Scampi in lookboter - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-lookboter

... Scampi in lookboter By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 March 2012 1 of 5 stars 100 1 1 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: citroen look : 5 teentjes boter : 150 gr scampi's : 500 gr peterselie lookkruiden Directions: 1. Doe boter in de pan en ...

Kruidenslaatje met tofu - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kruidenslaatje-met-tofu

... Kruidenslaatje met tofu By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Directions: 1. Maak de pan goed heet en doe er Alpro soya Cuisine Light in. 2. Meng de sla met olie, azijn en verse kruiden. ...

Asperges met kruidenvinaigrette - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-kruidenvinaigrette

... Asperges met kruidenvinaigrette By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: asperges : 2 botten ei : 1 water : 6 el witte wijnazijn : 3 el mosterd : 1 el olie : 4 dl gehakte peterselie : 2 el Directions: ...

Glutenvrije appeltaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/glutenvrije-taart

... Glutenvrije appeltaart - Doe de boter in een kom en meng de suiker erbij. Houd een klein beetje suiker opzij om het eiwit op te kloppen. Meng er een beetje vanillesuiker onder en roer er 4 eiwitten door met de garde. Voeg de bloem toe en roer alles goed tot één geheel. ...

Kaasfondue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaasfondue

... Kaasfondue - Smeer de pot in met geraspte look. Doe er 3dl witte wijn in en breng aan de kook. Roer met de klopper. Doe de kaas beetje bij beetje erbij en wacht telkens tot hij gesmolten is. Goed blijven roeren. Zorg dat de kaas niet kookt. Doe alcohol (kirsch of Poire ...

Scampi in roze roomsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus

... Scampi in roze roomsaus - Warm de boter in een braadpan. Doe de scampi in de pan en kruid met peper en zout. Bak ze 1 minuut aan elke kant aan. Blus de scampi met witte wijn en water. Doe er kreeftenbouillon bij en een koffielepeltje tomatenpuree. Giet de room erbij ...

Inktvis in zwarte saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/inktvis-in-zwarte-saus

... Inktvis in zwarte saus - Warm olijfolie op in een kleefpan. Dep de inktvissen droog en kruid met peper en zout. Wanneer de olie heet is, bak dan de inktvissen kort en hard aan. Meng het water, de witte wijn en de inkt samen. Giet dit over de inktvissen. Laat een beetje ...

Pladijs in botersaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pladijs-in-botersaus

... Pladijs in botersaus - Smelt boter in een antikleefpan. Kruid de vis met peper en zout. Bak de pladijs kort aan langs beide kanten. Haal de vis uit de pan. Versnipper de sjalot en stoof aan in dezelfde pan. Blus met wijn en witte wijnazijn. Giet de room erbij en laat ...

Mosselen in room en witte wijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosselen-in-room

... Mosselen in room en witte wijn - Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. de mosselen slopren zo de melk op en worden groter.  Snij de look, ui en de selder fijn. Doe de vetstof in de pot en stoof de groenten aan. Doe ...

Lotte met witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lotte-met-witte-wijnsaus

... Lotte met witte wijnsaus - Smelt de boter in een antikleefpan op een middelmatig vuur. Kruid de vis langs beide kanten met peper en zout. Bebloem de vis. Leg de filets in de pan (zodat de pan vol ligt). Bak ze een 4-tal minuten aan elke kant. Haal de lotte uit de pan. ...