Peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/peter-lehmann-barossa-chardonnay-2005/

... peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 Bij het horen van het woord oester springen de klassieke wijnliefhebbers meteen in de houding. ‘Chablis,’ roept de een. ‘Droge riesling,’ vindt de ander. Punt is alleen dat in de hoofdgerecht van het Volkskrant Weekendmenu ...

Tomaat garnaal | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/tomaat-garnaal

... Tomaat garnaal - Snijd de tomaten in kleine blokjes, vermeng ze met bieslook en gesnipperde sjalot. Meng de light mayonaise met de ketchup en tomatenpuree en 2 eetlepels water. Doe de tomatenmengeling in een kommetje, giet er een beetje cocktailsaus over. Doe daarboven ...

Dubbele cheeseburger met spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/dubbele-cheese-bacon-hamburger

... Dubbele cheeseburger met spek - Mag het net iets meer zijn? Deze Double Cheese Burger is is decadent lekker . Feestje gepland? Of gewoon zin om eens uit te pakken met zotte burger? Maak dan deze over de top burger! Kruid de hamburgers met peper en zout. Leg de spekreepjes ...

Wrap met lamsvlees | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pita-wrap-met-lam

... Wrap met lamsvlees - Neem een kleefpan en stoof het vlees, de paprika en de ui aan in een beetje olijfolie. Kruiden met peper en zout. Voeg de peperoni fijngesneden toe. Blus met room en maak het aanbaksel los. Warm de tortilla bladen kort op in een anti-kleefpan. Beleg ...

Oliebollen met appel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/oliebollen-met-appel

... Oliebollen met appel - Oliebollen of smoutebollen, wat een heerlijk dessert! peter goossens heeft hier zijn eigen recept prijs. Leuke tip uit De Keuken van Sofie! Verhit het frituurvet tot 180°C. Appelblokjes: Schil de appels, snij in fijne blokjes (brunoise) en stoof ...

Zalm Belle Vue | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-belle-vue

... Zalm Belle Vue - Snijd de groenten grof en maak er bouillon van met de look, tijm en laurier. Kruid goed met peper en zout, voeg een lepel groentenbouillon toe en laat 45 minuten koken. Pocheer de zalm in de bouillon, breng de vis gedurende ongeveer 30 seconden in de ...

Recepten - Varkenskroontje met aardappelsalade en gekonfijte ui

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_aardappelsalade_en_gekonfijte_ui_1

... arten in puntige vorm en de sjalot in fijne ringen. Meng de aardappelen, de slaharten en de sjalot met de vinaigrette salée (zie recept hieronder). Kruid af met wat peper. Vinaigrette salée: Mix alle ingrediënten behalve de olie en het water met een staafmixer. Tijdens het mixen voeg je beetje bij beetje de olie toe. Leng aan met het water.   Recept: peter goossens ...

Dubbele cheeseburger met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/dubbele-cheeseburger-met-frietjes

... Dubbele cheeseburger met frietjes - Bak de vers gesneden frietjes voor op 170°. Wikkel de hamburgers in de spekreepjes. Bak in boter of grill de burgers. Schik op het laatste moment de plakjes kaas erop. Grill de broodjes in een grillpan of teppanyaki. Maak cocktailsaus ...

Kreeft Belle-Vue | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeft-belle-vue

... Kreeft Belle-Vue - Kook de kreeftjes in de bouillon gedurende 5 à 6 minuten. Kook de eitjes hard. Ontvel de tomaten en was de sla. Meng het ei, mosterd, water, azijn en slaolie en mix met de staafmixer tot mayonaise. Neem 8 eetlepels mayonaise en meng met de ketchup ...

VTM ZOMER: sandwich met kip en chili van Foodies on Tour | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vtm-zomer-sandwich-met-kip-en-chili-van-foodies-tour

... VTM ZOMER: sandwich met kip en chili van Foodies on Tour - Meng het kippenvlees met chili en kippenkruiden en ollijfolie. Verdeel het in een ovenschaal. Bak gedurende 18 minuten op 200 graden. Tussendoor omroeren. Maak het broodje warm, smeer de bovenkant in met co ...