Jeroen Meus - Snoekbaars met mosselen, curry en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snoekbaars-met-mosselen-curry-en-aardappelen

... Snoekbaars met mosselen, curry en aardappelen - De mosseljus tilt deze waterzooi naar een hoger level. Dankzij de mosseltjes, de gebakken snoekbaars en het pittige van het currypoeder is dit gerecht een schot in de roos. - Schil de aardappelen en kook ze gaar ...

Recept voor waterzooi met rode poon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/waterzooi-met-rode-poon

... bereiden: Snijd de visfilets telkens in 4 gelijke stukken. Knip de vinnen van de rode poon en verwijder de kop. Snijd in gelijke moten. Smeer een diepe ovenschotel in met wat olie. Schik er de visporties op en kruid ze met peper van de molen en zout. Giet er de visbouillon ...

Sas Kookt!: Aperto Chiuso

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/aperto-chiuso.html

... Aperto Chiuso Het was lang geleden dat ik nog eens iets over een restaurant schreef. Niet dat we niet meer uit eten geweest zijn, maar ik schrijf liever over echte ontdekkingen dan over restaurants die iedereen al kent of waar we al vaak geweest zijn. Gentenaars kennen ...

Courgettesoep met chilipeper-crostini's van The River Cafe - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/courgettesoep/courgettesoep-chilipeper-crostinis-river-cafe

... de sneetjes brood er dik mee. Serveer de courgettesoep en geef de crostini er apart bij. Extra benodigd Foodprocessor KookboekHet recept 'Courgettesoep met chilipeper-crostini's van The River Cafe' is afkomstig uit het kookboek... Proef LondenTerence Conran & peter Prescott'Proef Londen' is een reisgids, een eetgids, een leesboek en ook een kookboek. En dat is een mooie combinatie! Alle restaurantjes, culi-markten, eetwinkels en cafés... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Perfect gegrilde hamburger - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hamburger/perfect-gegrilde-hamburger

... es gemarineerde tomaat, een lepel tartaarsaus, een hamburger, spek en een plak kaas. Extra benodigd Barbecue of grill KookboekHet recept 'Perfect gegrilde hamburger' is afkomstig uit het kookboek... BBQ BijbelPeter de ClercqBBQ-expert peter de Clercq verzamelde voor dit onweerstaanbare overzichtswerk maar liefst 500 verschillende grill- en barbecuerecepten voor de meest uiteenlopende... lees verder© Terra Lannoo. ...

Warm gerookte zalm met bietenchutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/warm-gerookte-zalm-bietenchutney

... de rook zijn werk kan doen. Verdeel de zalm en dien op met een lepel chutney. Extra benodigd Aluminiumfolie, barbecue KookboekHet recept 'Warm gerookte zalm met bietenchutney' is afkomstig uit het kookboek... BBQ BijbelPeter de ClercqBBQ-expert peter de Clercq verzamelde voor dit onweerstaanbare overzichtswerk maar liefst 500 verschillende grill- en barbecuerecepten voor de meest uiteenlopende... lees verder© Terra Lannoo. ...

Jeroen Meus - Madeleintjes en chocoladerotsjes met rozijnen en noten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madeleintjes-en-chocoladerotsjes-met-rozijnen-en-noten

... Madeleintjes en chocoladerotsjes met rozijnen en noten - Wat is er mooier dan een zelfgemaakt cadeautje voor Nieuwjaar? Stop deze madeleintjes en chocoladerotsjes in een zakje met een fraaie strik. Ze zijn een ideaal geschenkje voor de peter of meter bij het voorlezen ...

Recept voor waterzooi met parelhoen en asperges | njam!

http://www.njam.tv/recepten/waterzooi-met-parelhoen-en-asperges

... bereiden:  maak de bouillon: Versnijd de parelhoen. Snijd de ruggengraat uit de parelhoen, gevolgd door de vleugelpuntjes, de uiteinden van de poten, het staartje en het nekvel. Verdeel de parelhoen in vier stukken, twee borststukken en twee billetjes. Vul een kookpot ...

Recept voor kip met appelmoes - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kip-met-appelmoes-de-klassieker

... r. serveren: Versnijd de kip in 4 stukken. Verdeel over voorverwarmde borden en serveer met de compote en aardappelen. (voor meer recepten van peter Goosssens klik hier) Ingrediënten voor 4 personen voor de kip: 1 maïskip (ca. 1,2 kg) 1 citroen, in partjes 4 teentjes knoflook 4 laurierblaadjes 4 takjes tijm 3 takjes rozemarijn 2 sjalotten, in grove stukken 1 wortel, in grove stukken 6 zwarte peperbolletjes 2 klontjes boter voor de gebakken aardappelen: 700 gCharlotte aardappelen 1 klontje boter 1 elgehakte peterselie voor de appelmoes: 4 golden delicious appelen 1 klontje boter 1 elgriessuiker voor de saus: 0,5 dlwitte wijn 1 dlkippenfond 1 klontje boter vers gemalen peper - zout ...

boeken | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/boeken/

... Einde van het jaar en de overstap naar 2011 staat voor de deur. De tijd van goede voornemens is aangebroken. Eén van mijn goede voornemens is om meer te lezen en te leren over voeding. Want niet alleen lekker en goed koken is belangrijk maar ook kennis van zaken over ...