Thaise pompoensoep » Snel met maar 3 ingrediënten

https://www.kokerellen.be/thaise-pompoensoep/

... elijkste gerechten om te maken, maar het is toch een uitdaging om niet in routine te vervallen. Laat ik je vertellen, deze Thaise pompoensoep is alles behalve routine! Pompoensoep reken ik sowieso al bij de top drie van favoriete soepen. Heerlijk smeuïg, creamy en een tikkeltje zoet. Deze Thaise pompoensoep combineert die zachte, herfstige smaak met een tikje pikant en veel kruidigheid.  Iets minder leuk vind ik het snijden van een pompoen. De stukken vliegen door de keuken terwijl ik met heel mijn gewicht boven het mes in de pompoen h ...

Pompoen risotto van restaurant De Watergeus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/pompoen-risotto-van-restaurant-watergeus

... wachten waardering8.3obv 19 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten olijfolie 1 sjalotje, fijngesneden 200 g pompoen, in kleine blokjes 200 g risottorijst 500 ml kalfsbouillon (voor vegetariërs tomatenbouillon) 100 ml witte wijn 50 g Parmezaanse kaas, geraspt klont boter Bereiden Giet een beetje olijfolie in een pannetje (gietijzer, geen r ...

Duif met structuren van pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/duif-met-structuren-van-pompoen

... Duif met structuren van pompoen - Kook 100 ml rijstazijn samen met 100 ml water. Snijd de butternut in 3 structuren: grote stukken, brunoise en flinterdunne schijfjes om op te rollen. Leg de schijfjes pompoen in het kokende water met azijn. Stoof de grote stukken in olijfolie ...

Gezonde en voedzame pasta met pompoen saus uit de oven

https://www.kokerellen.be/pompoen-macaroni-in-de-oven/

... Als we het over ultiem comfort food hebben, dan kan deze zalige ovenschotel met pasta pompoen uit de oven wel eens in je top 3 komen te staan! Deze knaller heeft alles wat de klassieke macaroni met hesp je kan bieden; heerlijke pasta, romige saus, krokante kaas aan de ...

Recept voor pompoensoep met een toets van hazelnoot | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pompoensoep-met-een-toets-van-hazelnoot

... het klontje gezouten boter toe en blus met de ketjap. Draai het vuur lager en laat langzaam verder sudderen. Schil ondertussen de pompoen, verwijder de pitjes en snijd in blokjes. Doe de pompoenblokjes bij het uimengsel en kruid goed met peper, zout en nootmuskaat. Zet het deksel op de pot en laat 10 minuten sudderen totdat de pompoen zacht is. Giet de kippenbouillon erbij en laat nog 10 minuten sudderen. Mix de soep en passeer door een zeef ...

Herfst in de tropen?

http://kamelenvoer.blogspot.com/2013/10/herfst-in-de-tropen.html

... toe nog wel eens de weg naar de keuken te vinden, al was het maar om een van mijn marktvondsten te bereiden. Mijn nieuwste is de pompoen. Deze lokale pompoenen, groenvan buiten, oranje van binnen zijn verrukkelijk, veel zoeter dan die ik in Europa gewend ben. Al weken liep ik met twee recepten in mijn hoofd rond, een van een pompoen-linzen soep van een vriendin, een andere van een Indiase zoet-zure pompoen curry die ik op een cursus leerde. Ik kocht een pompoen, en realiseerde me toen ik thuis kwam at ik van twee gerechten tegelijk aan het dromen was. Ik kon niet kiezen, dus wat deed ik? Ik fuseerde de twee recepten, en maakte een Indiase zoetzure pompoen-linzen soep. Dat klinkt herfstig, en aangezien onze mangoboom afgelopen week ook dacht dat het herfst was, en al zijn bladeren heeft laten vallen, leek het me zeker toepasselijk. Indiase pompoen-linzen soep Voor de soep  1 kleine pompoen, in stukken (schil hoeft er niet af) ½ kop oranje linzen 1-3 eetlepels miso (kun je vervangen door groentebouillon) De Indiase ...

Jeroen Meus - Pompoensoep met kaasblokjes en croutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-kaasblokjes-en-croutons

... Pompoensoep met kaasblokjes en croutons - Als het pompoentijd is dan mag een ketel soep niet op het menu ontbreken. De grote exemplaren zijn ideaal om een stevige en smakelijke herfstsoep te bereiden. Jeroen geeft ze karakter met twee specerijën: korianderzaad en ka ...

Taartje van pompoen en gemarineerde sint-jakobsvrucht | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taartje-van-pompoen-en-gemarineerde-sint-jakobsvrucht

... Taartje van pompoen en gemarineerde sint-jakobsvrucht - Zanddeeg (zanddeeg kan je ook in de supermarkt kopen en hierdoor de kaas malen) De bloem, mimolette, zachte boter, ei, zout en gist mengen en kneden en tussen 2 lagen bakpapier met behulp van een deegrol uitrollen ...

Jeroen Meus - Pasta met pompoen en Oud Roeselare - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-pompoen-en-oud-roeselare

... Pasta met pompoen en Oud Roeselare - Een zalige herfstpasta met pompoen, salie en oude kaas. De lichte, glanzende saus op basis van ingekookt kookvocht en gesmolten Oud Roeselare kaas komt uiteindelijk samen met de pasta en gebakken pompoen in dezelfde kookpot. Het resultaat? ...

Pompoen brownie | Herfst recept! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pompoen-brownie/

... pompoen brownie Het klinkt een beetje gek, een pompoen brownie, maar wow wat was ie lekker! De pompoen maakt de brownie lekker smeuïg en door de koekkruiden krijgt de brownie een lekkere herfstige smaak. Kook de pompoenblokjes circa 10 minuten totdat ze zacht zijn. ...