Pizza margherita - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/pizza-margherita

... goed door, rol het dan op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een cirkel (Ø 30 cm) en leg het op een bakplaat. Bestrijk de pizzabodem met gezeefde tomaten en breng met zout, peper en oregano op smaak. Beleg de pizza met de tomaat en mozzarella en druppel er wat olijfolie over. Bak de pizza 25-30 minuten in de op 180-200 °C voorverwarmde oven. Het recept 'Pizza margherita' wordt je aangeboden door Miele & The Taste of Life. ...

Zelf pizza bolognese maken: makkelijk en lekker - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-pizza-bolognese-maken-makkelijk-en-lekker/

... basis voor je pizza bolognese. Makkelijk én heel lekker. Wat zit er op pizza bolognese? Een bolognese pizza bestaat dus uit een pizzabodem met een bolognesesaus die je ook voor pasta gebruikt, zoals in dit recept spaghetti bolognese. Je kunt ervoor kiezen om de pizza te garneren met wat basilicum, zoals ik heb gedaan. Makkelijke bolognesepizza Geen zin om uitgebreid te koken, of heb je nog wat bolognesesaus over? Dan is dit recept ideaal voor een snelle, maar hele lekkere maaltijd. Instructies Meng het water, suiker en gist en zet 10 minuten apart tot het begint te schuimen. Meng in een grote kom (de kom van de keukenmachine als je die gaat gebruiken) bloem en zout. Giet het gistmengsel erbij, samen met de olijfolie. Kneed in circa 5 minuten tot een mooi soepel deeg wat niet meer aan de zijkanten plakt. Vorm een bol van het deeg en leg de deegbal in de kom. Dek af met plasticfolie of een vochtige theedoek en zet op een tochtvrije plek. Laat een uur rijzen tot het deeg in volume is verdubbeld. Pers het teen ...

Recept voor pizza famiglia | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pizza-famiglia

... met een snuifje zout, peper en suiker. Meng er de basilicum en een theelepel gedroogde oregano door en strijk uit over 1/3 van de pizzabodem. Verdeel hierover de helft van de blokjes mozzarella en werk af met de stukjes gekookte ham. Verdeel de kaas over de rest van het deeg. Begin met de blokjes mozzarella en strooi er daarna de taleggio en gorgonzola over. Werk af met de grana en een beetje gedroogde oregano. bak af: Bak de pizza 30 minuten in de voorverwarmde oven. Ingrediënten voor 6 personen 4 porties pizzadeeg 100 mltomatenpulp 1 klein handje verse basilicum, ...

Gutenvrije pizza met bloemkool, taleggio en aubergine | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gutenvrije-pizza-met-bloemkool-taleggio-en-aubergine

... en aubergine. Origineel én lekker!Tip: postelein kan je vervangen door rucola, taleggio door een andere krachtige kaas. Voor de pizzabodem: Schil de zoete aardappel. Snij in kleine stukjes. Doe in een cutter en mix fijn tot de structuur van couscous. Giet in een ovenschaal.  Was en snij de bloemkool in kleine stukjes. Mix net zoals de zoete aardappel ook de bloemkool fijn in de cutter. Meng onder de couscous van zoete aardappel. Kruid met peper en zout. Plaats 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Stort daarna uit op een bakplaat en laat volledig afkoelen. Doe in een neteldoek. Pers goed uit. Hoe droger, hoe krokanter ...

Jeroen Meus - Bladerdeegpizza met vanalles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegpizza-met-vanalles

... de gloeiend hete pizzasteen en schuif het in de oven van 250°C. (of hoger) 5. Bak het deeg gedurende 7 minuten en verhuis de pizzabodem (op de steen) naar je werkvlak. Vergeet niet dat het hele zaakje bloedheet is! Zet de oven niet uit. 6. Doe intussen de geitenkaas in een mengschaal, voeg een scheutje room toe en plet de kaas tot een smeuïg mengsel. 7. Voeg een snuif gedroogde oregano toe en kruid het witte smeersel met een beetje peper van de molen en een snuifje zout. 8. Pel de rode ui, en snij de bol overlangs in twee. Snij het deel dat je nodig hebt in dunne ringen. 9. Spoel de tijm en rits de blaadjes van de takjes. 10. Open het blik of de bokaal artisjokharten en laat de nodige stukken opgelegde groente uitlekken. Laat ook de olijven even uitlekken. Snij de artisjokharten in grove stukken en halveer grote olijven. 11. Smeer een laag geitenkaas over de voorgebakken pizzabodem. 12. Strooi uiringen en wat verse tijmblaadjes over het bladerdeeg. 13. Verdeel (halve) olijven over de pizza en doe hetzelfde met de stukken artisjokhart. 14. Strooi (uitgelekte) kappertjes over je creatie. 15. Drapeer de filets van zoute ansjovis her en der over het gebak. (Tenzij dit niet je favoriete visjes zijn…) 16. Kruid de pizza met een beetje peper van de molen. Voeg enkel zout toe als je geen ansjovis hebt gebruikt. 17. Strooi tenslotte een portie gemalen kaas over het kunstwerk. 18. Schuif de gedecoreerde pizza (op de steen) opnieuw in de hete oven van 250°C. Loop niet weg, want zo’n 5 tot 7 minuten later is je pizza klaar. 19. Spoel de rucola en de takjes basilicum voorzichtig schoon en laat het groen uitlekken. 20. Doe het karaktervolle groen in een slakom, kruid het met een beetje peper van de molen en een zuinig snuifje zout. 21. Werk de salade af met een scheutje fijne olijfolie en wat aromatische balsamico. 22. Serveer wat van de verse sla bovenop de versgebakken pizza. ...

