Mousse van ham | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mousse-van-ham

... stijven in de koelkast gedurende 1 nacht. Om te serveren: snij een schijf van de mousse en versier met de augurkjes, ajuintjes en platte peterselie. Strooi er wat spaghettikruiden over. Ingrediënten 30 g boter 16 g gelatineblaadjes augurkjes ajuintjes op azijn platte peterselie 3 dl water 1 snuifje spaghettikruiden 2½ dl volle room 300 gr gekookte ham 1 dl Alpro Soya room 1 el groentebouillon ...

Jeroen Meus - Groentesoep met kip en lettertjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-kip-en-lettertjes

... rvolgens opnieuw toe aan de soep. Ontvet de soep en doe er vervolgens de letterpasta bij. Snijd enkele pluksels platte peterselie fijn. Serveer de soep in een kom en werk ze af met de platte peterselie.  ...

Hachis parmentier van kabeljauw | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hachis-parmentier-van-kabeljauw

... tier van kabeljauw - Smelt de boter in de pan. Bak de spekblokjes aan in een kleefpan met de look, de versneden champignons en de platte peterselie. Blus met water, witte wijn, visbouillon en laat inkoken. Voeg er de room aan toe en laat opnieuw inkoken. Voeg op het einde de stu ...

Linguine met kalfszwezerikjes en Parmezaanjus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/linguine-met-kalfszwezerikjes-en-parmezaanjus

... eg toe. Bak alles gaar en voeg de sjalot toe. Kruid met zout en peper. Roer hieronder de linguine en parmezaanjus. Werk af met de platte peterselie, tijm en pijnboompitten. Ingrediënten 500 gr verse linguine 2 dl Lacroix gevogeltefond 2 dl witte wijn 2 dl room 100 gr parmezaanse kaas 2 el olijfolie 1 gesnipperde sjalot 500 gr kalfszwezeriken 200 gr champignons 2 el gehakte platte peterselie 1 el geritste tijm 50 gr geroosterde pijnboompitten zeezout zwarte peper van de molen ...

Viskoekjes met een garnalen-tomatensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/viskoekjes-garnalen-tomatensaus

... Ingrediënten 400 g witvisfilet (bv. pangasius of kabeljauw), in stukken 1 pak Heinz Tomato Frito (375 g) 1 eidooier 3 eetlepels platte peterselie, fijngehakt 6 eetlepels bloem 3 eetlepel olijfolie 100 g Hollandse of roze garnalen 2 theelepels oregano Bereiden Pureer de vis in de keukenmachine en meng er 2 eetlepels tomato frito met de eidooier, peterselie, 2 eetlepels bloem, ½ theelepel zout en peper naar smaak door ...

Recept voor beignets van kabeljauw met karnemelkpuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/beignets-van-kabeljauw-met-karnemelkpuree

... , warm bord. Schik hierop 2 beignets van kabeljauw. Lepel er wat tartaarsaus naast en werk af met sprietjes bieslook en een takje platte peterselie. Ingrediënten voor 4 personen 6 dikke aardappelen 75 gboter 1 dlkarnemelk 1 mspnootmuskaat 2 eieren 4 elzelfrijzende bloem 1 dlbier 700 gkabeljauwfilet 6 eltartaarsaus 8 sprietjes bieslook 4 takjes platte peterselie ...

Pitabroodje gevuld met pestoburger en tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/pitabroodje-gevuld-met-pestoburger-en-tomaten

... voegen. Droge pesto – zonder olijfolie - is alvast een smaakbom die je burger tot een hoger niveau tilt. Maak droge pesto: doe platte peterselie, parmezaanse kaas, look, pijnboompitten en peper en zout in een blender. Zo bekom je een droge pesto omdat er geen olijfolie aan toegevoegd werd. Meng dit onder het lamsgehakt. Kneed dit goed door elkaar en maak er hamburgers van. Bak ze daarna lekker bruin op ...

Jeroen Meus - Mousse met frambozen, platte kaas, zandkoekjes en meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-met-frambozen-platte-kaas-zandkoekjes-en-meringue

... Mousse met frambozen, platte kaas, zandkoekjes en meringue - Dit dessert ziet er fantastisch uit, het smaakt geweldig én het is heel gemakkelijk om te maken. Zelfs mensen die niet echt van nagerechten houden, zullen er dol op zijn. - Mousse met frambozen, plattekaas, ...

Gegrilde oesters - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/gegrilde-oesters

... p, het sap en de peterselie erdoor.Verwarm de grill voor. Bestrooi de bakplaat met de helft van het zout en strooi de rest op een platte schaal. Open de oesters met een oestermes. Verwijder de platte schelp en snijd de oester los van de onderste schelp. Verwijder eventuele scherfjes schelp.Leg de geopende oesters op het zoutbedje op de bakplaat. Verdeel het botermengsel over de oesters en maal er wat peper over. Schuif de bakplaat ca. 12 cm onder de grill en grill de oesters 3 minuten tot de boter goed heet, maar niet bruin is.Laat de schelpen iets afkoelen en leg ze op het zoutbedje op de schaal. KookboekHet recept 'Gegri ...

Involtini (kalfsrollade gevuld met parmaham, Parmezaankaas en zongedroogde tomaten) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/involtini-kalfsrollade-gevuld-met-parmaham-parmezaankaas-en-zongedroogde

... enkel de saus erover. Serveer met groenten naar keuze en aardappelen of stokbrood. Ingrediënten 600 gr kalfsvlees (liefst uit de platte bil of spier van de platte bil) 4 sneetjes Parmaham Parmezaanschilfers 16 zongedroogde tomaten 2 dl kalfsbouillon 1 el kalfsfond 4 takjes tijm 2 klontjes boter peper zout ...