Go Portugal: Pasteis De Belem & Portugese cocktail | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pasteis-de-belem

... Go Portugal: Pasteis De Belem & portugese cocktail - Pasteis De Belem zijn de bekende taartjes of cakejes uit Lissabon in Portugal. Wil je deze lekkernijen zelf maken, dan is dit het ideale recept! Tip: gebruik bakvormpjes van 5 à 6 centimeter diameter.Sofie serveert ...

Portugese visserssoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/176/portugese-visserssoep

... portugese visserssoep - Een zuiderse maaltijdsoep voor de echte visliefhebbers - Snij de worst in plakjes. Snipper de soepprei en de ui grof. Hak de knoflook fijn. Hak de peterselie fijn. Verwarm de wijn tot het kookpunt en voeg de saffraan toe. Neem van het vuur, dek af ...

Recept voor Slasoep op Portugese wijze | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/slasoep-op-portugese-wijze/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 60 g Solo Toevoegen 1 l groentebouillon Toevoegen zout Toevoegen 200 g aardappelen Toevoegen ...

Portugese custardtaartjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/portugese-custardtaartjes

... portugese custardtaartjes - Klop de eierdooiers met de suiker en het maismeel in een steelpan. Klop de room en de melk er geleidelijk aan onder tot het mengsel glad is. Zet de pan op een middelmatig vuur en breng al roerend aan de kook tot het mengsel dikker wordt en begint ...

Portugese roompasteitjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/portugese-roompasteitjes

... portugese roompasteitjes - Strooi bloem over een proper oppervlak. Rol het bladerdeeg uit en snij het in tweeën, zodat je twee vierkant stukken van 20 x 20 cm krijgt (bewaar één stuk in de koelkast voor een andere keer). Strooi er ruim kaneelpoeder over, rol het deeg ...

Jeroen Meus - Visfumet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visfumet

... Visfumet - Een lekkere visfumet is ideaal voor sauzen en soepen. Net zoals andere bouillons en fonds kan je visfumet invriezen per portie. - 0. Ui en selder aanstoven in een beetje boter. 1. Doe er de visgraten bij en laat ze ook even meestoven. 2. Blussen met de witte ...

Jeroen Meus - Cataplana de marisco - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cataplana-de-marisco

... Cataplana de marisco - Waarom naar Portugal reizen als je de portugese keuken naar jou kan brengen? Met dit typische gerecht boordevol verse vis waan je je meteen in hogere sferen. - Was de mosselen en venusschelpen grondig in koud water met een snuifje zout. Laat nadien ...

Jeroen Meus - Kippenbouillon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbouillon-0

... Kippenbouillon - Deze kippenbouillon is de ideale basis voor allerhande van Jeroens favoriete soepen en sauzen. Een tip: voorzie altijd een grote portie. Wat je niet meteen nodig hebt, vries je in voor latere bereidingen. - Kippenbouillon Kopieer het recept voor groen ...

Jeroen Meus - Visfumet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visfumet-0

... Visfumet - Een lekkere visfumet is ideaal voor vissoepen, -sausen en consommé. Maak sowieso een ruime hoeveelheid. Net als andere bouillons en fonds kan je visfumet invriezen per portie. - Visfumet Stoof stukken grofgesneden ui en bleekselder in een beetje bruisende boter. ...

Jeroen Meus - Pastéis de Belém - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasteis-de-belem

... Pastéis de Belém - Pastéis de Bélem zijn een portugese lekkernij. Het zijn kleine taartjes gevuld met pudding. Traditioneel drink je er een koffie verkeerd bij. - Pastéis de Bélem Verwarm de oven voor tot 215 °C. Leg de vellen bladerdeeg op elkaar. Rol ze uit ...