Steaksandwich met tomaat en mosterd | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/steaksandwich-met-tomaat-en-mosterd

... Steaksandwich met tomaat en mosterd - Verwarm een grillpan met olijfolie en bak er de steak 2 minuten per kant in. Smeer intussen olijfolie, balsamico en de mosterd op 4 sneetjes brood en beleg ze met sjalot, tomaat en rucola. Sprenkel een beetje balsamico over de tomaat. ...

Steak au poivre - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/steak-au-poivre

... aus gaat schiften een beetje water toe en roer goed.Serveer de entrecotes op warme borden met saus, patat en tomaten. KookboekHet recept 'Steak au poivre' is afkomstig uit het kookboek... Wereldgerechtendiverse auteursJe hoeft de deur niet uit voor een culinaire wereldreis: in 'Wereldgerechten' staan 101 inspirerende en exotische gerechten uit alle werelddelen, met authen... lees verder© Terra Lannoo. ...

Pepersteak met gemengde sla en frieten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geflambeerde-steak-met-pepersaus-gemengde-sla-en-frieten

... Geflambeerde steak met pepersaus, gemengde sla en frieten - Geflambeerde steak heeft net dat tikkeltje meer. Vers gemaakte frieten maken het plaatje helemaal compleet. - Spoel de rucola spinazie en veldsla droog in een slazwierder en doe in een grote slakom. Snipper ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Alpro soya Tofu parmezaanpoeder : 6 el olijfolie fijngehakte ui : 1 basilicum spinazie : 1 handvol fijngehakte ...

Florentijnse steak - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/florentijnse-steak

... gelse woord beefsteak. De term raakte halverwege de 19e eeuw in zwang dankzij Engelsen die zich in Toscane vestigden. KookboekHet recept 'Florentijnse steak' is afkomstig uit het kookboek... De Zilveren Lepel Toscanediverse auteurs'De Zilveren Lepel Toscane' bevat zowel authentieke regionale recepten als lokale tradities, klassieke wijnen en speciaalzaakjes. Van ravioli uit Siena, konijn uit... lees verder© Van Dishoeck. ...

Stoere hamburger | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoere-hamburger

... Stoere hamburger - Grill de pistolet. Kruid de steak met peper en bak aan in olijfolie. Meng het eiwit met de yoghurt en de fijngehakte kruiden. Kruid met peper en roer om. Bak kort in een pan. Ketchup: snij de ui en stoof aan in de olijfolie. Voeg de in stukjes gesneden ...

Spaghettisaus zonder bewaarmiddelen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghettisaus-zonder-bewaarmiddelen

... Spaghettisaus zonder bewaarmiddelen - Smelt de boter in een kleefpan en laat het gehakt mooi aanbakken. Snij alle groenten in kleine blokjes en laat ze mee aanbakken in dezelfde pan. Voeg het water toe en de bouillon en laat dit 1 à 1,5u pruttelen zonder deksel. Plet ...

Jeroen Meus - Steak Madeira met gebakken aardappelen en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-madeira-met-gebakken-aardappelen-en-waterkers

... matenpuree bij de champignons en laat even meebakken. Blus met de madeira en laat droogkoken. Voeg er de bruine fond aan toe. Een recept om zelf bruine fond te maken vind je hier.Kruid de saus met peper en zout.Rits de blaadjes van de dragon en snipper ze fijn.Doe de tomatenblokjes en de dragon bij de saus.Giet de jus die uit het vlees gekomen is bij de saus.De salade Was de waterkers en laat uitlekken in een vergiet.Breng de salade op smaak met olijfolie en rode wijnazijn.Afwerken en serveren Snijd het vlees in dikke plakken. Serveer de steak met de pommes Anna, de madeirasaus en de salade. ...

Recept voor steak tartaar - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/steak-tartaar-de-klassieker

... maak de saus: Meng de eierdooier met de rest van de ingrediënten en zet aan de kant. maak het vlees: Snijd het vlees fijn op en zet in een dubbele bodem op ijs. Spoel de gezouten kappertjes af, snijd ze fijn en meng ze onder het vlees. Snijd de sjalot en peterselie ...

Steak en hamburgertjes op de steengrill

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/steak-en-hamburger-op-de-steengrill

... steak en hamburger op de steengrill - steak en hamburger op de steengrill - Snipper de knoflook fijn en snijd de rode ui in ringen. Verhit wat olijfolie in een steelpannetje. Fruit knoflook en rode ui aan. Voeg sojasaus mirin en sake toe.Blus met de rode wijn en ...