Pasta met pastinaak - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-pastinaak

... Pasta met pastinaak By: Claudia Allemeersch Gepubliceerd: 31 mei 2012 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: pastinaken : 2 verse pasta naar keuze peper zout olijfolie arachideolie rood chilipepertje : 1 platte peterselie : 1/2 bosje look : 2 teentjes ...

Pizza met gehakt, pastinaak en courgette | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pizza-met-gehakt-pastinaak-en-courgette

... Pizza met gehakt, pastinaak en courgette - Begin met het pizzadeeg. Doe de bloem in een kom of leg het op een werkblad. Maak een hoopje.   Los de gist op in wat lauw water. Strooi zout en suiker over de bloem. Kruid met peper en zout. Voeg de olijfolie en de opgeloste ...

Jeroen Meus - Wijting met saffraanpuree en boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-saffraanpuree-en-boontjes

... Wijting met saffraanpuree en boontjes - Vis, puree en boontjes gaan altijd goed samen. jeroen doet het toch net iets anders door de puree een toets van saffraan en krokant gebakken stukjes chorizo mee te geven. Een waar feestmaal op een doordeweekse dag! - Schil de ...

Puree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/puree

... puree - Puree, da's pure comfort food van bij ons. Gelukkig is puree maken helemaal niet moeilijk. Volg het recept en maak smeuïge aardappelpuree die heerlijk smaakt bij eindeloos veel gerechten. - Schil de aardappelen en snijd ze eventueel in stukken zodat ze ...

Puree van appelen en aardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/puree-van-appelen-en-aardappelen

... k ze ongeveer 8 min. op 600W in een bodempje water in de microgolfoven. Pureer ze met een vork.Meng de aardappel- en de appelpuree. Kruid met zout en voeg wat room toe om de puree smeuïger te maken.Werk de puree af met een beetje kaneel of wat rozijnen. ...

Jeroen Meus - Winterse minestrone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/winterse-minestrone

... oflook bij. Voeg er de selder, de wortelen, de pastinaak en de rapen aan toe en laat stoven. Roer regelmatig om. 4. Doe de tomatenpuree in de soepketel en laat een minuut mee bakken. Giet er de warme bouillon bij. 5. Leg de bavette en de Parmezaankorst in de soep. 6. Breng de bouillon aan de kook en laat op een zacht vuur garen met het deksel schuin op de ketel. 7. Snijd intussen de savooikool in fijne repen. Snijd het kontje van de spruiten en snipper ze fijn. Doe kool en spruiten bij de soep. 8. Schil de aardappelen en de peterseliewortels. Snijd ze in blokjes en doe ze bij de soep. 9. Doe de bonen in een zeef en spoel ze onder koud stromend water. Doe ze samen met de tomatenblokjes bij de soep. 10. Leg de laurier en de tijm in de soep. Kruid met peper en zout. 11. Laat de soep minstens anderhalf tot twee uur garen op een zacht vuur. Het vlees moet zo gaar zijn dat het uit elkaar valt. 12. Breng de soep op smaak met peper en zout. Haal de bavette uit elkaar met een lepel. Giet de minestron ...

Jeroen Meus - Salsa verde - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salsa-verde

... en mosterd toe. 1. Giet de fijne olijfolie en het sap van de citroen erbij. 2. Mix alles tot een salsa met fijne stukjes, géén puree. 3. Proef en kruid de saus met peper van de molen en wat zout. Voeg wat extra olijfol ...

Jeroen Meus - Zwarte en witte pensen met groentestoemp en appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwarte-en-witte-pensen-met-groentestoemp-en-appelmoes

... Zwarte en witte pensen met groentestoemp en appelmoes - Pensen met appelmoes, meer dagelijkse kost dan dit wordt het niet! Om toch nog voor wat extra groentjes te zorgen maakt jeroen er een groentestoemp bij, met de groenten die hij vond in zijn koelkast. Gebruik dus ...

Jeroen Meus - Hamburger met stoemp van waterkers en gebakken ui - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hamburger-met-stoemp-van-waterkers-en-gebakken-ui

... hamburgers in de gesmolten boter.Giet de aardappelen af en plet ze met een scheutje melk, een klontje boter en een eierdooier tot puree. Kruid met een snuifje zout.Spoel de bussels waterkers. Laat de groente uitlekken en snijd ze grof. Gebruik gerust ook de fijnste steeltjes.Voeg de snippers waterkers toe en roer ze door de warme puree. Het groen zal meteen een beetje garen. Kruid met een snuifje nootmuskaat.Serveer de hamburger met de puree van waterkers en gebakken ui. Geef er eventueel nog een toefje mosterd bij. ...

Jeroen Meus - Braadworst met groentehutsepot en pickles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-groentehutsepot-en-pickles

... Braadworst met groentehutsepot en pickles - Degelijke Dagelijkse kost, zo hebben we het graag! jeroen bakt braadworst en gebruikt alle groenten uit de koelkast voor een heerlijke hutsepot. - Verhit een ruime stoofpot op een matig vuur. Schep er wat reuzel (liesvet) ...