Resultaten voor platte kaas

Rode en blauwe bessentaartjes met kaasmousse en cuberdons | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rode-en-blauwe-bessentaartjes-met-kaasmousse-en-cuberdons

... e eieren met de suiker op. Zet een kookpotje op het vuur met 20 gr water en 75 gr suiker, en laat indikken tot een siroop. Doe de platte kaas in een grote kom en roer even los. Week de gelatine in koud water. Voeg de siroop toe aan de opgeklopte eitjes toe en meng goed. Knijp de gelatineblaadjes goed uit, en voeg toe. Meng opnieuw goed. Snij vier lange rijen van de biscuit, even breed als de serveerringen zijn. Maak ook vier reepjes bakpapier, net iets breder dan de serveerringen. Plaats de papiertjes in de ringen. En zet de ringen op een plateautje met nog een stukje bakpapier. Leg de reepjes biscuit rondom in de ringen, en snijd de stukje die er teveel aan zijn af, zodat het juist past. Doe het ei-suikermengsel bij de platte kaas en meng onder mekaar. Meng er ook de opgeklopte room ronder. Giet de plattekaasmousse in de vormpjes, tot 1 cm onder het boordje van de biscui ...

Meerval met kaas-kruidenkorstje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meerval/meerval-kaas-kruidenkorstje

... 1 g vet 12 g koolhydraten Ingrediënten 2 sneetjes oud bruinbrood, zonder korst 50 g Parmezaanse kaas, geraspt 2 eetlepels verse (platte) peterselie, gehakt 2 meervalfilets van 150 g 2 eetlepels olijfolie Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Verkruimel de sneetjes brood in de keukenmachine tot een fijne panade. Meng de kaas, peterselie en peper en zout erdoor. Bestrijk de meervalfilets met olijfolie, wentel ze door het broodmengsel en druk dit go ...

Verschillende soorten oesters openen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/verschillende-soorten-oesters-openen

... tot de schelp loskomt, en snij de spier los. Als er eventueel wat schilfertjes loskomen, verwijder je die met je vinger. Voor een platte oester, neem je best een groot afgedankt keukenmes dat niet meer al te scherp is. Plaats het snijvlak in de sluiting, en kantel zoals een hefboom. Snij opnieuw de spier los. Het verschil tussen platte en diepe (creuses) oesters: de platte is duurder, en heeft een iets zachtere, rondere smaak. Creuses smaken meer zilt, zout en hebben ook wat meer vocht. Ingrediënten platte oesters diepe oesters (creuses) ...

Pico de gallo | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/pico-de-gallo

... llo - Ontpit de tomaten, snij in fijne blokjes en meng met fijngehakte look, fijngehakte sjalot, gehakte koriander en fijngehakte platte peterselie. Afwerken met een flinke scheut olijfolie en limoensap. Serveer op de gegrilde sneetjes stokbrood. Ingrediënten ½ sjalot 1 teentje ...

Recepten - Brusselse ‘tartine’ met verse kaas en radijsjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Brusselse_tartine_met_verse_kaas_en_radijsjes

... Bereidingswijze Plet de Brusselse kaas met een scheutje geuze en laat de kaas eventjes staan. Doe de verse kaas erbij met peper, zout en de gesnipperde bieslook. Smeer de kaas op de boterhammen en werk af met flinterdunne plakjes radijs.  Recept: Geert Van Der Bruggen ...

Herfstsalade van aardappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/herfstsalade-van-aardappel

... met de vinaigrette en kruid met de PH honing-mosterdkruiden. Serveer in een diep bord met de gestoofde champignons en werk af met platte peterselie. Ingrediënten 100 gr girollen 100 gr cantharellen 1 teentje gehakte look platte peterselie honing-mosterdkruiden boter 20 gekookteaardappelen salie 1 ei 1 el mosterd 2 el azijn 4 el water olie peper zout 2 el pickles zonder groentjes ...

Varkenscarré en aardappelpuree met kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenscarre-en-puree-van-aardappel-met-chimay-kaas

... n bak lichtjes in de pan. Blus met sinaasappelsap en kruid met tijm. Laat het vocht uitkoken en kruid dan met peper en zout.Steek platte rondjes uit de puree en wentel die in bloem. Bak de rondjes in de pan en kruid met peper en zout.Dresseer het witloof op een bord en leg het varkensvlees erop. Een viertal schijfjes puree maken het af. ...

Mosselen met platte peterselie en look | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/mosselen-met-platte-peterselie-en-look

... Mosselen met platte peterselie en look - Snij de selder en de uien in stukken en hak de peterselie grof. Doe dit alles in een mosselpot samen met de stengels van de koriander, de look en een klontje boter. Was de mosselen en schik ze op de groenten in de mosselkom. Kruid ...

Kalfslever met sjalotten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfslever-met-sjalotten

... r en voeg er een eetlepel Runderbouillon aan toe. Laat het geheel voor de helft inkoken. Serveer met puree. Versier met kervel of platte peterselie. Ingrediënten 4 schijven kalfslever 4 sjalotten ½ dl frambozenazijn 1 dl water 1 el runderbouillon 2 el suiker puree Kervel of platte peterselie bakboter ...

Linguine met kalfszwezerikjes en Parmezaanjus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/linguine-met-kalfszwezerikjes-en-parmezaanjus

... eg toe. Bak alles gaar en voeg de sjalot toe. Kruid met zout en peper. Roer hieronder de linguine en parmezaanjus. Werk af met de platte peterselie, tijm en pijnboompitten. Ingrediënten 500 gr verse linguine 2 dl Lacroix gevogeltefond 2 dl witte wijn 2 dl room 100 gr parmezaanse kaas 2 el olijfolie 1 gesnipperde sjalot 500 gr kalfszwezeriken 200 gr champignons 2 el gehakte platte peterselie 1 el geritste tijm 50 gr geroosterde pijnboompitten zeezout zwarte peper van de molen ...