Resultaten voor platte peterseliesoep

Verschillende soorten oesters openen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/verschillende-soorten-oesters-openen

... tot de schelp loskomt, en snij de spier los. Als er eventueel wat schilfertjes loskomen, verwijder je die met je vinger. Voor een platte oester, neem je best een groot afgedankt keukenmes dat niet meer al te scherp is. Plaats het snijvlak in de sluiting, en kantel zoals een hefboom. Snij opnieuw de spier los. Het verschil tussen platte en diepe (creuses) oesters: de platte is duurder, en heeft een iets zachtere, rondere smaak. Creuses smaken meer zilt, zout en hebben ook wat meer vocht. Ingrediënten platte oesters diepe oesters (creuses) ...

Wrap met gerookte zalm en kiwi met platte kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wrap-met-gerookte-zalm-en-kiwi-met-platte-kaas

... Wrap met gerookte zalm en kiwi met platte kaas - Wrap: Meng de mayonaise met de yoghurt. Smeer een el daarvan over een wrap. Leg in het midden een blaadje sla en 1,5 plakje gerookte zalm. Rol nu stevig op en snij in twee. Kiwi met plattekaas en chocolade cornflakes: ...

Pico de gallo | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/pico-de-gallo

... llo - Ontpit de tomaten, snij in fijne blokjes en meng met fijngehakte look, fijngehakte sjalot, gehakte koriander en fijngehakte platte peterselie. Afwerken met een flinke scheut olijfolie en limoensap. Serveer op de gegrilde sneetjes stokbrood. Ingrediënten ½ sjalot 1 teentje ...

Herfstsalade van aardappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/herfstsalade-van-aardappel

... met de vinaigrette en kruid met de PH honing-mosterdkruiden. Serveer in een diep bord met de gestoofde champignons en werk af met platte peterselie. Ingrediënten 100 gr girollen 100 gr cantharellen 1 teentje gehakte look platte peterselie honing-mosterdkruiden boter 20 gekookteaardappelen salie 1 ei 1 el mosterd 2 el azijn 4 el water olie peper zout 2 el pickles zonder groentjes ...

Mosselen met platte peterselie en look | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/mosselen-met-platte-peterselie-en-look

... Mosselen met platte peterselie en look - Snij de selder en de uien in stukken en hak de peterselie grof. Doe dit alles in een mosselpot samen met de stengels van de koriander, de look en een klontje boter. Was de mosselen en schik ze op de groenten in de mosselkom. Kruid ...

Rode biet met grijze garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rode-biet-met-grijze-garnalen

... n fijne plakken en schik ze op een bord en overgiet met de olijfolie. Hak de dille fijn en strooi deze erover. Leg er een schepje platte kaas op en strooi er garnalen over. Versier met nog wat dille en nog wat zwarte peper. Ingrediënten 2 gestoomde rode bieten 150 gr grijze garnalen dille grof zeezout platte kaas ...

Kalfslever met sjalotten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfslever-met-sjalotten

... r en voeg er een eetlepel Runderbouillon aan toe. Laat het geheel voor de helft inkoken. Serveer met puree. Versier met kervel of platte peterselie. Ingrediënten 4 schijven kalfslever 4 sjalotten ½ dl frambozenazijn 1 dl water 1 el runderbouillon 2 el suiker puree Kervel of platte peterselie bakboter ...

Kaastaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaastaart

... Kaastaart - Verwarm de oven op 200 graden. Klop de eigelen met 200 g suiker en de eiwitten met 100 g suiker goed stijf. Meng de platte kaas met de room. Doe de platte kaas bij de eigelen en voeg ook het maïszetmeel toe. Meng het eiwit onder het deeg (kort maar goed) ...

Stoemp met champignons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-met-champignons

... ij en roer even. Voeg de puree toe, roer alles voorzichtig door elkaar. Serveer in een torentje en werk af met balsamicosiroop en platte peterselie. Ingrediënten 250 gr champignons 600 gr aardappelen 250 gr spruiten boter 2 sjalotten 1 dl (light) room nootmuskaat b ...

Taboulé met munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taboule-met-munt

... Taboulé met munt - Giet de couscous in een platte schaal met boord. Overgiet met hete kippenbouillon, sap van ½ citroen. Breng een plasticfolie aan en laat de couscous 5 minuten rusten, daarna met 2 vorken de couscous losmaken (eigenlijk mag dit zelfs met de vingertoppen). ...