Resultaten voor puree met truffel

Gegratineerde aardappelpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-aardappelpuree

... Gegratineerde aardappelpuree - Gegratineerde aardappelpuree, dat is lekker smeuïge puree met een heerlijk krokant toplaagje. Lekker met een stukje vis of vlees. - Schil de aardappelen en gaar ze 8 minuten in een bodempje water in de microgolfoven op 750 watt. Je ...

Ravioli van de zon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-zon

... ino en meng alles met een aardappelstamper. Klop alles vervolgens met een stevige garde en veel spierkracht tot een heel luchtige puree. Breng die op smaak met zeezout en versgemalen zwarte peper.Rol met een pastamachine op de hoogste stand het pastadeeg uit tot een vel van ca. 80 cm lang. Vouw het pastavel in de lengte dubbel en vouw het terug zodat je een vouw hebt waarmee het vel in tweeën wordt gedeeld - dat worden de boven- en onderkant van de ravioli.Breng een pan water met zout aan de kook.Leg volle eetlepels van de aardappelpuree ca. 8-10 centimeter van elkaar op een helft van het pastadeeg. Maak met je duim een klein kuiltje in de puree en laat in elk kuiltje een eidooier glijden; zorg dat die niet breekt. Bestrijk het pastavel met water, helemaal tot rondom de puree. Vouw de andere helft van het vel erover en druk beide vellen zorgvuldig op elkaar zodat er geen lucht tussen zit. Zorg dat je geen eidooiers breekt. Snijd het deeg tussen de pureebergjes door tot vierkantjes of rondjes.Smelt intussen voor de saus de boter in een koekenpan op laag vuur en schaaf er desgewenst een halve truffel boven.Laat de ravioli in porties in het water glijden en kook ze ca. 10 seconden; als je het langer doet, wordt de dooier te gaar. Neem ze met een schuimspaan uit het water en ...

Kalfskotelet met sjalotten en puree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfskotelet-met-sjalotten-en-puree

... Kalfskotelet met sjalotten en puree - Bak de kalfskoteletten aan in boter nadat je ze gekruid hebt met PH pepermix en zout. Pel de sjalotten en snijd ze in zes. Voeg de sjalotten bij het vlees. Maak intussen puree van de gekoote aardappelen met boter en room. Kruid ...

Bloemkoolblini's

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/11/bloemkoolblinis

... Bloemkoolblini's - Verras je gezelschap met deze aparte pannenkoekjes - Kook de aardappelen in de schil. Pel ze en stamp tot puree. Kook de bloemkool gaar. Giet ze af en pureer met de mixer. Splits de eieren. Meng in een kom de aardappelpuree, bloemkoolpuree en ...

Recept voor risotto met witte truffels | njam!

http://www.njam.tv/recepten/risotto-met-witte-truffels

... bereiden: Laat de mergpijpen in ijswater staan gedurende 2 uren, duw dan het merg uit het been met behulp van je duim. Laat het merg een nacht in het ijswater staan in de koelkast. Snijd het merg in kleine brunoise. Warm 20g boter op zacht vuurtje en bak er voorzichtig ...

Aardappelpuree met noordzeegarnalen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelpuree-met-noordzeegarnalen

... Aardappelpuree met Noordzeegarnalen - Wanneer de Noordzeegarnalen in seizoen zijn, moet je ervan profiteren. En daar heb je geen ingewikkelde gerechten voor nodig. Een simpele aardappelpuree met garnalen is superlekker! - Kook de geschilde aardappelen en pureer ze. ...

Recept voor Verse linguine met jus van boleten, truffel en zure room | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/versgedraaide-linguine-met-jus-van-boleten-truffel-en-zure-room/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 205 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 450 g wilde paddestoelen Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen 2 eetlepels Solo ...

Romanesco recept met truffel mayo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/romanesco-recept-met-truffel-mayo/

... Romanesco recept met truffel mayo Elke maand krijg ik een box met verse groente van Love My Salad. Een leuke verrassing elke maand, want ik weet nooit wat erin zit. Wel zijn het altijd bijzondere groentesoorten én groenten die in het seizoen zijn. Deze maand zat er ...

Kruidenpuree

https://www.prinsessenboontjes.be/post/kruidenpuree

... Kruidenpuree Een lekker smeuïge puree, dat maakt toch vele gerechten nog lekkerder. En een puree met verse kruiden onder is nog lekkerder. Alleen 1 dingetje, we eten er dan standaard wel te veel van. Recept voor kruidenpuree met aardappelen, rode ui, boter, melk en ...

Recepten - Gegratineerde aardappelpuree

http://www.lekkervanbijons.be/recept/gegratineerde-aardappelpuree

... n de microgolfoven op 750 watt. Pureer ze en meng er de boter en de eidooiers onder ...