Zet dan opnieuw op in vers water met alle aromaten, kruiden en specerijen. Laat ongeveer anderhalf ...

Jeroen Meus - Wraps van groene kool met avocadospread en een pittig dipsausje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-van-groene-kool-met-avocadospread-en-een-pittig-dipsausje

... Wraps van groene kool met avocadospread en een pittig dipsausje - De herfst is volop kolenseizoen. Met groene kool kun je heel veel kanten uit en het is bovendien supergezond omdat het boordevol beschermstoffen zit. Gesnipperde groene kool is natuurlijk lekker met spekjes, ...

Jeroen Meus - Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-beurre-blanc-van-ansjovis-gebakken-witte-kool-en-mosterdaardappelen

... Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Wat is er beter dan een lekker stukje gebakken Noordzeevis? jeroen kiest voor wijting en daarbij serveert hij pittige, geplette aardappelen, gebakken sliertjes witte kool en een rijke ...

Oktoberfest recept: rode kool met 'bratwurst' - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rode-kool-bratwurst-oktoberfest-recept/

... Oktoberfest recept: rode kool met ‘bratwurst’ As we speak is het Oktoberfest. In Beieren wordt dit feest jaarlijks eind september tot en met begin oktober gevierd. Bierpullen vol bier, dirndls en lederhosen. Vaak vergezeld door bratwurst om toch iets van een stevige ...

Recept voor perfect day: gebakken zalm met een slaatje van druiven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-gebakken-zalm-met-een-slaatje-van-druiven

... , kappertjes, de rode ui, de olie en de azijn. serveren: Dien de zalm op met het slaatje van kappertjes en druiven.   (voor meer recepten van Tina Nordström klik hier)   Ingrediënten voor 4 personen 1 kgzalm voor de marinade: 4 elteriyakisaus 2 elgroene currypasta 2 tlkurkuma 1/2 tlzout 1 tlversgemalen zwarte peper voor het slaatje: 1 krop ijsbergsla 250 gdruiven zonder pitjes 3 elkappertjes 1 fijngesnipperde rode ui 2 elkoudgeperste raapzaadolie 1 elwitte balsamicoazijn versgemalen zwarte peper - zeezout ...

Jeroen Meus - Kip met pastinaak, groene kool en witte bonen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-pastinaak-groene-kool-en-witte-bonen

... ig hebt, is een beetje geduld. En een ruime kookpot om de kippenbillen en groenten op te vangen. - Verwarm de kippenbouillon. Een recept om zelf bouillon te maken vind je hier.Week de witte bonen in water. Laat uitlekken in een vergiet.Smelt een klont boter in een grote kookpot (cocotte).Breek de kippenbillen ongeveer halverwege, zodat je het gewricht kan doorsnijden. Zo verdeel je de kippenbil in de drumstick en de dij. Kruid de stukken kip met peper en zout. Haal ze door de bloem.Kleur de kip ...