Quiche lorraine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quiche-lorraine-0

... de taartbodem. Klop de eieren los met de room. Breng op smaak met peper en zout. Giet het roommengsel over de spekblokjes. Bak de quiche 35 minuten in de oven. Tip:   In het oorspronkelijke recept wordt geen kaas gebruikt. Maar niets belet je om wat geraspte gruyère of comté op de taart te strooien voor ze de oven in gaat. Ingrediënten voor het volkorendeeg 200 gr volkorenbloem 100 gr koude boter koud water voor de quiche het volkorendeeg 200 gr gerookte spekblokjes 4 eieren 2½ dl room ...

Recept voor quiche met witloof, peer en blauwe kaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/quiche-met-witloof-peer-en-blauwe-kaas

... eeg een 10 minuten voor in de oven, verwijder het bakpapier met de bakbonen en bak het deeg nog een 5-tal minuten verder. Neem de quiche vorm uit de oven en laat het deeg afkoelen. Zet de oven vervolgens op 170°C. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd de in stukken. Bak de peer goudbruin in een klontje boter. Snijd het witloof in fijne reepjes en spoel de kool grondig in koud water. Laat de rest van de boter boter smelten in een grote pot waarop een deksel past. Voeg het witloof toe en stoof even aan. Kruid het witloof met peper van de molen, zeezout en een snuifj ...

Rode koolsla met appel en bloedworst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rode-koolsla-met-appel-en-bloedworst

... Rode koolsla met appel en bloedworst - Snijd de kool superfijn. Meng de honing met azijn, sojasaus en olie. Voeg er wat citroensap bij. Snijd de appel in julienne (fijne reepjes). Meng de kool met de versneden appel. Prik rondjes uit het bladerdeegvel. Schik er de appelmoes ...

Vis in zoutkorst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-in-zoutkorst

... Vis in zoutkorst - Een barbecue met deksel kun je perfect gebruiken zoals een oven, wat maakt dat je ook een gerecht zoals deze ‘vis in zoutkorst’ zonder moeite in je buitenkeuken tot een goed einde kunt brengen. Meng het zout met de eiwitten en het eigeel. Leg een ...

Kip kerrie quiche met twee soorten kaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-kerrie-quiche/

... Kip kerrie quiche met twee soorten kaas quiche of ook wel een Hartige taart heeft zijn oorsprong liggen in Lotharingen . Het is een streek waar de Fransen en de Duitsers hebben geregeerd, daar om ook de Franse benaming Quiche. Die dan weer afstamt van de Duitse benaming ...

Quiche met prei en gehakt

https://www.prinsessenboontjes.be/post/quiche-met-prei-en-gehakt

... (zie website)Doe de vulling op het bladerdeeg.Doe het eimengsel over de prei en meng een beetje.Bestrooi met gemalen kaas.Bak de quiche 15 minuten op 180°C.Zet op het einde even onder de grill als je nog geen gouden korstje hebt.Smakelijk.stap voor stap foto's Variatie:Je kan ook 200 g gerookt spek gebruiken ipv gehakt.Je kan het uiteraard ook veggie maken.Je kan andere groenten toevoegen of weglaten.En je kan de quiche nog afwerken met pittigere kaas.Je kan quiche met zowel kruimeldeeg als bladerdeeg maken.Je kan op de bodem ook eerst nog een laagje gemalen kaas leggen.Tips:Je bakt de quiche best in een metalen vorm. Die geleidt de warmte beter en geeft een beter korstje.Je kan de quiche invriezen als hij gebakken is.Blind bakken:Verwarm de oven op 200°C.Leg het bakpapier in de metalen vorm. Leg daarin het bladerdeeg of kruimeldeeg.Prik er een paar keer in met een vork.Leg een vel bakpapier over het deeg.Vul de bodem met bakparels, linzen, rijst,...Bak het deeg 15 minu ...

Quiche met prei, paprika, tomaat & mozzarella

http://tallore.blogspot.be/2014/10/quiche-met-prei-paprika-tomaat.html

... ten. Met een pizza-achtig smaakje door de mozzarella, tomaat en oregano, ideaal voor de kindjes, lijkt me!Dit heb je nodig voor 1 quiche (ongeveer 4 porties):1 rol bladerdeeg1 grote prei1 paprika (ik gebruikte gele)1 grote tomaat (ontpit!)Olijfolie250ml light room5 à 6 eitjes1/2 pakje geraspte mozzarella (ongeveer 75 à 100g)Zwarte peper & zeezout van de molen Gedroogde oregano Bieslook Zo maak je het:Verwarm je oven voor op 180°CSnijd de p ...

Provençaalse quiche met gegrilde groenten » Kokerellen Snel, gezond, gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/quiche-met-gegrilde-groenten/

... en (move over boke kaas) en ik vind het gemakkelijker om zo een goede dosis groenten te consumeren tijdens mijn middagpauze. Deze quiche met gegrilde groenten is dan ook het ideale middagmaal! Deze quiche doet me eerlijk gezegd al dromen (of terugdenken) aan de zome ...

Restverwerking: Quiche Lorraine | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/quiche-lorraine

... skaat. Verdeel de afgekoelde prei en spekjes over het bladerdeeg. Strooi er kaas over en giet er het eiermengsel overheen. Zet de quiche dan in een voorverwarmde oven van 180 graden gedurende 35 à 40 minuten. Ingrediënten 1 vel bladerdeeg 2 stukken prei 250 gr gezouten spekblokjes 2 eieren 2 eierdooiers 1 dl room 1 dl melk 100 gr geraspte emmental peper en zout nootmuskaat ...

Jeroen Meus - Quiche diavola met andijvie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quiche-diavola-met-andijvie

... quiche diavola met andijvie - Niemand kan weerstaan aan deze duivels lekkere quiche met gestoofde andijvie en pittige chorizo. Neem je de hartige taart mee als lunch naar het werk, voorzie dan zeker wat extra voor eventuele jaloerse collega’s. ...