Vol-au-vent | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vol-au-vent

... Vol-au-vent - Zet water op en doe er de kip, prei, selder en ui in hun geheel in. Voeg de kippenbouillon bij en vervolgens goed afkruiden met peper en zout. Laat 45 minuten doorkoken. Rol ondertussen de balletjes allemaal even groot en rol ze door de bloem. Neem het kookvocht ...

Vleesbrood gekruid met olijven, kaas en Provençaalse kruiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vleesbrood-gekruid-met-olijven-kaas-en-provencaalse-kruiden

... Vleesbrood gekruid met olijven, kaas en Provençaalse kruiden - Meng het varkensgehakt met de olijven, kruiden, gemalen kaas, eieren en het broodkruim en vorm er een vleesbroodje mee. Doe de helft van de boter in een ovenschotel, leg het vleesbroodje erin en bak 35 à 45 minuten ...

Tomatensoep met balletjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tomatensoep-met-balletjes

... Tomatensoep met balletjes - Stoof in olijfolie de uien en look aan. Snij wortel en selder fijn en stoof mee aan. Snij de tomaat in stukken en voeg ze toe, laat sudderen op een zacht vuurtje. Voeg tijm en laurier toe. Laat alles zachtjes stoven. Voeg de tomatenpuree toe. Bevochtig ...

Sas Kookt!: Balletjes met selder

http://saskookt.blogspot.be/2011/08/balletjes-met-selder.html

... balletjes met selder Blijkbaar is dit een Vlaamse klassieker, maar ik had het thuis nog nooit gegeten. Gehaktballetjes met selder klinkt ook niet zo spannend moet ik toegeven, maar als je dit recept van Jeroen Meus geprobeerd hebt, ben ik zeker dat je er fan van bent! Ik maakte ...

Kervelsoep met balletjes | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/kervelsoep-met-balletjes

... Kervelsoep met balletjes - Snijd de aardappelen, de ajuinen en de prei in kleine blokjes. Hak alle kervel vervolgens heel fijn. Stoof de groenten en de kervel aan in wat boter. Blus met water en laat ongeveer 20 minuten koken. Rol ondertussen de balletjes, haal ze door de ...

Spaanse gehaktballetjes in pikante saus...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2014/08/spaanse-gehaktballetjes-albondigas-in.html

... Spaanse gehaktballetjes in pikante saus...Nodig:500 gram gehakt (half om half)1 el broodkruim of paneermeel1 ei1 klein blikje tomatenpureehalf bosje koriander1 tl komijnzaad2 teentjes knoflookpeper en zout Voor de saus:700 gr gepureerde tomaten (tomato fritto)6 lente ...

Aardappelpuree met balletjes in tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelpuree-met-balletjes-in-tomatensaus

... Aardappelpuree met balletjes in tomatensaus - Aardappelpuree met balletjes in tomatensaus is een favoriet bij groot en klein. Deze klassieke versie smaakt altijd, maar je kan ook naar hartelust variëren. Vervang het gemengd gehakt bijvoorbeeld door lamsgehakt en ...

Recept voor gehakt balletjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gehakt-balletjes

... Bereiden: Meng het gehakt met de eidooier en het paneermeel. Kruid bij met peper en zout. Vorm balletjes. Stoof de groenten kort aan in olijfolie. Voeg de balletjes toe en laat ze meestoven. Giet de tomatensaus over het vlees, kruid met paprikapoeder en laurier. Laat ca. ...

Jeroen Meus - Kalfsblanquette met puree en bimi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsblanquette-met-puree-en-bimi

... Kalfsblanquette met puree en bimi - Het is niet omdat het dinsdag is dat er niet zondags gekookt kan worden bij Dagelijkse kost! Jeroen haalt nog eens een echte klassieker van stal in de vorm van kalfsblanquette. Een heerlijke stoofpot met kalfsvlees, champignons en zilveruitjes. ...

Rijst met gekleurde balletjes recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R142330/rijst-met-gekleurde-balletjes

... Rijst met gekleurde balletjes - - - 1 pak riso fijne kruiden, 1 courgette, 1 zak miniworteltjes, 1 ui, 1 bakje cherrytomaten, 2 eetlepels olijfolie, 1 bakje surimibolletjes, 1 pakje minicervelaatworstjes naturel ...