Jeroen Meus - Fazant fine champagne met witloof en pommes gaufrettes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fazant-fine-champagne-met-witloof-en-pommes-gaufrettes

... fazant fine champagne met witloof en pommes gaufrettes - Af en toe haalt Jeroen een heerlijke klassieker uit de Franse keuken boven. Deze gebraden fazant met een romige 'fine champagne' saus is daar een schoolvoorbeeld van. 'Fine champagne' ...

Jeroen Meus - Tajine van kip met groene olijven en zoute citroen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-kip-met-groene-olijven-en-zoute-citroen

... tajine van kip met groene olijven en zoute citroen - Voor de liefhebbers van de bekende Noord-Afrikaanse stoofpot maakt Jeroen vandaag deze klassieker onder de tajines. Kip, groenen olijven en gepekelde citroen zijn de belangrijkste spelers. Met wat couscous erbij kan ...

Recept voor Tajine van lamsschenkel met gedroogde pruimen, amandelen en sesamzaad | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tajine-van-lambchenkel-met-gedroogde-pruimen-amandelen-en-sesamzaad/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 120 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1,2 kg lamsschenkel Toevoegen 5 teentjes knoflook Toevoegen 1 koffielepel verse gember fijngehakt ...

Tajine van köfte met eieren - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-kofte-eieren

... net gestold is (de dooiers moeten zacht blijven). Bestrooi alles met een beetje cayennepeper en wat zout en dien op. KookboekHet recept 'Tajine van köfte met eieren' is afkomstig uit het kookboek... Tajines en couscousMarianne Magnier-MorenoOntdek de lekkerste recepten voor tajines en couscous. Van de klassieke maar altijd overheerlijke tajine van lamsvlees met pruimedanten en de couscous... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Tajine van zeeduivel met olijven en ratte-aardappeltjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/tajine-van-zeeduivel-met-olijven-en-ratte-aardappeltjes

... tajine van zeeduivel met olijven en ratte-aardappeltjes By: Gepubliceerd: 12 June 2012 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: zeeduivelstaart zonder vel : 1 kg knoflook : 2 tenen rode paprika : 1 ratte-aardappeltjes : 500 gr droge witte wijn : 200 ...

Recept voor fazant met mandarijntjes en pastinaak | njam!

http://www.njam.tv/recepten/fazant-met-mandarijntjes-en-pastinaak

... bereiden: Kruid de fazanten met peper en zout. Stop in elke fazant twee halve mandarijnen en leg ze in een ovenschaal. Leg er botervlokjes op en bak 30 minuten in de oven op 180° C. Haal de fazanten uit de oven en bestrijk ze met confituur van rode bessen. Voeg ook ...

Jeroen Meus - Tajine van schelvis met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-schelvis-met-mosselen

... tajine van schelvis met mosselen - Het plezier van koken in de tajine - de typische Noord-Afrikaanse stoofpot met het puntdeksel – is iets wat elke hobbykok zou moeten ontdekken. Jeroen stooft er een visgerecht in van schelvis-in-mootjes met mosselen. Omdat de ...

Jeroen Meus - Vegetarische tajine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-tajine

... Vegetarische tajine - Een tajine heeft niet enkel een bijzondere vorm, het is ook een heel ingenieuze stoofpot. De dampen kronkelen tot in het puntje van het deksel, ze condenseren en druppelen naar beneden. Zo wordt de bereiding continu bevochtigd en eindig je met een ...

Gordon Ramsay: stoofschotel met fazant en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/fazant/gordon-ramsay-stoofschotel-fazant-gember

... s en de groenten over vier warme kommen. Zeef het hete stoofvocht en schep het erbij. Geef er stukken grof brood bij. KookboekHet recept 'Gordon Ramsay: stoofschotel met fazant en gember' is afkomstig uit het kookboek... Ramsay's beste menu'sGordon RamsayGordon Ramsay heeft met 156 afwisselende recepten 52 menu's samengesteld, bestaande uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en desserts. Dit is echter slechts... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Jeroen Meus - Tajine van runderschenkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-runderschenkel

... tajine van runderschenkel - Vlees moet je altijd aanpassen aan de bereiding. In een stoofpot heb een stuk stevig vlees dat zijn smaak traag afgeeft tijdens het stoven. Daarvoor kies je bij voorkeur een stuk dat wat ‘gewerkt’ heeft, zoals de schenkels uit ...