Resultaten voor piet huysentruyt provencaalse saus
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eierkoeken
... Eierkoeken - Klop de eieren met de suiker wit. Voeg de bloem toe en doe er een afgestreken eetlepel bicarbonaat bij. Meng goed. Giet rondjes deeg op een bakplaat met bakpapier. Bak 10 à 12 minuten in een oven van 220 graden. Ingrediënten 1 el bicarbonaat 2 eieren ...
Tagliatelle scampi in roomsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliatelli-scampi-in-roomsaus
... Tagliatelle scampi in roomsaus - Eenvoudig en lekker, scampi in roomsaus! Ideaal als antwoord op de vraag: "Wat eten we vandaag?". Kook water in een kookpot . Doe de tagliatelle erbij en laat de pasta gaarkoken. Ontdooi en pel de scampi’s en kruid met peper en ...
Kerstomaatjes met pesto | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kerstomaatjes-met-pesto
... Kerstomaatjes met pesto - Snij het kontje en het hoedje van de tomaatjes. Haal de pitjes eruit met een pomme parisienne lepeltje. Vul het tomaatje met de pesto en sluit met het hoedje. Variatie: gebruik verschillende kleuren kerstomaatjes en vul met garnaalsalade, ...
Steak met bordelaisesaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-met-bordelaisesaus
... Steak met bordelaisesaus - Steak Bordelaise is een klassieker. Hoe maak je nu een lekkere bordelaisesaus? Met dit recept wordt het een lekkere bordelaise. Kruid de steaks met peper en zout. Neem een braadpan, doe er wat boter in en bak de steaks. Haal de steaks uit ...
Barbarie-eend | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/barbarie-eend
... Barbarie-eend - Neem een pot op maat van de eend en smelt een klontje boter. Kruid de eend langs beide kanten met peper en zout en bruin ze gedurende 5 minuten langs alle kanten. Zet dan het deksel erop en laat verder garen gedurende 25 à 30 minuten. Draai regelmatig ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vleessaus
... Vleessaus - Smelt de vetstof. Leg er het vlees in dat goed gekruid is en bak goed aan. Haal het vlees uit de pan en dek af. Doe de marsalla in de pan en roer het aanbaksel los. Laat tot de helft inkoken en doe er het water en de bouillon bij. Roer goed en laat tot ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/marsepein
... Marsepein - Het amandelpoeder en de bloemsuiker samen in een kom doen en al eens goed doorroeren. Eiwitten bijdoen (één voor één). Het geheel goed met de handen kneden tot een bol. De marsepein 2 uur in de koelkast laten rusten. Ingrediënten 2 eiwitten 300 gr ...
Vitello Tonnato | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vitello-tonnato
... Vitello Tonnato - Neem een kookpot en vul die met water en doe er verse groenten in. Laat het koken. Doe er een lepel rundsbouillon bij. En kruid goed met peper en zout. Als het water kookt, doe je het vlees erbij. Laat alles koken gedurende 35 à 40 min. Hou je t ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/suikerspin
... Suikerspin - Laat de suikerspinmachine 5 min. opwarmen. Zet de machine af, neem de suiker en schep deze in het midden van de machine. Zet de machine aan en wacht tot er suikerdraden loskomen. Neem de stokjes en draai ze door de suikerspinnen tot je een mooie vorm krijgt. ...
Reerug in rode wijnsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/reerug-in-rode-wijnsaus
... Reerug in rode wijnsaus - Smelt wat boter in een hete kleefpan. Kruid het vlees met peper en zout. Leg het vlees in de pan met het been naar boven en bak het vlees 5 min langs elke kant. Voeg af en toe een koud klontje boter toe, zodat de boter niet verbrand. Haal ...