Recept voor pizza calabreze | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pizza-calabreze

... ne krokant in olijfolie en laat uitlekken op keukenpapier. Verdeel de tomaten, mozzarella, salami, basilicum en aubergine over de pizzabodem. Bak de pizza 12 minuten in de oven. werk af: Strooi wat fijngesneden basilicum over de pizza en snijd in partjes. wijnsuggestie: Colacino 2007 - is sappig en fruitig. (voor meer recepten van Peppe Giacomazza klik hier) Ingrediënten voor 2 stuks 250 gtarwebloem 150 gwater 25 ggist 1 elolijfolie 1 aubergine, geschild en in schijfjes 6 tomaten, in schijfjes 200 gmozarella, in plakjes 100 gsalami, in fijne plakjes voor de afwerking: olijfolie / basilicum ...

Pizza's met pecannoten en karamelsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pizzas-met-pecannoten-en-karamelsaus

... cannoten en karamelsaus - Voor het deeg : Rol het pizzadeeg uit op een werkvlak. Snijd er met behulp van een omgekeerd dienbord 3 pizzabodems uit. Rol met je vingers een randje aan elke pizzabodem. Voor de pecannoten: Strooi de pecannoten uit op een bakplaat en zet die 5 tot 8 minuten ...

Jeroen Meus - Pizza met chorizo, rucola en pikante olie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizza-met-chorizo-rucola-en-pikante-olie

... lijke bodem te rollen. (Strooi regelmatig wat extra bloem over het deeg, zodat de pizza niet aan het werkvlak kleeft.) 26. Leg de pizzabodem op een vlakke vuurvaste ovenschaal of op een grote pizzaspatel. 27. Schep een lepel tomatensaus op de pizzabodem en verdeel de saus er egaal over. (De rest van de saus kan je invriezen voor een volgend pizzafeestje.) 28. Strooi schijfjes chorizo en stukjes mozzarella over de pizza. Niet te zuinig zijn! 29. Leg nog enkele blaadjes verse oregano op je pizza. 30. Schuif de pizza op de gloeiend hete pizzasteen. Die van Jeroen haalt 380°C, maar dat is niet zo vanzelfsprekend. 31. Afhankelijk van de temperatuur zal je pizza al na een paar minuten gaar zijn. Kort en krachtig zijn de kernwoorden voor de perfect gebakken pizza. 32. Druppel wat pikante olie over de versgebakken pizza en werk ze af met een beetje verse rucola. ...

Jeroen Meus - Pizza salame - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizza-salame

... eg. Laat het deeg nog eens 20 minuten rijzen.Strooi wat polenta op je werkvlak. Duw de deegbol met je handpalm open tot een ronde pizzabodem.De saus Laat een scheut olijfolie heet worden in een pan. Pel de ui, snijd ze in stukken en stoof ze aan in de olie. Pel en plet de look en voeg hem toe. Snijd de ansjovis fijn en stoof mee aan. Voeg er de tomatenpuree aan toe.Snijd de tomaten in grove stukken, strooi er wat grof zout en chiliflakes over en voeg ze toe. Voeg de overige kruiden toe. Laat de saus rustig inkoken onder een deksel.Duw de grove tomatensaus door de passe-vite en vang ze op in een kom. Laat de saus even afkoelen en kruid ze eventueel wat bij met extra chiliflakes en zout.Afwerken en serveren Laat de oven en de pizzasteen voorverwarmen tot 250°C.Snijd de Boulogneworst in fijne reepjes en de kerstomaten in twee. Spoel de rucola onder koud water en laat uitlekken.Verdeel een lepel tomatensaus over de bodem van de pizza. Strooi er redelijk wa ...

Jeroen Meus - Mini-pizza's op de BBQ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mini-pizzas-op-de-bbq

... er. Laat de saus wat inkoken op een zacht vuur. Afwerken en serveren Verwarm de barbecue. Rol de bolletjes deeg uit tot kleine pizzabodems. Besprenkel een vel aluminiumfolie met wat olijfolie. Leg er een pizzabodem op. Bestrijk elke pizza met tomatensaus. Leg er stukjes mozzarella op. Halveer de kerstomaten en verdeel ze over de pizza’s. Strooi er wat oregano over. Voeg toppings naar keuze toe: salami, kappertjes, tonijn, de rest van de ui … Bak de pizza’s in een barbecue met deksel. Werk eventueel af met rucola of basilicum. ...