Recepten - Komkommer en verse geitenkaas met gegrilde rode peper

http://www.lekkervanbijons.be/recept/komkommer-en-verse-geitenkaas-met-gegrilde-rode-peper

... Bereidingswijze Pureer de geitenkaas met de muntblaadjes en net voldoende yoghurt zodat je een smeuïge maar niet lopende textuur hebt. Breng op smaak met peper en zout. Dep de komkommerplakjes goed droog en hou 2 reepjes apart. Strijk elk van de resterende plakjes ...

Hamrol sellerie salade...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/02/hamrol-sellerie-salade.html

... Hamrol sellerie salade...Gebruik per persoon 2 of 3 plakjes ham.Besmeer de ham met sellerie salade of bijvoorbeeld kip-kerrie salade.Rol de ham op en snij de rol eventueel doormidden.Per portie: 1,7 gr kooldydraten ...

Jeroen Meus - Havermoutkoekjes en verse kaas met banaan en noten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/havermoutkoekjes-en-verse-kaas-met-banaan-en-noten

... . Doe de havermout, de bloem, de suiker en de malse boter in de mengbeker van je keukenmachine. 1. Druk de vanillestok eerst even plat en snij hem daarna overlangs in twee. Schraap met een mespunt alle zwarte zaadjes uit de peulen en doe ze zorgvuldig in de mengpot. 2. Voeg tenslotte het ei toe. 3. Monteer de klopper op de machine en laat het toestel rustig draaien. Na een dikke minuut ontstaat er al een homp koekjesdeeg. 4. Neem de vlakke ovenplaat erbij en leg er een vel bakpapier op of een bakmat van siliconen. 5. Verwarm de oven voor op 175°C. 6. Rol kleine porties deeg tot balletjes van zo’n 2 centimeter diameter. Leg ze op het vel bakpapier (of het bakmatje) en druk ze plat tot dunne ronde koekjes van zo& ...

Hartige taart met paddenstoelen, tijm & Zwitserse gruyère recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hartige-taart-met-paddenstoelen-tijm-zwitserse-gruyere/

... tukjes en meng het tussen je vingers met het droge mengsel. Voeg eetlepel voor eetlepel water toe tot een deegbal vormt. Maak het plat en rond en plaats het, in plastic folie, in de koelkast, minimaal 1 uur. Je kan de taartdeeg ook maken in een grote foodprocessor. Dit is handig als je van plan bent meerdere taarten te maken of als je geen zin hebt om je handen vies te maken. Verwarm de oven voor op 175 graden. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven aanrecht en plaats het deeg op een bakplaat met bakpapier in de koelkast. Snijd de uien in halve ringen en scheur de paddenstoelen in grove stukken. Verhit de helft olijfolie goed voordat je de uien in de pan doet. Bak de uien tot ze bruin van kleur zijn. In een andere pan verhit je de andere helft van de olijfolie met de boter en bak je de paddenstoelen in twee keer goudbruin en gaar. Als je de pan te vol stopt met de paddenstoelen worden zij niet mooi bruin. Rasp de Zwitserse Gruyère. Plaats de paddenstoelen in het midden van de taart en vouw de randen om. Smeer de rand in met geklopt ei en strooi over de rand en over de paddenstoelen de Zwitse ...

Chocolate chip cookies met pindakaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chocolate-chip-cookies-met-pindakaas/

... bal van kunt vormen. Doe nu de chocolade erbij en meng kort. Rol er met je handen 14 balletjes van, leg ze op de bakplaat en druk plat met de achterkant van een lepel (niet té plat, laat ze een beetje robuust). Bak gedurende 12 tot 15 minuten en laat nog een half uur afkoelen. De koekjes worden heerlijk bros! ...

Sabayon met vers fruit en vanilleroomijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/sabayon-met-lentefruit

... . Verwarm het geheel op een laag vuurtje tot de dooiers gaan binden . Blijf constant roeren (vaneren). Giet het beslag uit op een platte plaat en zet in de koeling. Daarna in paco potten of is ijsmachine afdraaien Voor de sabayon: Snij je fruit in gewenste stukken, en verdeel over de glazen. Neem een ei per persoon dat je gaat maken, alleen de eidooier gebruiken, je voegt een extra eidooier toe per persoon dat je maakt voeg je een lepel suiker toe, 1 el witte wijn met gember en appelsien. Dit alles klop je op een zacht vuurtje mooi op tot een luchtige massa Vanaf je ziet dat je koorden krijgt in je beslag heb je een mooie binding ...

Noedels met Satéballetjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/noedels-met-sateballetjes/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten200 gram Rijstnoedels 200 gram Broccoli 250 gram Rundergehakt  1/2 stuk Ui 1 stuk Ei 2 eetlepel Paneermeel 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout 100 milliliter Satésaus  Dit recept is geschreven ...

Ravioli met kip, courgette, salie en pijnboompitten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-kip-courgette-salie-pijnboompitten

... Ravioli met kip, courgette, salie en pijnboompitten 1 persoon 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 150 g kant-en-klare verse ravioli met kipvulling 1 eetlepel boter 1 plak bacon, ...

Jeroen Meus - Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flatbread-met-pulled-lamb-en-gepickelde-witte-kool

... ervlak met bloem en maak een worst van het deeg. Snijd het in porties van ongeveer 5 cm.Leg de stukjes deeg op hun kant en duw ze plat met je hand tot de gewenste grootte van flatbread. Laat de porties deeg nog eens 10 minuten rusten.Afwerken Haal het lamsvlees uit de oven en verwijder de aluminiumfolie. Pluk het vlees van het been en doe het in een kom. Trek het vlees uiteen met een vork of een vleestang. Voeg er naar smaak wat extra braadvocht aan toe.Smelt een flinke klont boter in een pan op het vuur. Rol de flatbreads nog een keer dun uit en bak ze om beurten aan beide kanten goudbruin in de boter. Laat het gebakken broodje uitlekken op wat keukenpapier en bak ondertussen de volgende.Tijd om te serveren. Leg een flatbread op een bord en verdeel er wat rucola en wat pulled lamsvlees over. Werk af met de gemarineerde kool, het yoghurtsausje en enkele pluksels koriander.   ...

Hartige Taart met Courgette, Gekarameliseerde Ui en Parmezaanse Kaas recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hartige-taart-met-courgette-gekarameliseerde-ui-en-parmezaanse-kaas/

... es en meng het tussen je vingers met het droge mengsel. Voeg eetlepel voor eetlepel water toe tot het een deegbal vormt. Maak het plat en rond en plaats het, in plastic folie, in de koelkast, minimaal 1 uur. Je kan de taartdeeg ook maken in een grote foodprocessor. Dit is handig als je van plan bent meerdere taarten te maken of als je geen zin hebt om je handen vies te maken. Verwarm de oven voor op 175 graden. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven aanrecht en plaats het deeg op een bakplaat met bakpapier in de koelkast. Snijd de uien in halve ringen en de courgette in dunne plakken. Meng de courgette plakjes met wat citroensap. Plaats een koekenpan op het vuur met olijfolie. Verhit de olijfolie goed en bak dan de uien tot ze bruin en zacht zijn. Verspreid de uien over de bodem, houdt wel genoeg ruimte aan de zijkanten over om straks om te vouwen. Plaats de courgette, in een rond patroon, op de taart en maak er minimaal 2 lagen van. Vouw het deeg naar binnen en smeer het in met een geklopt ei. Op de rand kan je of wat sesamzaad of wat parmezaanse kaas strooien. Bak de hartige taart met courgette in het midden van de oven in 45-50 min goudbruin en gaar. Laat het zoâ ...