De keuken van Johanna: mei 2012

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_05_01_archive.html

... Wrap met artisjok-basilicummousse en Parmaham De amuse welke ik gisteren op mijn blog gepubliceerd heb, inspireerde mij tot het maken van deze gevulde tortilla wrap. Een wrap is een lekkere afwisseling van het broodje voor tussen de middag of om mee te nemen bij een ...

Uit de keuken van Levine: Varkenshaas met roomsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/12/varkenshaas-met-roomsaus.html

... Varkenshaas met roomsaus gisteren plaatste ik een recept voor gecaramelliseerde witlof. Onderstaand recept komt uit hetzelfde nummer van Tip Culinair (kerst 1996). Blijkbaar heb ik het toen gemaakt want er staat een krulletje (= lekker) bij. Door de varkenshaas lang ...

Sas Kookt!: Pasta met pesto, tomaten en hesp

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/pasta-met-pesto-tomaten-en-hesp.html

... Pasta met pesto, tomaten en hesp Een heel simpel receptje deze keer, maar zo lekker! Zeker met de nieuwe glutenvrije pasta die ik ontdekt heb bij Gusto Vero in Gent. Gusto Vero is een Italiaanse delicatessenwinkel in de Volderstraat en sinds kort verkopen ze ook ver ...

Hij gelooft niet meer...

http://glutenvrijemama.blogspot.be/2014/11/hij-gelooft-niet-meer.html

... Hij gelooft niet meer...LAlexander op een schoot bij de glutenvrije NCV-Sint in 2009"Mama," zei Alexander gisteren, "ik weet het geheim van Sinterklaas."Het klonk als een spannende ontknoping van het Sinterklaasjournaal of de nieuwste Sinterklaasfilm."Nou?" vroeg ...

Tomaat met ricotta | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tomaat-met-ricotta/

... De kookboeken van Cucina Maria zijn zo geweldig dat je niet weet waar je moet beginnen. Dus besloten wij bij het begin te beginnen. Ieder boek heeft 20 uitklappagina’s met op iedere pagina een viergangen menu en wij maakten gisteravond menu 1 uit boek 1. Het zijn niet ...

Aan tafel met Tanja: Spaghetti alla puttanesca

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/08/spaghetti-alla-puttanesca.html

... Spaghetti alla puttanesca gisteren hielden we het simpel: spaghetti alla puttanesca. Op de foto met tagliatelle omdat de spaghetti op was. Het betekent zoiets als spaghetti op de "hoerenmanier". Hoerenpasta dus. Merkwaardige naam voor een gerecht maar door de rode peper ...

Aan tafel met Tanja: Turkse pasta

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/03/turkse-pasta.html

... Turkse pasta Het ziet er uit als rijst maar het is pasta. Ik heb dit voor het eerst, enkele jaren geleden alweer, gegeten in een Grieks restaurant in -notabene- voormalig Oost-Duitsland, zo tegen de Tsjechische grens aan waar mijn oudtante woont. Eenmaal thuis ben ik ...

De keuken van Johanna: Warme herfstappelsap

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/11/warme-herfstappelsap.html

... Warme herfstappelsap Op mijn zoektocht naar streekgerechten kom ik soms verrassende producten tegen. Op bijna een steenworp afstand van mijn woonplaats, in het buitengebied van Hoogland (een dorpje dat geannexeerd is door de stad Amersfoort) ligt het landgoed Coelhorst. ...

Aan tafel met Tanja: augustus 2008

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008_08_01_archive.html

... Spaghetti alla puttanesca gisteren hielden we het simpel: spaghetti alla puttanesca. Op de foto met tagliatelle omdat de spaghetti op was. Het betekent zoiets als spaghetti op de "hoerenmanier". Hoerenpasta dus. Merkwaardige naam voor een gerecht maar door de rode peper ...

De keuken van Johanna: Maissoep met kip

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2017/11/maissoep-met-kip.html

... Maissoep met kip Een paar dagen geleden had ik een heerlijke boerderij kip van het spit op het menu staan. Alleen, ieder een halve kip (met appelmoes en gebakken aardappeltjes) is voor ons beiden toch wat te veel vlees. Ik hield nog genoeg vlees over dat ik kon gebruiken ...