Prei met mosterd - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/prei/prei-mosterd

... 3obv 6 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie130 kcal 5 g eiwit 9 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 500 g prei, in schuine ringen 2 eetlepels crème fraîche 1 eetlepel grove mosterd Bereiden Kook de prei 10 minuten in weinig water met zout. Roer de crème fraîche en de mosterd door elkaar. Giet de prei af en schep het moste ...

Gerookte zalm met mierikswortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gerookte-zalm-met-mierikswortel

... Gerookte zalm met mierikswortel - Meng de licht geklopte room met de mierikswortel. Kruid met peper en zout. Giet het mengsel in de lengte op een bord. Snijd de gerookte zalm in stukjes en schik die op de saus. Snijd de ravioli blaadjes in de lengte en frituur ze. ...

Wilde zalm met gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wilde-zalm-met-gember

... Wilde zalm met gember - Snijd de zalm in kleine plakjes en leg ze in een schaaltje. Overstrooi met grof zeezout, beetje suiker, de gehakte dille en een scheutje zoete vermouth. Leg het rijstblad in lauw water. Leg het noriblad op het rijstblad, de gemarineerde zalm, ...

Quiche met asperges en zalm

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/312/quiche-met-asperges-en-zalm-1

... Quiche met asperges en zalm - Quiche met heerlijke verse zalm - Verwijder het harde uiteinde van de asperges en blancheer ze beetgaar. Snij de olijven in plakjes. Snij de verse zalm in dunne plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de eieren luchtig met ...

Paling in roomsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/paling-in-roomsaus

... Paling in roomsaus - Doe de boter in een braadpan en zet op een hoog vuur. Snij de paling in stukken en kruid hem met peper, zout en viskruiden. Rol de paling door wat bloem en schud goed af. Doe de paling in de warme pan en bak hem 2 à 3 minuten aan elke kant. Giet ...

Zalm met bresaola en pompoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-bresaola-en-pompoen

... zalm met bresaola en pompoen - Snijd de pompoen in hele fijne blokjes en stoof ze in boter. Houd de blokjes pompoen krokant en voeg er de dragon aan toe. Snijd de zalm 2 cm dik en bak hem heel kort aan in olijfolie. Frituur de bresaola. Serveer de pompoen met daarbovenop ...

Zuurkool met zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/zuurkool/zuurkool-zalm

... kool, uitgelekt 2 eetlepels crème fraîche 1 theelepel geraspte mierikswortel (potje) 1 eetlepel fijngehakte dille Bereiden Spreid de plakjes zalm uit. Snijd de zuurkool fijn. Roer in een kom de crème fraîche, mierikswortel en dille door elkaar. Schep de zuurkool erdoor. Schep de zuurkoolsalade op de zalm en rol de plakjes op. Leg op vier borden elk twee zalmrolletjes. Garneer met takjes dille. Het recept 'Zuurkool met zalm' ...

Zalm met mierikswortelsausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-mierikswortelsausje

... zalm met mierikswortelsausje - Cutter 1 kleine mierikswortel fijn en overgiet met de witte wijn. Laat 1 dag en 1 nacht trekken. Meng met de geklopte room met mosterd, het mierikswortelmengsel en citroensap. Schik de zalm op een bord en overstrooi met peterselie, ui ...

Vis oven recept - Visclafoutis met zeewolf, zalm of kabeljauw - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/visclafoutis-zeewolf-zalm-kabeljauw

... s olijfolie of vloeibare margarine 200 ml crème fraîche of kookroom 250 ml melk 2 eetlepels verse dille, fijngehakt 1 dunne prei, in dunne ringetjes Voorbereiden Verwarm de oven voor op 175 °C. Bereiden Schep de blokjes vis om met het citroensap, zout en peper en kerriepoeder en laat ze 5 minuten staan. Klop in een kom de eieren met de Parmezaanse kaas, een snufje zout en bloem met de handmixer door elkaar. Klop de olijfolie, crème fraîche en de melk erdoor. Roer de dille en prei erdoor. Vet een lage taartvorm in en schenk het beslag erin. Leg de stukjes vis erin en bak de clafoutis in de oven in 45 minuten goudbruin ...

Zeebaars met prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-prei

... Zeebaars met prei - Kook de melk en voeg er de Ganda aan toe, laat inkoken. Versnijd de prei en stoof aan in wat boter. Bak de zeebaars kort aan in de olie. Mix de melk met het spek en haal door een fijne zeef. Werk af met een klontje boter. Doe wat Alpro soja cuisine ...