Tonijn met groene salsa en aardappel-knoflookpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/tonijn-groene-salsa-aardappel-knoflookpuree

... Tonijn met groene salsa en aardappel-knoflookpuree 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten voor de aardappel-knoflookpuree 1 kg aardappelen 10 teentjes gemarineerde knoflook ...

Zeebaars barigoule van restaurant Almeida - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeebaars/zeebaars-barigoule-restaurant-almeida

... es, in ringen 1 teentje knoflook, in dunne plakjes (desgewenst) 2 wortels, in plakjes, gekookt 8 miniartisjokken, gekookt 1 bosje peterselie, alleen de blaadjes, grof gehakt 100 ml olijfolie Bereiden Wentel de zeebaarsfilets door de bloem en schud overtollige bloem af. Gooi overgebleven bloem weg en zet de zeebaars apart.Verhit een klontje boter in een koekenpan op hoog vuur. Leg de zeebaars er met de velkant naar beneden in en bak ze goudbruin. Doe het tweede klontje boter in de pan, draai de filets om en bak ze nog 1-2 minuten.Verhit intussen in een andere pan de 10 ...

Witloofrolletjes in de oven met kaassaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofrolletjes-in-de-oven-met-kaassaus

... Witloofrolletjes in de oven met kaassaus - Sofie maakt samen met Tess goossens de klassieker: witloof met kaas en hesp in de oven. Sofie toont je daarnaast hoe je de perfecte roux, bechamel - of kaassaus maakt!Tip: gebruik bloem- of pureeaardappelen. Verwarm de oven ...

Aardappel en prei(?) schotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aardappelprei-ovenschotel/

... Voor vier personen (ahum) snij je 500 gram prei in kleine stukjes en smoor je het 10 minuutjes in wat boter tot het zacht is. Doe er wat knoflook en verse tijm bij in de laatste minuten. Oven op 180 graden. Een ronde schaal van zo’n 20 cm doorsnee invetten. Schil ...

Aardappelsalade met zalm en erwten

http://saskookt.blogspot.be/2015/09/aardappelsalade-met-zalm-en-erwten.html

... Aardappelsalade met zalm en erwten En zo vliegt er zonder dat je er erg in hebt meteen weer een maand voorbij... Een heerlijke maand, dat wel. Met de laatste festivalletjes van een hemelse muziekzomer, enkele prachtige (na)zomerdagen, het werkjaar dat weer volop in ...

Recept wilde zalm met rozemarijn | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-wilde-zalm-met-rozemarijn/

... recept wilde zalm met rozemarijn Vandaag begint de Week van de Zee, georganiseerd door Stichting Noordzee. Thema dit keer: vis. Ja, kom er maar op hè. En ik moest denken aan zo’n mop die begint met ‘ik heb een goed bericht en een slecht berich ...

Foodblogswap augustus 2013: Kip met champignons en witte wijnsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2013/09/foodblogswap-augustus-2013-kip-met.html

... e witte wijn4 eetlepels crème fraiche1 eetlepel citroensap4 enkele kipfilets250 gram champignons, in vierenzout en peper½ bosje peterselie Saus: smelt de helft van de boter in een steelpan op laag vuur (niet bruin laten worden). Voeg de bloem toe en roer goed door de boter. Voeg al roerend de bouillon toe. Laat de saus 10 minuten zachtjes koken. Voeg de wijn toe en laat de saus nogmaals 10 minuten zachtjes koken. Roer er als laatste de crème fraiche en het citroensap door. Breng op smaak met zout en peper (pas op de bouillon kan ook al zout zijn).Bak intussen de met zout en peper bestrooide kipfilets in een koekenpan in de resterende boter om en om gaar. Haal de kipfilets uit de pan en leg ze op een bord en dek ze af met aluminiumfolie. Bak de champignons in het achtergebleven bakvet. Doe de champignons in de saus en roer de peterselie erdoor. Let op ieder bord een kipfilet en schep de saus erover. Wij aten er gekookte aardappeltjes en gestoomde broccoli bij. ...

Paella Valenciana met konijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/paella/paella-valenciana-konijn

... nen, een nacht geweekt in koud water 4 tomaten, gepeld en in stukken gesneden 2 eetlepels verse rozemarijn, gehakt 1 eetlepel bladpeterselie, gehakt Bereiden Gril de kip of het konijn op een hete grill en kruid met barbecuekruiden. Als de stukken mooi bruin zijn, haal je ze van de rooster.Doe de uiblokjes en de geperste knoflookteentjes in de paellapan en stoof ze ca. 5 minuten.Leg de stukken vlees erbij, samen met de rijst en blus met de witte wijn en de bouillon. Kook de saffraan en de snijboontjes zachtjes mee zonder deksel.Roer er de slakken en de uitgelekte witte bonen bij en laat 20 minuten zachtjes pruttelen. Roer de tomatenblokjes erbij en de rozemarijn. Zet het deksel erop en laat 10 min ...

Udon noodles met teriyaki champignons - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/udon-noodles-teriyaki/

... Udon noodles met teriyaki champignons Soms hoeft het echt niet zo ingewikkeld te zijn. En ook ik recycle wel eens recepten. Inmiddels staan er bijna 1.000 recepten op myfoodblog.nl en vragen mensen zich af: hoe verzin je constant wat nieuws? Een van de dingen die ik ...

Recept mini-köfte | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-mini-kofte/

... lpan op het vuur en rooster de köfte in porties; houd wat klaar is warm in de oven. Serveer op een bed van ongesneden platte peterselie of rucola en met een stel bijgerechtjes. Een heel stel (Libanese) suggesties. Turkse gehaktflinters van de grilplaat Voor 4 personen: 400 g lams- of rundergehakt 1 eidooier snufje kaneel 1 eetlepel komijnpoeder 1 uitje, ragfijn gesnipperd of geraspt 1 handvol broodkruim of goed paneermeel 2 handenvol platte peterselie (niet gesneden!) of rucola ...