Jeroen Meus - Kabeljauw met gestoofde andijvie en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-gestoofde-andijvie-en-gekookte-aardappelen

... Kabeljauw met gestoofde andijvie en gekookte aardappelen - Ten huize Meus wordt vis goed gesmaakt. Vooral als Jeroen zijn fantasie de vrije loop laat voor de groenten erbij. Want andijvie zou zo een personage uit De Kiekeboes kunnen zijn. Toch? - Verwarm de oven voor ...

Jeroen Meus - Gestoofde runderwangen in bruin tafelbier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoofde-runderwangen-in-bruin-tafelbier

... gestoofde runderwangen in bruin tafelbier - Dit is een klassieke stoofpot waarbij runderwangen in hun geheel gebraiseerd worden met een heleboel groenten. Je vindt het vlees niet bij elke slager en het is wat duurder dan gewoon stoofvlees, maar het is zeker de moeite ...

Finale Mijn Pop-Uprestaurant! - Kip Tandoori met zelfgemaakt naan brood en gestoofde paprika | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/finale-mijn-pop-uprestaurant-kip-tandoori-met-zelfgemaakt-naan-brood-en

... Finale Mijn Pop-Uprestaurant! - Kip Tandoori met zelfgemaakt naan brood en gestoofde paprika - Hanne en Jaro maken een Indisch gerecht: kip tandoori met zelfgemaakt naan brood.  Maak de marinade. Hak koriander fijn. Meng onder yoghurt, olijfolie en tandoorikruiden. ...

Gestoofde peren met parfait van Hasseltse speculaas en Heidebittroom | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoofde-peren-met-parfait-van-hasseltse-speculaas-en-heidebittroom

... gestoofde peren met parfait van Hasseltse speculaas en Heidebittroom - Schil de peren en kook ze in de koffie. Voeg tijdens het koken de Kandijsuiker, de steranijs en het kaneelstokje toe (de kooktijd hangt af van de soort peer, harde peren 20 minuten, malsere peren ...

Jeroen Meus - Risotto 'Boscaiola' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-boscaiola

... Jeroen Meus deelt zijn recept voor een romige risotto 'Boscaiola' met de rijke smaken van boschampignons, gerookt spek, ui, knoflook en verse kruiden, afgewerkt met Parmezaanse kaas, boter en een vleugje truffeltapenade. - Jeroen Meus deelt zijn recept voor een romige ...

Recepten - Champignonroomsoep

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Champignonroomsoep

... Bereidingswijze Spoel de champignons. Snijd ze in schijfjes en stoof ze gaar in een weinig boter. Smelt de overige boter en voeg de fïjn gesneden ui en sjalotten bij en laat even fruiten. Roer er de bloem onder en leng aan met de bouillon en laat even doorkoken. Voeg ...

Recepten - Ossobuco

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ossobuco

... Bereidingswijze Snijd de sjalot, de look, de selder en de wortel fijn en stoof ze in boter in een ruime kookpan. Kruid met peper en zout. Kruid de kalfsschenkels flink met peper en zout en kleur ze in warme boter. Leg ze op de gestoofde groenten. Doe er de gesneden ...

Recept voor peertjes met sabayon van kaneel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/peertjes-met-sabayon-van-kaneel

... Maak de gebakken peertjes: Verhit de boter tot een beurre noisette. Kruid de boter met citroengras, vanille, limoenblaadjes en de rozemarijnnaaldjes. Neem de pan van het vuur, voeg de blokjes peer toe en roer zachtjes door de boter. Maak de gestoofde peertjes: Meng ...

Recepten - Gekarameliseerde of gestoofde makreel met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gekarameliseerde_of_gestoofde_makreel_met_witloof

... Bereidingswijze Doe de vis in een stoofpot en voeg de vissaus, suiker, olie, wit gedeelte van de lente-ui, sjalot, sojasaus, peper en zout toe. Laat 15 minuten trekken. Zet de stoofpot op het vuur. Laat opwarmen. Als het licht begint te karamelliseren, overgiet dan ...

Gevulde paprika met risoni, gestoofde venkel en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-paprika/gevulde-paprika-risoni-gestoofde-venkel-tomaat

... t wat fijngesneden basilicumblaadjes en venkelloof. Bedruppel het gerecht met de overgebleven olie uit de ovenschaal. KookboekHet recept 'Gevulde paprika met risoni, gestoofde venkel en tomaat' is afkomstig uit het kookboek... La Vita è BellaJolande BurgMet 'La Vita è Bella' heeft Jolande Burg een groot aantal prachtige gerechten gemaakt, geïnspireerd op een van de populairste keukens ter wereld: La Cucina... lees verder© Inmerc. ...