Crostini met gerookte paling en komkommer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/paling/crostini-gerookte-paling-komkommer

... Crostini met gerookte paling en komkommer 12 stuks 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 12 waarderingen HapjeVisHollands bevat per portie55 kcal Ingrediënten 1 (afbak)stokbrood, schuin in 12 lange, dunne plakken 1 komkommer 200 g gerookte ...

Oliebollen met appel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/oliebollen-met-appel

... Oliebollen met appel - Oliebollen of smoutebollen, wat een heerlijk dessert! peter goossens heeft hier zijn eigen recept prijs. Leuke tip uit De Keuken van Sofie! Verhit het frituurvet tot 180°C. Appelblokjes: Schil de appels, snij in fijne blokjes (brunoise) en stoof ...

Shiitakesoep met kokos, koriander en paling | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/shiitakesoep-met-kokos-koriander-en-paling

... Shiitakesoep met kokos, koriander en paling - Als er iets is, dat Vincent niet lust, dan zijn het paddenstoelen. Sofie probeert hem te overtuigen met twee gerechten: een lekkere shiitakesoepje met paling en een paddenstoelenboom. Lust Vincent Banic het of niet?Het recept ...

Gerookte paling met gemarineerde rode biet en rammenas en dillecrème | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gerookte-paling-met-gemarineerde-rode-biet-en-rammenas-en

... Gerookte paling met gemarineerde rode biet en rammenas en dillecrème - Voor de dille-olie: Mix de helft van de bos dille met wat blaadjes munt en koriander en een ruime hoeveelheid druivenpitolie. Laat even trekken en paseer door een zeef Voor de dillecrème: Mix de ...

Recepten - Varkenskroontje met aardappelsalade en gekonfijte ui

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_aardappelsalade_en_gekonfijte_ui_1

... Bereidingswijze Varkenskroontje:Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten aan in wat bruisende boter. Leg de ui en de wortel in de braadslee. Nu mogen ook de tijm, de laurier en het teentje look erbij. Zet ...

Jeroen Meus - Tartaar van tomaat, gerookte makreel in ‘t groen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-tomaat-gerookte-makreel-in-t-groen

... folie, peper, zout, selderzout en enkele druppels Worcestershiresaus en tabasco. 9. Breng water aan de kook. 10. Spoel de kervel, peterselie en de dragon. Was de spinazie en verwijder de harde nerven. 11. Kook de kruiden en de spinazie kort in het water. Haal ze uit de kookpot en doe ze in ijswater. 12. Verwijder het vel van de makreel. Scheur de vis in stukken en verwijder de graten. 13. Doe de kruiden in de blender en mix. Doe er een scheutje olijfolie, limoensap en ricotta bij en breng op smaak met peper en zout. 14. Verwarm een likje olijfolie in een pan en rooster de pijnboompitten. 15. Leg de makreel en de tartaar van tomaat op een bord. Druppel er de groene dressing over en werk af met geroosterde pijnboompitten en blaadjes bloedzuring en basilicum. ...

Pompoensoep met spitskool en gerookte paling - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pompoensoep/pompoensoep-spitskool-gerookte-paling

... spitskool middenin. Leg hierop het roggebrood en druppel wat pompoen olie omheen. Garneer eventueel met een krul gefrituurde krul peterselie. Extra benodigd Keukenmachine het recept 'Pompoensoep met spitskool en gerookte paling' wordt je aangeboden door chef Jean Beddington van Beddington's. ...

Spaghetti met bejaarde Reypenaer en paling van Jonnie Boer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti/spaghetti-bejaarde-reypenaer-paling-jonnie-boer

... tjes, fijngesnipperd flinke scheut Prosecco 2 jonge preien, in ringetjes 250 g gerookte IJsselmeerpaling, in stukjes 1 bos platte peterselie, fijngehakt 4 grote rijpe tomaten, in blokjes Reypenaer kaas, geraspt 2 limoenen, in partjes Bereiden Kook de spaghetti in ruim water met een beetje olijfolie tot hij net niet gaar is. Giet de spaghetti af in een vergiet en spoel onder stromend water koud, laat goed uitlekken. Fruit de knoflook en de sjalotjes zonder te kleuren in wat olijfolie. Voeg de spaghetti toe en blus met ...

Jeroen Meus - Russisch ei met gerookte paling 'cocktail' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/russisch-ei-met-gerookte-paling-cocktail

... Russisch ei met gerookte paling 'cocktail' - De uitdrukking ‘à la Russe’ wordt in de klassieke keuken gebruikt voor alles wat een beetje exotisch is. Een Russisch ei is een aardappelsalade met hardgekookte eieren en groenten waarbij vis geserveerd wordt. ...

Recepten - Aardappeltartaar met bloemkool en gerookte paling

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappeltartaar-met-bloemkool-en-gerookte-paling

... Bereidingswijze Schil de aardappelen en gaar ze ongeveer 8 minuten afgedekt in een bodempje water in de microgolfoven op 750 watt. Laat even nagaren en snijd ze in kleine blokjes (0,5 x 0,5 cm). Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook ze, samen met de erwtjes, ...