Madeleintjes maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/madeleintjes

... Madeleintjes maken - Doe de bloem, de suikers, bicarbonaat en eieren samen in een kom. Voeg de honing en vanillestok toe en roer goed door met een garde. Doe de boter er in blokjes bij en roer stevig door tot het deeg glad is. Doe het deeg in een spuitzak. Spuit het ...

Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghetti-bolognese-voor-30-personen

... Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen - Snijd de uien fijn en stoof aan in de boter. Snijd alle groenten zeer fijn en stoof mee aan. Voeg het gehakt toe en stamp met een stamper fijn tot het gaar is. Voeg de gepelde tomaten toe en stamp mee fijn. Vul 3 blikken ...

(Alcoholvrije) glühwein » Kokerellen Snel, gemakkelijk en suikervrij!

https://www.kokerellen.be/alcoholvrije-gluhwein/

... Dit jaar is het thema van Kerst buiten, haha! Nu corona nog steeds ons leven gegijzeld houdt proberen we het dan maar buiten gezellig te maken, op 1,5 meter. Ik ken geen betere manier dan het gezellig maken met een warme drank. My favorite? Glühwein. :-) En speciaal ...

Karbonaadjes met rode wijn en mosterd | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/karbonaadjes-met-rode-wijn-en-mosterd/

... van de oorspronkelijke 13, ofwel 0,52,  het gehalte van Buckler. Maar we moeten er sowieso niet paniekerig over doen. In het recept hieronder gaat een half glas wijn, waarvan na het koken naar schatting 70 procent van de alcohol overblijft. Per persoon zo weinig dat zwangere vrouwen zelfs geen probleem hebben; een rijpe banaan (!) bevat meer. Zout het vlees, smeer het dik in met mosterd en laat liefst een poos staan. Verhit de boter en de olie in een koekenpan en bak er de karbonaadjes in, op niet te hoog vuur. Draai af en toe om; in totaal is 8 minuten genoeg. Haal ze uit de pan, giet de wijn erin en roer. Laat een minuut of 2 zachtjes koken. De saus schift, maar dat geeft niet. Leg het vlees erin terug, strooi de peterselie erover en serveer. Karbonaadjes met mosterd en rode wijn Voor 4 personen: 4 schouderkarbonaadjes paar eetlepels mosterd 1/2 glas rode wijn handje vers gehakte peterselie ...

Rijstepap maken naar oma's recept - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rijstepap-maken-omas-recept/

... Rijstepap maken naar oma’s recept Rijstepap of rijstpudding is een heerlijk ouderwets lekker dessert! Je hebt eigenlijk maar heel weinig nodig om zelf rijstepap te maken zoals oma hem maakte: dessertrijst, suiker, melk, vanille en wat kaneel voor er overheen. Onze ...

Fishsticks met dipsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fishsticks-met-dipsaus

... Fishsticks met dipsaus By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: azijn : 2 el eigeel : 1 peper en zout eigeel met een scheutje water peterselie gekookt eitje arachideolie : 500 ml mosterd : 1 el k ...

Pasta met gerookte zalm - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-gerookte-zalm

... Pasta met gerookte zalm By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: zure room : 4 el room : 1 dl gehakte bieslook : 2 el gerookte zalm : 200 gr tagliatelle : 300 gr citroensap : 1 el platte peterselie ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw ...

Zelf vanille-ijs maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-vanille-ijs-maken

... Zelf vanille-ijs maken - Mix eigelen met suiker tot schuimige massa (= au ruban).  Snij de vanillestok open, doe hem in de melk en breng deze aan de kook. Giet de melk op het eierschuim. Doe het geheel terug in de pot en vaneer (roer constant met een houten lepel op ...

Cocktail zonder alcohol: Virgin Piña Colada | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-zonder-alcohol-virgin-pina-colada

... Cocktail zonder alcohol: Virgin Piña Colada - 10 Juli vieren we internationale Piña Colada dag. Wij doen mee met een non-alcoholische versie: de Virgin Piña Colada. Meng suiker en water in een pan. Verhit tot alle suiker oplost. Snijd de ananas in plakken van ongeveer ...