Wortelstoemp met gepocheerd ei en bieslookroom | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wortelstoemp-met-gepocheerd-ei-en-bieslookroom

... Zo verdampt het water en konfijten de wortelen.) Laat garen op een medium vuurtje tot het water verdampt is. Snij een stuk van de pompoen. Haal de pitjes er uit en schil het stuk. Snij in schijfjes. Snij vervolgens in balkjes en tenslotte in kleine blokjes (= brunoise). Laat twee eetlepels olijfolie heet worden in een pan. Voeg de zeste van een citroen toe. Bak de pompoenblokjes 1 minuut in de hete olie. Kruid met peper en zout. Zorg ervoor dat de blokjes nog krokant zijn. Verwijder de laurier en de tijm uit de wortelen. Meng de gestoomde aardappelen met de wortelen en plet tot stoemp. Warm de melk op en meng onder de stoemp. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Voeg een klontje boter toe en meng alles goed onder elkaar. ...

Curry stoofpotje met pompoen en basmatirijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/curry-stoofpotje-met-pompoen-en-basmatirijst

... Curry stoofpotje met pompoen en basmatirijst - Begin met de butternut in grote stukken te snijden. Schil de pompoen vervolgens en verwijder de pitten. Snij de stukken nu wat kleiner en doe in een pot. Schil ook de wortelen en snij ze in stukjes. Meng de stukjes wortel ...

Smoothie met pompoen, sinaasappel en appel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/smoothie/smoothie-pompoen-sinaasappel-appel

... Smoothie met pompoen, sinaasappel en appel 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen DrankVegetarischOverige keukens Ingrediënten 200 g pompoen 3 sinaasappels 1 appel 2 koffielepels honing Bereiden Breng water aan de ...

Tajine van kip en pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-van-kip-en-pompoen

... Tajine van kip en pompoen - Je kan de bereiding ook in een gewone kookpan klaarmaken, maar in een tajine blijven alle sappen en aroma's in de bereiding. In plaats van pompoen kan je ook wortel of zoete aardappel gebruiken. - Meng alle specerijen en haal de stukken kip ...

Pompoen salade met bloedsinaasappel en tahin - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pompoen-salade-bloedsinaasappel/

... pompoen salade met bloedsinaasappel en tahin pompoen salade? Jawel! Een Midden-Oosterse salade met geroosterde pompoen, frisse bloedsinaasappel  en een romige tahin dressing. Die dressing is zo heerlijk romig dat je bijna niet zal geloven dat er geen zuivel in zit. De ...

Recept voor zwarte pasta met pompoen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zwarte-pasta-met-pompoen

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de pompoen en snijd in blokjes van 1,5 cm. Leg de stukjes pompoen, doorgesneden lookbollen en salie op een ovenplaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper. Rooster 15 minuutjes in de oven. Kook de pasta ...

Romige pompoensoep met sojasaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/romige-pompoensoep-met-sojasaus

... Romige pompoensoep met sojasaus - Een fluweelzachte pompoensoep met een vleugje Kikkoman sojasaus. Heerlijk tijdens de herfstmaanden! Schil de pompoen, verwijder de pitjes. Snij in blokjes. Schil en snij ook de aardappelen en wortelen in blokjes. Schil de gember. Pel ...

Pompoen chutney - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pompoen-chutney/

... ld bij gerechten uit de Indiase keuken. Ik maakte al eens eerder een lekkere mango chutney. Nu is het oktober en natuurlijk volop pompoen seizoen. Zoals je misschien al had gezien, ben ik persoonlijk gek op pompoen! Ik maakte de nodige pompoensoepen, maar ook pompoen pannenkoeken, geroosterde pompoen, pompoen zuurkool stamppot, pompoen ravioli en natuurlijk pumpkin pie brownies. Je voelt hem al aankomen. I ...

Taart van pompoen met Brabantse verse kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taart-van-pompoen-met-brabantse-verse-kaas

... Taart van pompoen met Brabantse verse kaas - De pompoen in kleine stukjes snijden en aanstoven met het sap van de sinaasappel, 50 gr suiker en een beetje water. De pompoen bevochtigen tot alles onder staat. Langzaam laten garen tot al het vocht weg is. Laten afkoelen ...

Tomaten-pompoensoep met balletjes en toast omelet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tomaten-pompoensoep-met-balletjes-en-toast-omelet

... Tomaten-pompoensoep met balletjes en toast omelet - Het lievelingsgerecht van Willy Sommers. Voor én na elk optreden eet Willy Sommers een tas soep. Serieus wat soep dus! Daarom serveert Sofie hem een lekkere tomaten-pompoensoep met kippengehaktballetjes. Als extraatje ...