Zandkoekjes van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zandkoekjes-van-sofie-dumont

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C. Verwijder de zaadjes uit het vanillestokje en vermeng met de bloemsuiker en boter. Voeg de helft van het eiwit en de helft van de bloem toe. Meng zacht onder elkaar tot een homogene massa. Voeg vervolgens de rest van het eiwit en ...

Hondshaai zoet-zuur met nasi goreng

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-zoet-zuur-met-nasi-goreng

... Hondshaai zoet-zuur met nasi goreng - Nasi goreng met een Belgische twist? Probeer dan zeker deze versie met hondshaai, een bijzonder lekkere vis die door onze vissers gevangen wordt. - Kook de rijst gaar in de water met het bouillonblokje.Meng de ketchup met het gemberpoeder ...

Opgeklopt plattekaas dessert » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/plattekaastoetje-3-ingredienten/

... Dessert hoeft helemaal niet altijd een moeilijke klus te zijn, dat bewijst dit supersimpele gerechtje des te meer! En na een heerlijke maaltijd zitten de meeste mensen vaak niet meer te wachten op iets dat als een blok op hun maag zal vallen, maar hebben ze vaak meer zin ...

Recept voor lamskoteletten met chutney | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lamskoteletten-met-chutney

... voorbereiden: Meng alle ingrediënten voor de marinade. Bestrooi de lamskoteletten met peper en zout. Leg ze op een platte schaal en giet de marinade erover. Laat minimaal 4 uur marineren. Draai regelmatig om, om een gelijkmatige smaak te krijgen. Snijd de gedroogde abrikozen ...

Kruidige granola zonder suiker met pumpkin spice

https://www.kokerellen.be/pumpkin-spice-ontbijt-granola-zonder-suiker/

... Granola. Ik ben er dol op. Maar dan wel de zelfgemaakte, want die van de winkel vind ik maar niets. Smaakloos met hier en daar een nootje of rozijntje, geef mij maar the good old zelfgemaakte versie. Eens je hem zelf maakt wil je nooit meer terug. Knapperig, goudbruin en ...

Jeroen Meus - Salade met kippenlevertjes, sinaasappel, wortel en dadels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-kippenlevertjes-sinaasappel-wortel-en-dadels

... Salade met kippenlevertjes, sinaasappel, wortel en dadels - Een prachtige en smaakvolle maaltijdsalade met gebakken kippenlevertjes, een warme dressing op basis van sinaasappel en gember, fijne plakjes wortel en zoete dadels. - Kuis en was de soorten sla en de waterkers en ...

Appel- en perencake met rozijnen en rum | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/appel-en-perencake-met-rozijnen-en-rum

... Appel- en perencake met rozijnen en rum - Een appelcake is niet moeilijk te maken. Sofie maakt haar eigen versie met in rum geweekte rozijnen. Liever geen rum? Laat ze dan gewoon even weken in water.  Laat de rozijnen weken in rum. Verwarm de oven voor op 185 graden. Meng ...

Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omgekeerde-crumble-van-appel-en-blauwe-bessen

... Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen - Begin met de crumble. Meng amandelpoeder, bloem, rietsuiker en de zaadjes van de vanillestok met stukjes koude boter. Meng onder elkaar tot een kruimelige massa. Doe in een ovenschaal en laat 25 minuten bakken in een voorverwarmde ...

Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/panna-cotta-met-praline-appelsienroom-en-hazelnoten

... Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten - Panna cotta is één van de meest populaire desserts. Tijdens Kerstmis, Nieuwjaar of Valentijn maken veel mensen dit dessert. Wil je het zelf eens maken? Sofie maakt een eigen versie met praliné. Ze serveert er gek ...

Gegrilde tournedos met cheddar en bonenragout | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-tournedos-met-cheddar-en-bonenragout

... Gegrilde tournedos met cheddar en bonenragout - Gril de paprika in de hete oven tot ze bijna zwart zien. Doe ze in een kom en bedek met plastic folie. Laat even staan.  Spoel de bonen en laat 40 minuten op laag vuurtje garen in dubbel zoveel water met een teentje look, laurier, ...