Carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-ananas-met-gezouten-karamelijs-en-munt

... Carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt - Een heerlijk en eenvoudig zomers dessert met lekkere ijs en zoete ananas! Schil de ananas en snij in flinterdunne schijfjes. Plaats op een ijskoud bord. Verbrijzel het speculooskoekje. Snij de munt fijn. Schep twee ...

Heksensoesjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heksensoesjes

... op een vel bakpapier en bak de soesjes voor 20 minuten in een op 210°C voorverwarmde oven en laat afkoelen. Maak ondertussen de pudding volgens recept op het pakje en de chocoladesaus volgens het recept van de chocoladefondue. Weeg de soesjes ONGEVULD om jouw portie te berekenen. Snij de soesjes na afkoelen horizontaal door en vul met de vanillepudding. Versier de soesjes door er wat chocoladeroom over te gieten. Ingrediënten 100 ml water 100 ml magere melk 100 gr grasboter 100 gr witte bloem 4 eieren zout suikervrije pudding 50 gr suikervrije chocolade 50 ml plantaardige (soja)room ...

Jeroen Meus - Tompoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tompoes

... eel van de warme vanillemelk bij het beslag. Mix de melk er even door. 8. Giet het eierbeslag over in de pan met melk. Nu moet de pudding indikken op een zacht vuur. Blijf roeren. 9. Zodra de eerste luchtbellen naar boven komen zou je pudding de gewenste dikte moeten hebben. De bereiding is dan klaar. 10. Verwijder de vanillepeul en giet de warme pudding in een ruime schaal. Strijk het oppervlak glad en leg een vel vershoudfolie op de pudding. Nu kan alles afkoelen zonder dat er zich een verhard vel op de pudding vormt. 11. Plaats de schaal in de koelkast. 12. Rol het vel bladerdeeg uit op je werkblad. 13. Verwarm de oven voor op 170°C. 14. Snij het deeg in lange repen van zo’n 10 cm breed. 15. Neem een ovenplaat waarop je een vel bakpapier legt (of een siliconenmatje), met daarbovenop de repen bladerdeeg. 16. Om tegengewicht te hebben, plaats je een tweede ovenschaal bovenop het deeg. Zo zal het bladerdeeg tijdens het bakken niet grillig opblazen. 17. Bak de vellen bladerdeeg in de voorverwarmde oven (170°C) gedurende 25 à 30 minuten. 18. Intussen kan je het suikerglazuur bereiden (de icing). Meng hiervoor de bloemsuiker met het eiwit en een scheutje water. Roer tot je een dikke matwitte suikerstroop krijgt. 19. Haal de lappen gebakken bladerdeeg uit de oven. Snij ze in rechthoekjes terwijl ze nog warm zijn. Gebruik hiervoor liefst een gekarteld (brood)mes. Laat de koekjes nu verder afkoelen. 20. Haal de gekoelde pudding uit de koelkast en schep alles in een plastic spuitzak. 21. Knip de tip van de spuit ...

Jeroen Meus - Citroen pavlova met exotisch fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/citroen-pavlova-met-exotisch-fruit

... balletdanseres Anna Pavlova, die dit voorgeschoteld kreeg tijdens haar tournee doorheen Australië. Dit dessertje met citroenpudding in een kommetje van meringue lijkt een behoorlijke klus, maar is in wezen zo geklaard. - Verwarm de oven voor op 110°C. Breek 2 hele eieren in een steelpan. Breek nog eens 2 eieren waarvan de eiwitten worden opgevange ...

Recept voor speculaasmousse | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/speculaasmousse/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Ingrediënten - voor 4 personen 125 gr speculoos Toevoegen 100 gr suiker Toevoegen 500 ml room 40% Toevoegen 2 eiwitten Toevoegen Bereidingswijze Eerst maak je de speculaas fijn , echt ...

Griesmeelpudding met bessensaus maken (opa's recept) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/omas-recepten-griesmeelpudding/

... Griesmeelpudding maken met bessensaus (van Elianne’s opa) Een ouderwets lekker dessert: griesmeelpudding recept van opa! Waarschijnlijk ken je het wel van vroeger. Een stevige pudding met een fris laagje bessensaus. En jij kan dit nu zelf ook maken! Griesmeelpudding ...

Aardbeien pudding met witte chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardbeien-pudding-witte-chocolade/

... Aardbeien pudding met witte chocolade In samenwerking met I-Kook - Een nieuwe keuken uitzoeken vond ik misschien wel het leukste aan het kopen van een nieuw huis. We hebben uren gespendeerd aan het bedenken en tekenen van hoe alles zou moeten komen. Wat we nodig hadden. ...

Nigella Lawson: chocoladepudding - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/pudding/nigella-lawson-chocoladepudding

... Nigella Lawson: chocoladepudding 8 personen 0 min voorbereiden 2:20 uur bereiden 0 min wachten waardering8.6obv 16 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 175 g bloem 40 g cacao 1 theelepel vanille-extract 175 g kristalsuiker 175 g zachte boter ...

Chia pudding met mango en kiwi (gezond toetje) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chiapudding-gezond-toetje-mango/

... Chia pudding met mango en kiwi (gezond toetje) Chiapudding is een dessert of ontbijt gemaakt van chiazaad. Een chiazaad pudding dus! Je kunt het zelf veel smaak geven en het fijne is, dat het nog gezond is ook. Ben je dus op zoek naar een lekkere en gezonde toetjes? Dan ...

Broodpudding met blauwe bessen en speculaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/broodpudding-speculaas/

... Broodpudding met blauwe bessen en speculaas 'Bread and butter pudding' of 'broodpudding' is ooit bedacht om de restjes oud brood (en melk en eieren) op te maken.  Tegenwoordig is het nog steeds een populair dessert, niet alleen om de restjes op te maken. De broodpudding ...