Eetplezier: Appeltaart met zelfbeklag

http://eetplezier.blogspot.be/2012/01/appeltaart-met-zelfbeklag.html

... appeltaart met zelfbeklag Na het luidruchtige feestgedruis van de afgelopen weken vond ik het de hoogste tijd voor een dagje zelfbeklag. Alles voelde stroef en klam aan. Het dekbed was veel te dik, de matras te zacht, overal in huis stond de cv te loeien (voelde de Man ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Uit de keuken van Levine: Torta Primavera / Appeltaart met abrikozenjam

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/10/torta-primavera-appeltaart-met.html

... eltaart? Ja dus!Mijn appeltaartbakmanie van de afgelopen weken (ik heb er nog véél meer gebakken, als ik tijd heb volgen de recepten) heeft alles te maken met het feit dat ik aankomende zaterdag - 25 oktober - bij DOK Cookware in Den Haag appeltaarten ga bakken. Vanaf een uur of 12 ben ik daar weer te vinden in de keuken ...

Carolines blog: Kruidige appeltaart

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/kruidige-appeltaart_25.html

... andaag een herfstige dag en wat is er dan fijner om iets lekkers te bakken, zodat je huis naar speculaaskruiden ruikt. Een simpel recept van een erg lekkere cake met een heerlijke laag gekarameliseerde appels met speculaaskruiden. Deze ga ik zeker vaker maken. Ik ben erg blij met het nieuwe boek Simpel van Ottolenghi, er staan heerlijke recepten in en inderdaad simpel te maken. ...

Carolines blog: Kruidige appeltaart

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/kruidige-appeltaart_25.html

... andaag een herfstige dag en wat is er dan fijner om iets lekkers te bakken, zodat je huis naar speculaaskruiden ruikt. Een simpel recept van een erg lekkere cake met een heerlijke laag gekarameliseerde appels met speculaaskruiden. Deze ga ik zeker vaker maken. Ik ben erg blij met het nieuwe boek Simpel van Ottolenghi, er staan heerlijke recepten in en inderdaad simpel te maken. ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot ...

Jeroen Meus - Cocktailsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cocktailsaus

... Cocktailsaus - Een kwak mayonaise mengen met een kwak ketchup: als kind lukte het ons wonderwel. Dit recept is net dat tikkeltje verfijnder. - 0. Schep de mayonaise en de yoghurt in een mengschaaltje. Voeg een flinke toef ketchup en enkele druppels rode tabasco toe. ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...