Jeroen Meus - Pompoensoep met curry en kalkoenreepjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-curry-en-kalkoenreepjes

... pompoensoep met curry en kalkoenreepjes - Dit is een lekker pittige soep, gekruid met oosterse specerijen. De rijst en de reepjes kalkoen maken er een volwaardige maaltijd van. - 0. Verwarm de bouillon. Een recept om zelf een ketel bouillon te maken, vind je hier. 1. ...

Tomaten-pompoensoep met balletjes en toast omelet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tomaten-pompoensoep-met-balletjes-en-toast-omelet

... urtje verder pruttelen (30 minuten). Voor de gehaktballetjes: kruid het gehakt met peper, zout en muskaatnoot.  Snij wat platte peterselie en een sjalot fijn. Meng onder het gehakt en voeg een paar eetlepels paneermeel toe. Rol balletjes van het gehakt. Leg ze in licht kokend water. Ze zijn gaar, als ze bovendrijven. Haal ze uit het water. Voor de korstjes voor in de soep: snij een snee brood in blokjes en bak ze op in wat hete olijfolie en boter. Laat de korstjes uitlekken op een stuk keukenpapier. Afwerking: mix de soep. Kruid met peper en zout. Doe er de balletjes bij. Schep in een bordje en werk af met de korstjes en wat peterselie. Voor de toast omelet: Kluts de eitjes. Kruid met peper en zout. Smelt een klontje boter in de pan. Giet de eitjes in een pan en bak ze. Smeer wat boter op je boterham en leg hierop een stuk omelet. Ingrediënten voor de omelet 4 eieren boter zwarte peper zeezout 1 Speltbrood (bio) voor de soep 1 ui 800 g pompoen 2 dikke wortelen 1 blik tomatenblokjes ( ...

Biotip: pompoensoep met portabellareepjes en kruidige kruimels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/biotip-pompoensoep-met-portabellareepjes-en-kruidige-kruimels

... kruimels - Maak de pompoen, de wortel en de ui schoon en snij in grote stukken.  Snipper de salie, pers het knoflook en snij de peterselie fijn.  Snij de portabella's in reepjes van ½ cm dik.  Breng de groentebouillon aan de kook en voeg de pompoen, de wortel en de ui toe. Laat 10 min. koken. Mix de soep fijn en l ...

Pompoensoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pompoensoep-1

... pompoensoep Wij hebben zoveel recepten voor soep met pompoen. Deze met zoete aardappel, puntpaprika, en een vleugje curry smaakt lekker zacht. Smullen hoor. Kinderfavoriet.Ingrediënten:Bereidingswijze:Op het vuur:Snij de sjalot of ui en look grof en stoof ze in ve ...

Recept voor pompoensoep met zeebarbeel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pompoensoep-met-zeebarbeel

... bereiden: Kuis de vis, spoel af onder koud stromend water en fileer. Smelt het klontje boter in een grote pot en doe de groenten erbij. Stoof enkele minuten en kruid met peper en zout. Voeg de bouillon en het water toe, breng aan de kook en laat 20 minuten zacht sudderen. ...

Pompoensoep met scampi’s, citroengras, koriander en chili | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoensoep-met-scampis-citroengras-koriander-en-chili

... pompoensoep met scampi’s, citroengras, koriander en chili - Begin met de uien, de chilipeper en de knoflook aan te stoven. Kruid met komijn, currypoeder, gemberstroop en peper en zout. Doe hier de pompoen en de tomaten bij en roer goed om. Voeg de bouillon toe, laat ...

Pompoensoep met cantharellen van Alain Ducasse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pompoensoep/pompoensoep-cantharellen-alain-ducasse

... pompoensoep met cantharellen van Alain Ducasse 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 15 waarderingen VoorgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 450 g verse pompoen, ontpit en in dobbelsteentjes gesneden 1 uitje, ...

Pompoenfrietjes en pompoensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pompoenfrietjes-en-pompoensoep

... Pompoenfrietjes en pompoensoep - Begin met de frietjes: snij de pompoen in stukken en verwijder de pitten. Haal daarna de schil van de stukken pompoen en snij vervolgens frietjes van de harde delen. Hou de rest voor de soep. Doe het ossenvet in de friteuse en verwarm ...

Recept voor paling in 't groen - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/paling-t-groen-hof-van-cleve-style

... voorbereiden: Fileer de palingen tot op de graat. Snijd de graat in stukken en spoel in koud water, zet opzij voor de saus. Spoel de filets en snijd de buikholte eraf. Snijd de filets in 2 en stop in een vacuüm zakje met de boter. Trek luchtledig en gaar 50 minuten ...

Jeroen Meus - Pompoensoep 'tandoori' met kip en kokosmelk - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-tandoori-met-kip-en-kokosmelk

... pompoensoep 'tandoori' met kip en kokosmelk - Als het pompoenseizoen aanbreekt, dan mag deze oranje en stevig uit de kluiten gewassen vrucht niet op het menu ontbreken. Eén van de meest populaire breidingen met pompoen is soep. De milde smaak van pompoen laat zich ...