Resultaten voor recept vleessaus
Zelf bitterballen maken | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bitterballen
... Zelf bitterballen maken - Kook het soepvlees heel gaar in een bouillon van water met wortel, prei, selder, ui, look, peterselie en PH Runderbouillon. Maak een roux, smelt de vetstof, voeg er de bloem aan toe en laat even opwarmen. Voeg er de melk en het bouillonvocht ...
https://koken.vtm.be/recept/gebraad-van-columbus-varkensvlees-een-charlotte-van-aardappel-en-witloof-een-mousseline-van
... Gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham - Kruid de varkensfilets met zout, peper, tijm, laurier en gehakte sjalot. Bak gedurende ongeveer 10 minuten in de pan. Verwijder 10 blaadjes van elke ...
'Troosteten': lasagne al forno
http://aantafelmettanja.blogspot.com/2011/11/troosteten-lasagne-al-forno.html
... er staat en niet zoals nu, is het jullie opgevallen in de commercials, op z'n fonetisch dokter utker. Na veel gefröbel en 'receptstaren' is mijn lasagne een hussel van twee recepturen: die van Claudia Roden uit het bekroonde De Italiaanse keuken en het anonieme werk uit 'De keuken van Italië' van uitgever Könemann. Het is wel even een werkje maar dan heb je ook wat op tafel.Voor een grote ovenschaal lasagne waar je in ieder geval met zes personen van kan eten heb je nodig:Vleessaus: 30 gram boter of 2 el olijfolie * 1 fijngenipperde ui * 1 kleine wortel in fijne stukjes gesneden * 1 stengel bleekselderij fijngehakt * 2 teentjes knoflook uit de knijper * 100 gram pancetta in kleine stukjes of te vervangen door 100 gram bakbacon * 350 gram gehakt (half om half) * sprieten verse oregano * een snuf geraspte nootmuskaat * 90 gram schoongemaakte kippenlevertjes en heel fijn gehakt * 75 ml droge vermout (te vervangen door droge witte wijn) * 3.5 dl runderbouillon * 300 gram ontvelde fijngehakte tomaten of een blik tomaten * eventueel voor de kleur en smaak van de saus een blikje tomatenpuree * 50 gram fijngesneden prociutto * 2 el slagroom * 1 geklutst ei.Bechamelsaus: 60 gram boter * 40 gram bloem * snufje nootmuskaat (geraspt!) * 6 d ...
'Troosteten': lasagne al forno
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/11/troosteten-lasagne-al-forno.html
... er staat en niet zoals nu, is het jullie opgevallen in de commercials, op z'n fonetisch dokter utker. Na veel gefröbel en 'receptstaren' is mijn lasagne een hussel van twee recepturen: die van Claudia Roden uit het bekroonde De Italiaanse keuken en het anonieme werk uit 'De keuken van Italië' van uitgever Könemann. Het is wel even een werkje maar dan heb je ook wat op tafel.Voor een grote ovenschaal lasagne waar je in ieder geval met zes personen van kan eten heb je nodig:Vleessaus: 30 gram boter of 2 el olijfolie * 1 fijngenipperde ui * 1 kleine wortel in fijne stukjes gesneden * 1 stengel bleekselderij fijngehakt * 2 teentjes knoflook uit de knijper * 100 gram pancetta in kleine stukjes of te vervangen door 100 gram bakbacon * 350 gram gehakt (half om half) * sprieten verse oregano * een snuf geraspte nootmuskaat * 90 gram schoongemaakte kippenlevertjes en heel fijn gehakt * 75 ml droge vermout (te vervangen door droge witte wijn) * 3.5 dl runderbouillon * 300 gram ontvelde fijngehakte tomaten of een blik tomaten * eventueel voor de kleur en smaak van de saus een blikje tomatenpuree * 50 gram fijngesneden prociutto * 2 el slagroom * 1 geklutst ei.Bechamelsaus: 60 gram boter * 40 gram bloem * snufje nootmuskaat (geraspt!) * 6 d ...
Kalfslapje met koolmix, champignons en gekookte aardappelen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kalfslapje-met-koolmix-champignons-en-gekookte-aardappelen
... Kalfslapje met koolmix, champignons en gekookte aardappelen - Was de broccoli en de bloemkool. Snij ze in roosjes en snij de stam in kleine blokjes. Je kan de stam best eerst schillen. Laat een pan met 1 eetlepel vetstof heet worden op het vuur, en fruit de blokjes stam ...
Turkse aubergineschotel met tarly - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/turkse-aubergineschotel-tarly
... r op het bord. Extra benodigd Keukenpapier Variatietip Voeg 50 g pijnboompitten en 50 g rozijnen aan de aubergineschotel toe. Het recept 'Turkse aubergineschotel met tarly' wordt je aangeboden door Honig. ...
Jeroen Meus - Bruine fond - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bruine-fond
... Bruine fond - Bruine fond vormt de perfecte basis voor bruine sauzen. Je kan het makkelijk zelf maken en wel zo! - Bruine fond Leg de schenkels en het zwoerd in een braadslede en zet ze in een voorverwarmde oven van 180 °C.Haal ze er na een uur weer uit en besmeer de ...
Lasagne al forno - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/lasagne-al-forno
... de lasagne 40-45 minuten, tot het gerecht door en door heet en goudbruin is. Extra benodigd Ovenschaal van 26 x 20 cm KookboekHet recept 'Lasagne al forno' is afkomstig uit het kookboek... Easy Italian kookboekJennifer DonovanHet geheim van de Italiaanse keuken is een-voud. De fijne kneepjes ervan zijn makkelijk te leren aan de hand van dit basiskookboek. In deel 1 worden de grondslagen... lees verder© The House of Books. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen
... Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - De rechte lijn naar de lente is ingezet, wat betekent dat er ook een einde komt aan de gerechten met een winters karakter. Toch vertoeven we nog een laatste keer in winterse sferen. Jeroen combineert ...
Carolines blog: Mexicaanse lasagne
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/mexicaanse-lasagne.html
... iemand een tip om maar één tortilla op de bodem te leggen en eventueel wat extra kaas tussen de lagen te doen. Een heerlijk recept, probeer het eens en laat weten of je het ook zo lekker vond. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 09:18 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: gehakt, hoofdgerecht, Mexicaans ...