Tonijnschotel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel

... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr ...

Kippenkroketten van Piet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenkroketten-van-piet

... Bereiding Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in de ...

Courgettecake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake

... Courgettecake - Doe de bloem met het maïszetmeel in een kom en roer goed. Klop de eieren op in een aparte kom met een mixer tot het schuimig is. Zet een kookpot op een laag vuur en warm de melk en boter op. Los de gist hierin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, ...

Stoofpotje van kip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpotje-van-kip

... Stoofpotje van kip - Zet de kip onder water en voeg alle kruiden toe die je hebt samengebonden. Zout het water voldoende en voeg 1 maggi bouillon hartje gevogelte toe. Zet onder deksel en voeg de groenten toe. De prei vouw je gewoon in twee. Laat alles sudderen tot ...

Risotto met ham en pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/risotto-met-ham-en-pompoen

... Risotto met ham en pompoen - Schil de pompoen en de rapen en snij ze in blokjes. Verhit de vetstof in een pan en bak er de gesnipperde ui en look in. Voeg de rauwe risottorijst toe en laat even al roerend bakken tot alle rijstkorrels mooi glanzen. Voeg de gesneden ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de ...

Gegrilde goudbrasem met wortel, zoete aardappel en dilledressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gegrilde-goudbrasem-met-wortel-zoete-aardappel-en-dilledressing

... Bereiding Voor de vis en groenten: Schil de rapen, wortel en zoete aardappel. Snij in plakjes en vervolgens in balkjes.  of frietjes. Maak ze niet te dik. Doe ze allemaal in een kom. Kruid met peper, olijfolie, zout en meng goed onder elkaar. Strooi de groenten uit ...

Finale Mijn Pop-uprestaurant! - Lamskroontje wortel en raap | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/finale-mijn-pop-uprestaurant-lamskroontje-wortel-en-raap

... Finale Mijn Pop-uprestaurant! - Lamskroontje wortel en raap - Dit gerechtje lijkt moeilijk, maar dat is het helemaal niet! Elke bereiding op zich is er eenvoudig. Probeer het zeker eens! Begin met de papillot. Schil de kleine wortelen. Was ze. Kruid met peper, zout ...