Tagliatelle met zalm en spinazie | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliatelle-met-zalm-en-spinazie

... Tagliatelle met zalm en spinazie - Kook water met zout en olijfolie. Was de spinazie en laat uitlekken. Versnipper de look en sjalot. Smelt boter in een grote kom en stoof de sjalot en look aan. Voeg de spinazie toe en kruid met peper en zout. Giet de witte wijn, room ...

Opgerolde broodhapjes met zalm, ham en gandaham | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/opgerold-broodhapje

... Opgerolde broodhapjes met zalm, ham en gandaham - Neem het toastbrood dat in de lengte gesneden is en snijd de korst ervan af. Smeer in met boter. Beleg met ofwel een plakje gekookte ham, ofwel met plakje zalm, of met gandaham. Laat het bovenste deel (ongeveer 3 cm) ...

Jeroen Meus - Salade met koolrabi, appel, granola en geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-koolrabi-appel-granola-en-geitenkaas

... Salade met koolrabi, appel, granola en geitenkaas - Deze heerlijk frisse salade heeft koolrabi als hoofdingrediënt. Deze groente is op z'n best in de herfst en geeft het slaatje een krokante en licht zoete toets. De zelfgemaakte granola ...

Jeroen Meus - Gemarineerde zalm met carpaccio van biet, daikon en koolrabi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-zalm-met-carpaccio-van-biet-daikon-en-koolrabi

... Gemarineerde zalm met carpaccio van biet, daikon en koolrabi - Pickelen en pekelen zijn twee totaal verschillende zaken. Gepekelde voedingswaren verbleven in water waarin (veel) zout werd opgelost. Een ‘pickle’ bevat dan weer een mengsel van water en azijn. ...

Jeroen Meus - Soep van zoete aardappel, koolrabi en lavasolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-zoete-aardappel-koolrabi-en-lavasolie

... Soep van zoete aardappel, koolrabi en lavasolie - Nog eens een heerlijke soep met stukken, zo maakt Jeroen ze ook graag. In dit recept gebruikt hij een aantal heerlijke, maar toch niet zo alledaagse groenten zoals de zoete aardappel en een koolrabi. Daarbij serveert ...

Lasagne met prei en ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lasagne-met-prei-en-ham

... lasagne met prei en ham - Snijd de gewassen prei in fijne ringen. Maak een roux van de 70 g boter en de 70 g bloem voor de bechamelsaus. Voeg er de melk aan toe. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg er een beetje citroensap bij. Even laten doorkoken en dan van ...

Lasagne met ricotta en spinazie | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/lasagne-met-ricotta-en-spinazie/

... lasagne met ricotta en spinazie Een lekkere, vegetarische lasagne met ricotta, spinazie en tomatensaus. Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng in een kom de ricotta en fijngehakte spinazie. Meng in een andere kom de tomatensaus, tijm, oregano, zout, peper en een ...

Jeroen Meus - Lamskoteletjes, boter van ras-el-hanout en salade van koolrabi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-boter-van-ras-el-hanout-en-salade-van-koolrabi

... Lamskoteletjes, boter van ras-el-hanout en salade van koolrabi - Een lekker bord vol voor de liefhebbers van lamsvlees. Jeroen haalt de plancha boven en bakt sappige lamskoteletten met gepofte krieltjes. Met ras-el-hanout, wat letterlijk ‘het beste uit de winkel’ ...

Bananenbrood en sapje van rabarber, koolrabi en appel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bananenbrood-en-sapje-van-rabarber-koolrabi-en-appel

... Bananenbrood en sapje van rabarber, koolrabi en appel - Taartvorm: Sofie gebruikt een tulbandtaartvorm met diameter 22cm. Je kan natuurlijk altijd een andere ronde of rechthoekige vorm gebruiken.Opgelet: de duur van het bakken hangt af van de kracht van de oven en ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met koolrabi, aubergine en parmezaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-koolrabi-aubergine-en-parmezaan

... Ovenschotel met koolrabi, aubergine en parmezaan - Dit is een variant op de Italiaanse klassieker ‘melanzane alla parmigiana’ – de vegetarische ovenschotel met aubergine. Jeroen doet er koolrabi bij wat een extra ‘beet’ geeft aan het gerecht. - De tomatensaus ...