Oesters met kaviaar | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-kaviaar-0

... oesters met kaviaar - Open de oesters en vang het sap op in een pannetje. Voeg er de gehakte sjalot aan toe, de witte wijn en de champagne-azijn, laat opkoken. Warm de oesters heel even op in de saus. Schik de schelpen op een bord. Haal de lauwe oesters uit het sap en ...

Gegratineerde oesters met champagne | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters-0

... Gegratineerde oesters met champagne - Open de oesters, vang het sap op en breng het in een pannetje aan de kook. Giet de champagne erbij (per dl oestersap een dl champagne) Doe er de sjalot bij en laat inkoken tot de helft. Laat afkoelen tot het lauw is. Doe de eierdooiers ...

Feesttip: oesters met kaviaar | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/feesttip-oesters-met-kaviaar

... t peper. Lepel de vinaigrette over de oesters en schik er een lepel kaviaar bovenop. Bestrooi met wat gehakte bieslook. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Gestoomde oesters met limoen en soja - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/gestoomde-oesters-limoen-soja

... de paprika door 1 rode peper in reepjes en voeg 1-2 eetlepels gefermenteerde zwarte bonen toe. Deze zijn te koop in de toko. Het recept 'Gestoomde oesters met limoen en soja' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Oesters met kaviaarroom | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-kaviaarroom

... oesters met kaviaarroom - Open de oesters, maak ze los, schik ze op een ovenplaat. Hou ze recht door middel van grof zout of zeewier zodat ze hun sap niet verliezen. Zet de oesters gedurende 5 minuten in een oven van 180°C. Meng de zure room met de azijn, kaviaar en ...

Gegrilde oesters - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/gegrilde-oesters

... en tot de boter goed heet, maar niet bruin is.Laat de schelpen iets afkoelen en leg ze op het zoutbedje op de schaal. KookboekHet recept 'Gegrilde oesters' is afkomstig uit het kookboek... Kook ook - Tapasdiverse auteursTapas eten volgens de Spaanse traditie betekent genieten van de lekkerste, meest uiteenlopende hapjes. Alles mag en alles kan. Eet ze als complete maaltijd of... lees verder© Inmerc. ...

Recept voor salade met oesters, croutons en spekjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-met-oesters-croutons-en-spekjes

... eper. serveren: Verdeel de oesters over de sla, lepel er wat bakvocht van de spekjes over en schep de croutons erbij. (voor meer recepten van Johan Segers klik hier) Ingrediënten voor 4 personen voor de salade: 100 gveldsla enkele oesterblaadjes 4 sneetjes wit brood, in kleine blokjes 75 ggedroogd gerookt spek, in blokjes 2 klontjes boter voor de oesters: 12 oesters 3 elbloem 1 klontje boter voor de vinaigrette: 1 elolijfolie het sap van de oesters vers citroensap vers gemalen peper - zeezout ...

Oesters met honing, limoen, gember en pepperoni | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-honing-limoen-gember-en-pepperoni

... oesters met honing, limoen, gember en pepperoni - Haal de oesters uit de schelp en vang het sap op. Kook het sap samen met de witte wijn,de sjalot, de look, het limoensap en de honing op. Pocheer de oesters 20 seconden in het sap en haal ze er uit. Laat het sap voor ...

Gegratineerde oesters | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters

... Gegratineerde oesters - Neem de platte Zeeuwse oesters, 5/0 (dit duidt de grootte van de oester aan). Open ze zelf of laat ze door de visboer openen. Vang het sap en de oesters op (als de visboer ze opent, vraag dan ook dat hij het sap samen met de oesters eruit wil ...

Gegratineerde oesters - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/gegratineerde-oesters

... achine ServeertipServeer de oesters op een bedje van zeekraal. Leg de zeekraal in een vergiet en schenk er kokend water over. Het recept 'Gegratineerde oesters' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...