Gefrituurde visfilets met wortelpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gefrituurde-visfilets-met-wortelpuree

... Gefrituurde visfilets met wortelpuree - Moeilijke (vis)eters aan tafel? Probeer dan zeker deze gefrituurde pladijs met wortelpuree. Dat smaakt! - Snijd de aardappelen en wortelen in gelijke stukken. Kook ze samen gaar waarna je ze fijnstampt. Roer er melk en nootje boter ...

Champignonkroketten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonkroketten

... Champignonkroketten - Gebruik puree van echte aardappelen. Snijd champignons en spekblokjes in gelijkmatige stukken en bak ze aan in een beetje vetstof. Voeg de champignons en spekjes bij de puree. Laat de puree afkoelen. Draai balletjes en paneer de kroketjes: eerst ...

Tjaptjoi van Nam Kee - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bereidingswijze/wok/tjaptjoi-nam-kee

... Tjaptjoi van Nam Kee 8 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 48 waarderingen BijgerechtVisChinees Ingrediënten 30 Chinese gedroogde champignons 2 winterwortels, geschrapt en in plakken 2 rode paprika's, in repen 400 g peultjes, ...

Recept voor maïskoekjes met koriander | njam!

http://www.njam.tv/recepten/maiskoekjes-met-koriander

... bereiden: Meng de maïs met de lente-uitjes, chilipeper en gember. Doe er de koriander, eieren en bloem bij. Roer goed om en kruid met zout. Verwarm de olie in een pan en schep er een lepeltje van de maïsmengeling in. Druk een beetje plat met de bolle kant van een ...

Jeroen Meus - Pladijsburger met currytartaar - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijsburger-met-currytartaar

... Pladijsburger met currytartaar - Wij spreken van pladijs, onze Noorderburen hebben het over schol. Eén ding is zeker, Jeroen is de grootste fan van deze platvis. In de etalage van de viswinkel kan je ze gemakkelijk herkennen aan de oranje stippen op de vishuid. pladijs ...

Jeroen Meus - Cannelloni van knolselder met gerookte zalm en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-van-knolselder-met-gerookte-zalm-en-currydressing

... met een snuif zout aan de kook.Schil de aardappel en kook hem gaar in het water. Kook de eieren ook hard in het water.Pocheer de pladijs in het water van de aardappel.Breng in een tweede kookpot water met een snuif zout aan de kook. Schil de knolselder en snijd hem in twee. Snijd hem in grote, dunne plakken met de snijmachine of mandoline. Je hebt twee vellen per persoon nodig. Wat overblijft kun je gebruiken voor de consommé.Blancheer de plakken knolselder 30 seconden in het kokende water. Koel ze meteen in koud water. Laat uitlekken op een schone keukenhanddo ...

Oude Kaastengels recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kaasstengels/

... Bereidingstijd: 30 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten8 plakje Filodeeg 1 stuk Oude Kaas +/- 600 gram1  Ei geklopt1 liter arachanideolie Dit recept is geschreven voor 25 porties. Ook zo gek op die kaastengels die op een lekker ...

Jeroen Meus - Zachte venkelsoep met pladijs en garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zachte-venkelsoep-met-pladijs-en-garnalen

... Zachte venkelsoep met pladijs en garnalen - Als tussengerecht zet Jeroen pladijsfilet op het kerstmenu. Het is één van de smakelijkste platvissen die onze vissers aan wal brengen en bovendien is de vis budgetvriendelijk. Hij laat de vis zwemmen in een zijdezachte soep ...

Bitterballetjes zelf maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bitterballetjes-zelf-maken

... Bitterballetjes zelf maken - Maak een roux van de boter en de bloem. Bouillon toevoegen en roeren tot een gladde saus, kruiden met peper en zout, muskaatnoot. Mosterd toevoegen. Vlees toevoegen, roeren en 15 min laten pruttelen. Dit alles in een bakplaat storten en laten ...

Recepten - Visblokjes met gemarineerde tomaten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visblokjes_met_gemarineerde_tomaten

... Bereidingswijze De visfilet in blokjes van 2 cm snijden, kruiden met peper en zout, besprenkelen met 2 eetlepels citroensap en een tiental minuten afgedekt laten intrekken in de koelkast . De tomaten pellen, de pitjes verwijderen en het vruchtvlees in blokjes snijden. ...