Gepocheerde peren met steranijs en platte kaas | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gepocheerde-peren-met-steranijs-en-platte-kaas

... Gepocheerde peren met steranijs en platte kaas - Kook suiker en water op met de vanillestokjes, de appelsienschil, de citroenschil, de kaneelstok, de steranijs en de kruidnagel en dit alles op een laag vuur. Doe de peren erbij en laat ze 30 minuten pocheren tot de siroop ...

Appeltaart met laagje eiwit | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appeltaart-met-laagje-eiwit

... Appeltaart met laagje eiwit - Doe de bloem en de suiker in een kom en voeg de eigelen erbij (hou de eiwitten apart bij). Giet de melk en olie erbij en roer goed met een garde. Giet het deeg in een bakvorm. Snij de appelen in schijfjes en leg deze in waaiervorm op het ...

Rode kool met appelen en bloedworst

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-kool-met-appelen-en-bloedworst

... Rode kool met appelen en bloedworst - Rode kool met appelen en bloedworst, dat is een klassieke combinatie die altijd smaakt. Met ons recept maak je dit gerecht lekker klaar. - Snijd de rode kool en uien fijn.Schil en snijd de appelen in stukken en stoof deze samen met ...

Recepten - Aardbeidessertje met platte kaas en speculaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardbeidessertje_met_platte_kaas_en_speculaas_1

... Bereidingswijze Verkruimel of rasp de speculaas fijn. Was de aardbeien en snijd ze in schijfjes. Breng de platte kaas op smaak met wat poedersuiker.   Doe alles in laagjes in doorzichtige dessertglaasjes. Start met een bodem speculooskruimels, vervolgens kaas en dan ...

Veldsla met Noord-Hollandse Gouda | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/veldsla-met-noord-hollandse-gouda

... Veldsla met Noord-Hollandse Gouda - Was de veldsla. Hak de noten grof en rooster ze in een pan met antikleeflaag. Was de appelen, snij ze in vier, verwijder het klokhuis en snij in schijfjes. Verhit de boter en de honing en bak de appelschijfjes aan beide kanten ca. ...

Hete bliksem met appelen en peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hete-bliksem-met-appelen-en-peren

... Hete bliksem met appelen en peren - Snij de uien in ringen. Schil de aardappelen, de peren en appelen. Verwijder het klokhuis en snij alles in even grote stukken. Smelt de boter in een grote stevige kookpot. Bak er het spek in bruin. Doe er de ajuin bij en bak tot de ...

Kaastaart met compote van appel en frambozen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kaastaart-met-compote-van-appel-en-frambozen

... roer door tot een gladde massa. Als het pruttelt en schuimt, roer je alles verder door zodat je zeker geen klonters hebt. Doe de platte kaas erbij. Doe het eiwit en de suiker in een kom en klop op tot een luchtige massa. Doe een eerste deel eiwit in de pot en roer ...

Appelmoes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/appelmoes

... Appelmoes - Appelmoes maken is heel makkelijk, en het smaakt lekker bij heel wat gerechten. Denk maar aan een klassieker zoals kip met appelmoes. Breng op smaak met suiker en / of kaneel. - Schil de appelen en verwijder de klokhuizen. Snijd de appelen in stukjes of ...

Taart van pompoen met Brabantse verse kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taart-van-pompoen-met-brabantse-verse-kaas

... taart van pompoen met Brabantse verse kaas - De pompoen in kleine stukjes snijden en aanstoven met het sap van de sinaasappel, 50 gr suiker en een beetje water. De pompoen bevochtigen tot alles onder staat. Langzaam laten garen tot al het vocht weg is. Laten afkoelen ...

Tarte tatin met zure room | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-met-zure-room

... Tarte tatin met zure room - Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. Roer in de pan tot de karamel mooi bruin is. Leg de appelen in de pan op de karamel, leg het bladerdeeg erop en sluit alles mooi ...