Resultaten voor peterseliewortel pascale naessens
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebraden-konijnenrug-met-gegrilde-groenten
... n op 180°C.Overgiet regelmatig met het braadvocht. Doe er indien nodig tussenin wat water bij.Snijd de aubergine courgette en peterseliewortel in repen. Rasp de wortelen maar laat het groen eraan. Verwijder de kern van het roodlof en snijd in vier. Stoom de groenten - op het roodlof na - beetgaar neem uit en houd warm. Verdeel als de rug gaar is de groenten en het roodlof errond in de ovenschaal.Druppel er wat olijfolie over bestrooi met tijm en zet even onder de grill. Zet de schaal op tafel verwijder de koordjes en snijd de rug in plakken.Serveer met krielaardappelen. ...
Peterselie-aardpeersoep met zure room en mosselen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/peterselie-aardpeersoep-met-zure-room-en-mosselen
... Bereiding Schil de aardappelen, aardperen, peterseliewortel en ajuin. Snij alles in grove stukken. Neem een grote pot en kleur de ajuin aan in wat boter of olijfolie. Voeg er de rest van de groenten aan toe. Stoof mee aan. Kruid met peper en zout en zet onder in kippenbouillon. ...
Stoofpot van hert met vergeten groenten en gebakken appeltjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/stoofpot-van-hert-met-vergeten-groenten-en-gebakken-appeltjes
... langer je het laat pruttelen, hoe zachter het vlees. Dit kan best twee tot drie uur zijn. Voor de geroosterde groenten: schil de peterseliewortel en snij overlangs in vier. Schil de pastinaak, de rammenas en de aardperen. Neem een kom met water en een scheutje azijn. Schil de schorseneren, snij in stukken en leg dadelijk in de kom. Zo verkleuren ze niet. Snij de pompoen in stukken, verwijder zaadlijsten. Snij de rest van de geschilde groenten allemaal in ongeveer dezelfde grootte. Leg ze allemaal op een bakplaat met bakpapier. Doe de kruiden, olijfolie, peper, look en zout erbij. Meng onder de groenten. Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven van 190°C. Voor de appeltjes: Schil de appels. Snij ze eerst in twee en dan in drie. Verwijder het klokhuis. Smelt boter in een pan. Bak de appeltjes in schuimende boter. Afwerking: serveer de geroosterde groenten met het stoofpotje en de appeltjes. voor meer r ...
http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/04/weekmenu-12-en-13.html
... , dus de kinderen aten hun buikjes rond.Er was nog genoeg over voor de dag nadien, ik hield het dinsdag op een soepke van wortel, peterseliewortel en lavas, geweldige combinatie, het is zo simpel dat je geen recept nodig hebt. Ik heb nog altijd wat pompoenen liggen, donderdag maakte ik van eentje dit fantastische gerechtje, zeker eens doen als je dat nog niet eerder probeerde. Vrijdag ontvingen Dorien en ik in de moestuin rond de middag een journalist van Het Nieuwsblad. Tussen 12 en 1 eet iedereen dus zorgde ik voor de groenten (schorseneren en prei) en maakte Dorien er een risotto mee.Oh die prei! Je moet dat zeker eens proberen.Ik vond het zo lekker dat ik het in het weekend nog een keer maakte. Er was nog redelijk wat risotto over en daarmee maakte ik op de maandag van week 13 risottoburgers, gewoon een burger vormen, door een geklutst ei halen en dan door wat paneermeel. Voor erbij maakte ik groentestoemp en ik vond het niet echt raar om aardappelen met rijst te eten ik zei het al: Ik vrees de koolhydraat niet!In de groentestoemp zaten wortelen, pastinaken, peterseliewortel, bladkool en aardappelen, alles stoven en dan een bodempje water erbij, lekker jong!Ik deed nog eens ongeveer hetzelfde in de soep, met nog extra doorlevende venkel, snijbiet, kervel, selder, uien en prei. Toch ongelofelijk dat dat allemaal nog in den hof staat. Om woensdag maakte ik nog iets van Doriens blog, de pasta met boerenkool met kappertjes en ansjovis, wederom een ...
