Resultaten voor rauwkost marinades
Zwitserse Kaasfondue recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zwitserse-kaasfondue/
... kun je een losgaan met de opties om in jouw fondue te dopen. Denk aan verschillende vleessoorten, pasta, gegrilde groentes of wat rauwkost. Natuurlijk kun je het ook klein houden met een stuk verse stokbrood. Hoe dan zal het een smullende maaltijd zijn. Kaasfondue is een gerecht dat perfect is voor speciale gelegenheden. Denk hierbij aan een romantisch avondje of gezellig tijdens de feestdagen. Bereiding van de Zwitserse Kaasfondue Begin met het inwrijven van de pan met een geplet teentje knoflook. Giet de witte wijn in de fonduepan en breng de wijn aan de kook. Voeg beetje bij beetje beide kazen toe en laat het al roerend smelten. Let op dat de kaas niet teveel wordt verhit, dan is er namelijk kans dat de kaas wat rubberiger wordt. Voeg maizena toe aan de witte wijn en kaas, zodat het goed wordt gebonden wordt. ...
Biefstuk van de barbecue - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-barbecue
... Biefstuk van de barbecue 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 20 min wachten waardering8.2obv 4 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 tot 4 eetlepels kruidenmengsel, marinade of pasta naar keuze 4 biefstukken, elk 250 g tot 300 g en 2 cm dik; ...
Jeroen Meus - De single kebab - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/de-single-kebab
... curry-looksaus op, gevolgd door een portie pikant gehakt. Werk het broodje af met wat sla en groenten. Lepel nog wat saus over de rauwkost. 12. Serveer er (naar smaak) één of meer opgelegde groene pepertjes bij. ...
Malse Spareribs uit de Slowcooker recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/malse-spareribs/
... salade goed bij. Tip! Houd je spareribs over? Warm het de volgende dag dan weer op en beleg hier een lekker bolletje mee met wat rauwkost. Lekker! ...
http://kamelenvoer.blogspot.com/2012/11/arabian-lounge.html
... reken is warm pitabrood! Tegenwoordig zijn hiervan zelfs glutenvrije varianten te krijgen. En anders eet je de dips simpelweg met rauwkost, net zo lekker en erg gezond. Moutabel2 grote aubergines4 eetlepels tahin (sesampasta)1 teen knoflookcitroensapzoutpeperolijfolieeventueel een paar eetlepels (griekse) yoghurt Om ze gaar te krijgen kun je de aubergines in de oven of onder de gril roosteren. Maar voor de karakteristieke rokerige smaak van moutabel zul je ze toch echt op open vuur moeten roosteren. Dan kan heel simpel op een gaspit. Leg de aubergines met een vork of barbecue tang op de vlammen, en rooster ze tot ze van binnen zacht zijn en van buiten zwartgeblakerd. Leg ze apart en laat ze even afkoelen. Haal wanneer dit kan zonder je vingers te branden de schil eraf, en maak het vruchtvlees fijn met een grof hakmes, een keukenmachine of pureerstaaf. Roer de tahin, geperste knoflook, het citroensap, peper, zout en een scheutje olijfolie door de aubergine. Om te bepalen hoeveel citroensap je moet toevoegen kun je het beste de dip even proeven, het moet de moutabel fris maken zonder te overheersen. Sommige mensen voegen ook wat yoghurt toe aan moutabel, maar ik vind dat niet zo nodig. Serveer met pitabrood en rauwkost, zoals komkommer, paprika, sla en selderij. Inktvis met citroen2 inktvissen of meer, afhankelijk van de maatolijfolie1 ui1 knoflookteen1 theelepel gedroogde chilipepers, of minder naar smaak1 theelepel zwarte peperkorrels3 blaadjes djeroek peroet, in dunne reepjes¼ gepekelde citroen* sap van 1 a 2 citroenenzeezout Maak de inktvis schoon door de kop los te maken van het lijf. Maak de binnenkant van het lijf leeg, en trek het vel eraf zodat je alleen een witte buis overhebt. Snijd de tentakels van de kop af, en bewaar alleen het lijf en de tentakels. Snijd het lijf in dunne ringen en de tentakels in stukken van een paar centimeter. Snijd de ui in ringen, verhit royaal olijfolie in een wok of grote koekenpan en bak de ui en de knoflook zacht. Voeg dan de inktvis toe en bak die in een paar minuten beetgaar. Voeg de peperkorrels, gedroogde chili, zout en djeroek peroet toe en schep nog een paar keer om. Schep dan de inktvis in een platte schaal en laat even ...
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012/10/umami-mmm-lekker.html
... Umami: mmm, lekker! Umami is, jawel, de vijfde smaak naast bitter, zuur, zout en zoet. De smaak is niet eenvoudig uit te leggen, het is de smaak van eiwitten. Maar waar smaken eiwitten naar? Het hoe of wat van deze ontdekking, daarvoor moeten we terug naar 1908 ...
http://aantafelmettanja.blogspot.com/2012/10/umami-mmm-lekker.html
... Umami: mmm, lekker! Umami is, jawel, de vijfde smaak naast bitter, zuur, zout en zoet. De smaak is niet eenvoudig uit te leggen, het is de smaak van eiwitten. Maar waar smaken eiwitten naar? Het hoe of wat van deze ontdekking, daarvoor moeten we terug naar 1908 ...
Aan tafel met Tanja: oktober 2012
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012_10_01_archive.html
... Umami: mmm, lekker! Umami is, jawel, de vijfde smaak naast bitter, zuur, zout en zoet. De smaak is niet eenvoudig uit te leggen, het is de smaak van eiwitten. Maar waar smaken eiwitten naar? Het hoe of wat van deze ontdekking, daarvoor moeten we terug naar 1908 in Japan. ...
http://photo-copy-ann.blogspot.com/2013/07/barbecue-with-view.html
... Barbecue with a view Als je vanuit Calascio Santo Stefano binnenkomt ligt er rechts een baan met een slagboom. Je moet echt goed kijken, want je rijdt er zo voorbij. Deze weg leidt naar Campo Imperatore. Als de slagboom omhoog is, is het veilig en kan je daar naar hartelust ...
Jeroen Meus - Mexicaanse barbecue - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-barbecue
... Mexicaanse barbecue - Nick is opgeleid als kok maar ruilde tien jaar geleden de keuken in voor een plekje achter zijn DJ-booth. Samen met Jeroen organiseert hij een Mexicaanse barbecue voor vrienden en familie. Wat mag er zeker niet ontbreken bij& ...