Appel-pompoensoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appel-pompoensoep

... Appel-pompoensoep - Hak de sjalotten, look en selder redelijk fijn. Snij het pompoenvlees in blokjes van 2 cm. Snij de appelen in vier en haal er het klokhuis uit. Schillen hoeft niet. Doe de olijfolie in een hoge kookpot en fruit de look, sjalot en selder in gedurende 2-3 ...

Stoofpotje van rundvlees met pastinaak, pompoen en rammenas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-rundvlees-met-pastinaak-pompoen-en-rammenas

... Stoofpotje van rundvlees met pastinaak, pompoen en rammenas - Grote stukken groenten zijn top in dit gerecht. Te klein gesneden groenten koken anders tot moes. Grote stukken zorgen voor een heldere jus in dit stoofpotje van rundvlees. - Schil de groenten en snijd ze in vrij ...

Jeroen Meus - Pompoensoep met zwarte pens en pompoenpitten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-zwarte-pens-en-pompoenpitten

... e na de halloweengekte nog met een pompoen op overschot zit, kan ze kwijt in dit herfstig gerecht. Jeroen maakt een fluweelzachte pompoensoep met zwarte pens en gebakken pompoenpitjes. - Smelt een klontje boter in een grote soepketel.Pel de uien en snijd ze grof.Kneus en pel de knoflook. Snijd de tenen in grove stukken ...

Recept voor wintersoep met wortelen en pastinaak | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wintersoep-met-wortelen-en-pastinaak

... Bereiden: Schil, was en reinig knolraap, wortelen en wortelpeterselie en snijd in hapklare blokjes of schijfjes. Reinig en was de prei en snijd in ringen. Bruineer knolraap, wortelen en wortelpeterselie in een pan in hete boter, voeg kerrie en karwij toe, bruineer deze even ...

Stoofpotje van everzwijn met pastinaak, pommes duchesse en vijg | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofpotje-van-everzwijn-met-pastinaak-pommes-duchesse-en-vijg

... Stoofpotje van everzwijn met pastinaak, pommes duchesse en vijg - Op maandag is het tijd voor een nostalgisch momentje. Sofie en Sven De Ridder kiezen voor een lekker stoofpotje uit zijn kindertijd. De herfst draait op volle toeren, het wildseizoen begint stilaan en de pastinaken ...

Megamix van gegrilde groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/megamix-van-gegrilde-groenten

... Megamix van gegrilde groenten - Een grote wortel, pastinaak of raap kan je in tweeën hakken. Je mag al je groenten samen blancheren, behalve de bieten, want die zouden al de rest rood kleuren! De bieten moeten ook iets langer koken, zo’n 20 tot 25 minuten. Doe de rest ...

Capellini met langoustines, vanille en pastinaak | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/capellini-met-langoustines-vanille-en-pastinaak

... Bereiding   Snijd het vanillestokje in de lengte in tweeën en haal er de zaadjes uit met een mes. Giet de olijfolie in een kom en voeg het vanillestokje en de zaadjes toe. Dek dit af met huishoudfolie en laat dit 1 uur trekken.     Was en schil de pastinaken. Snijd ...

Jeroen Meus - Kip met pastinaak, groene kool en witte bonen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-pastinaak-groene-kool-en-witte-bonen

... Kip met pastinaak, groene kool en witte bonen - Deze pot-au-feu van kip doet Jeroen al volop dromen van lekkere én simpele winterkost. Want je hoeft geen keukenwonder te zijn om dit one-pot wonder op tafel te toveren. Het enige wat je nodig hebt, is een beetje geduld. En ...

Hobbykok Pluis: Pittige pompoensoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/11/pittige-pompoensoep.html

... Pittige pompoensoep Ingrediënten: 1 pompoen, in parten      1 rode peper      3 el zonnebloemolie      2 tenen knoflook, fijngesneden      2 uien, in parten      2 tl kerriepoeder      800 ml kippenbouillon (van tablet)      1 bekertje ...

Jeroen Meus - Pompoensoep met geitenkaas en ham - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-geitenkaas-en-ham

... re pompoensalade maken om een broodje smos geitenkaas mee te maken.Het recept voor 4 personen is goed voor een grote pot pompoensoep. Hier kan je met z’n vieren minstens twee keer van genieten. - De pompoensoep met geitenkaas Spoel de pompoen even indien nodig. Halveer hem, verwijder de pitjes en snijd 3/4e van de pompoen in grove stukken. Hou ze apart in een kom.Schil en snijd de ajuinen grof. Stoof ze aan in een grote pot met een klont boter.Snijd het groene loof van de selder en spoel de stengels grondig onder koud stromend water. Hak ze daarna in grove stukken en doe ze bij de ajuinen in de pot.Snijd de wortels ook in grove stukken en laat mee stoven.Pel ...