Resultaten voor provenciaalse saus en entrecote
Jeroen Meus - Entrecote met peperboter, gepofte aardappel en groene salade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/entrecote-met-peperboter-gepofte-aardappel-en-groene-salade
... entrecote met peperboter, gepofte aardappel en groene salade - Hoog tijd om de barbecue van stal te halen. Jeroen gaat aan de slag met een heerlijke entrecote en serveert deze met een pittige pepersaus in de vorm van kruidenboter en gepofte aardappel. Serveer er een fris&a ...
Steak au poivre - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/steak-au-poivre
... Steak au poivre 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 eetlepel zwarte, groene of gemengde peperkorrels, gekneusd in een vijzel 2 entrecotes, elk ca. 175 g 1 theelepel boter 2 eetlepels ...
Knapperig, pittig rundvlees in hunanstijl | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/knapperig-pittig-rundvlees-in-hunanstijl
... Knapperig, pittig rundvlees in hunanstijl - Neem de reepjes rundvlees en doe ze in een grote schaal. Voeg 2 eetlepels maïzena toe. Schep alles om tot het vlees de maïzena heeft opgezogen. Voeg de overgebleven maïzena toe en schap alles om tot het vlees met een dun wit laagje ...
Jeroen Meus - Jeroens winterbarbecue met entrecote - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/jeroens-winterbarbecue-met-entrecote
... Jeroens winterbarbecue met entrecote - Tijdens de wintermaanden hoeft de barbecue niet op stal te blijven. Een stuk gegrild vlees smaakt ook tijdens de koude maanden voortreffelijk. Jeroen serveert er gegrilde zilveruitjes en paddenstoelen bij én een bijzondere toast, rijkelijk ...
Jeroen Meus - Noedelsalade met gewokt rundvlees en andijvie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedelsalade-met-gewokt-rundvlees-en-andijvie
... Noedelsalade met gewokt rundvlees en andijvie - Jeroen marineert het vlees kort in een rijkelijke Oosterse saus die je eenvoudigweg zelf maakt. Zoete, zure, zoute en pittige smaken mix je in geen tijd tot een stroperige smaakbom. Wokken doe je kort en krachtig, en in geen tijd ...
Aan tafel met Tanja: Asperges met pastrami, ei en dragonmayonaise
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/05/asperges-met-pastrami-ei-en.html
... Asperges met pastrami, ei en dragonmayonaise Eergisteren liet ik me verrassen door dit overheerlijke aspergegerecht in restaurant Op de Tuin. Een sympathiek pijpenla-restaurant in, hoe kan het ook anders, De Pijp. Op de Tuin kookt niet uitsluitend biologisch maar wel zo veel ...
Entrecôte in marinade van rode wijn met groentechips
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/entrecote-in-marinade-van-rode-wijn-met-groentechips
... Entrecôte in marinade van rode wijn met groentechips - Entrecôte in marinade van rode wijn met groentechips - Meng de ingrediënten voor de marinade. Leg het vlees in een schaal en overgiet met de marinade. Laat minimum 1 uur afgedekt in de koelkast marineren.Snijd ...
Recept biefstuk met gebakken koriandersalsa | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-biefstuk-met-gebakken-koriandersalsa/
... Recept biefstuk met gebakken koriandersalsa ‘Klassiek’. Een mooi woord. Bij muziek weten we allemaal wat er bedoeld wordt, maar in de keuken is dat mistiger. Eergisteren hield restaurantgids Lekker ter gelegenheid van het dertigjarig bestaan een gala in het Okura ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsentrecote-tomaat-met-persillade-kruidenboter-en-pommes-pont-neuf
... Kalfsentrecote, tomaat met persillade, kruidenboter en pommes pont neuf - Een klassieker die nooit verveelt: kalfsentrecote. Deze keer met warme tomaten voorzien van een peterseliekorstje, verse kruidenboter en pommes pont neuf, dat zijn extra dikke frieten. Ja, af en toe mag ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliata
... Tagliata - Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Giet de honing, het water en de azijn in een kom. Voeg de olijfolie beetje bij beetje toe, terwijl je stevig roert met een garde. Blijf roeren tot de vinaigrette bindt. Kruid met peper en zout. ...