Resultaten voor profiteroles 2013

Sas Kookt!: april 2013

http://saskookt.blogspot.be/2013_04_01_archive.html

... Dagen zonder Vlees: Week 6 Het laatste weekmenu voor de laatste Dagen zonder Vlees. Ik besef wel net dat mijn telling niet helemaal klopt, want eigenlijk moest ik zondag niet meetellen. Ik kwam dus al aan dag 40 toen Pasen nog niet eens in de buurt was, maar eigenlijk doet ...

Sas Kookt!: juni 2013

http://saskookt.blogspot.be/2013_06_01_archive.html

... Roerei met aardappels, mascarpone, pancetta, rucola en champignons Van de restjes van de pasta met rucola en champignons maakte ik vorige week dit heerlijke roerei. Lekker smeuïg door de mascarpone, goed afsmakend dankzij de rucola en pancetta en goed vullend met de aardappels. ...

Carolines blog: juni 2013

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013_06_01_archive.html

... Driegranenbrood Sinds kort is er een nieuwe site Broodbakshop waar je van alles kunt bestellen op het gebied van broodbakken. Levine van "Uit de Keuken van Levine" heeft een blog op die site en plaats daar ook recepten. Wie Levine kent en ook workshops bij haar gevolgd heeft, ...

Sas Kookt!: maart 2013

http://saskookt.blogspot.be/2013_03_01_archive.html

... Salade van postelein, rode biet en amandelen Dit weekend een heerlijk slaatje gemaakt voor bij de quiche met spinazie, wortels en geitenkaas. Ik gebruikte wat sumak om de salade op smaak te brengen, dat is een Turks kruid gemaakt van gedroogde zure besjes. Eventueel kan je ...

Carolines blog: februari 2013

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013_02_01_archive.html

... Mijn top 10 lekkerste taarten!  1. Cheesecake met zomerfruit  2. Chocolade & hazelnoottaart (glutenvrij)  3. Aardbeien & kaneeltaart  4. Sinaaappeltaart  5. Ottolenghi's worteltaart met walnoten  6. Chocoladetaart met glazuur van Bailey's en witte chocolade ...

Carolines blog: No Knead Brioche van Weekend Bakery

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/02/no-knead-brioche-van-weekend-bakery.html

... No Knead Brioche van Weekend Bakery Dit heerlijke brioche brood stond in de Foodies van januari 2013. Het is van de site van Weekend Bakery, waar de heerlijkste broodrecepten staan en ook instructie video's. Op twitter zag ik vaak foto's langs komen van dit brioche brood met ...

Carolines blog: augustus 2013

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013_08_01_archive.html

... Pittige aubergine met granaatappel & feta Ingrediënten: - 2 aubergines, in blokjes - 2 tl komijn - 1 tl sumak (Turkse winkel) - 2 el olijfolie - 2 el dille, fijngehakt - 2 el basilicum, fijngehakt - 1 el munt, grofgehakt - pitten van ½ granaatappel (of een bakje van ...

Carolines blog: Ricotta pannenkoekjes met bacon & ahornsiroop

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/07/ricotta-pannenkoekjes-met-bacon.html

... Ricotta pannenkoekjes met bacon & ahornsiroop Ingrediënten: - 4 eieren, gesplitst - 100 g bloem - 1 tl bakpoeder - mespunt zout - 100 ml melk - 250 g ricotta - 25 g boter, gesmolten Bereiden: 1. Doe de bloem, de bakpoeder en een mespunt zout in een grote kom en roer door ...

Sas Kookt!: januari 2013

http://saskookt.blogspot.be/2013_01_01_archive.html

... Pasta met spek en spruitjes Het voorbije jaar had ik al beduidend minder tijd om nieuwe dingen uit te proberen in de keuken dan tijdens mijn eerste blogjaren en dit jaar zal het er niet beter op worden. Ik heb zelf amper nog tijd om in de keuken te staan, dus is het voortaan ...

Carolines blog: Florentines

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/02/florentines.html

... Florentines Ingrediënten: - 100 g gezouten boter, op kamertemperatuur - 200 g suiker - 1 groot ei - 250 g bloem + een beetje extra - ½ tl bakpoeder - 1 tl vanille extract - 100 g pure chocolade - 200 g fijngehakte fruit notenmix (gedroogde sinaasappelschil, pistachenoten, ...