Jeroen Meus - Winterse minestrone - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/winterse-minestrone
... Winterse minestrone - Seizoensgroenten als rapen, spruiten, savooikool, pastinaak en peterseliewortel geven de volle smaak aan deze Italiaanse klassieker. Voeg de korst van een stuk Parmezaan en een stevige ‘runderbavette’ toe aan de winterse minestrone en je krijgt ...
https://saskookt.blogspot.com/2020/04/knapperige-groentetaartjes.html
... aadjeseen mespuntje gerookte paprikapoedereen snufje chilivlokken of cayennepeperongeveer 300 gram groenten (ik gebruikte wortel, peterseliewortel en paksoi, maar alles kan; snij de stevige groenten in kleine blokjes en hou de bladgroenten apart)100 ml room3 eieren40 g geraspte comté (of soortgelijke kaas)ongeveer 20 g boter130 g filodeeg (dat is 1 rolletje uit de standaardverpakking die je bij Delhaize vindt)olijfolie, peper en zout Fruit de ui in olijfolie.Temper na een minuut het vuur en voeg de knoflook, rozemarijn, tijm, paprika en chili toe.Laat alles minstens 5 minuten garen.Draai het vuur open zodat je pan goed heet wordt. Voeg de stevige groenten toe, schep ze een minuutje om, temper het vuur en laat ze nog 10 minuten garen.Voeg de bladgroenten toe en schep alles om terwijl de bladgroenten slinken. Als ze te veel vocht hebben losgelaten, giet dat dan af of laat het verdampen.Maak intussen de taartbodempjes klaar. Smelt de boter. Knip de filodeegvellen in vier (of 6 als het hele grote zijn) zodat je vierkantjes krijgt van ongeveer 15x15cm. Bestrijk alle vierkantjes met boter en leg er telkens 4 op e ...
https://saskookt.blogspot.com/2020/04/knapperige-groentetaartjes.html
... aadjeseen mespuntje gerookte paprikapoedereen snufje chilivlokken of cayennepeperongeveer 300 gram groenten (ik gebruikte wortel, peterseliewortel en paksoi, maar alles kan; snij de stevige groenten in kleine blokjes en hou de bladgroenten apart)100 ml room3 eieren40 g geraspte comté (of soortgelijke kaas)ongeveer 20 g boter130 g filodeeg (dat is 1 rolletje uit de standaardverpakking die je bij Delhaize vindt)olijfolie, peper en zout Fruit de ui in olijfolie.Temper na een minuut het vuur en voeg de knoflook, rozemarijn, tijm, paprika en chili toe.Laat alles minstens 5 minuten garen.Draai het vuur open zodat je pan goed heet wordt. Voeg de stevige groenten toe, schep ze een minuutje om, temper het vuur en laat ze nog 10 minuten garen.Voeg de bladgroenten toe en schep alles om terwijl de bladgroenten slinken. Als ze te veel vocht hebben losgelaten, giet dat dan af of laat het verdampen.Maak intussen de taartbodempjes klaar. Smelt de boter. Knip de filodeegvellen in vier (of 6 als het hele grote zijn) zodat je vierkantjes krijgt van ongeveer 15x15cm. Bestrijk alle vierkantjes met boter en leg er telkens 4 op e ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012/04/de-bekentenis.html
... ar, altijd supervers, veel vitamientjes en op de koop toe ook nog ‘ns producten die in de vergetelheid zijn geraakt. Pastinaak, peterseliewortel, winterpostelein, een Hemelse groentetuin opende zich. Laat ik vooral de medisch verantwoorde versnapering niet vergeten te vermelden: het dagelijkse glaasje wijn. Nog zo’n onontbeerlijk product waar flink over gediscussieerd, c.q. kritisch gedaan, kan worden. Want o, lieve hemel, waarom kan ik jou, goddelijke Vermentino en donkerpaarse Pauillac, nooit gewoon bij mijn plaatselijke slijter vinden? En waarom is die fles, waarvan ik zorgvuldig de naam, de druivensoort én het jaartal heb genoteerd, altijd weer verdwenen uit het assortiment? Het klinkt ongelooflijk blasé en decadent, maar na zo'n zalig flesje van superieure kwaliteit, kun je nooit meer terug naar het eenvoudige supermarktslobberspul. Deemoedig buig ik mijn hoofd. Wat zegt u? Stop maar? Oh, ik had anders nog een lang lijstje om af te werken. Zuivel, noten, patisserie, le Puy linzen (inmiddels opgelost door de fantastische webwinkeltip van Caroline, dank Caroline) en wat te denken van gedroogde kruiden/specerijen, thee, koffie? Zo, dat is eruit. Na 9 maanden is mijn ei dan eindelijk gelegd. U weet nu zo’n beetje wie mevrouw Eetplezier. is. Een volbloed assertief, kritisch, doelbewust, hardnekkig, onbuigbaar, onhandelbaar, onvermurwbaar, onverzettelijk, star, strak, streng, stug, moeilijk wicht. Ik heb er mijn handen vol aan. Geplaatst door Nell Nijssen op 11:11 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Ratjetoe ...