Recept voor vitello tonato | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vitello-tonato

... bereiden: Leg voor de dashi bouillon de kombu in het water, breng zachtjes aan de kook en doe de bonito erbij. Breng de bouillon tot tegen het kookpunt en laat 15 minuten trekken. Haal de kombu eruit en leg opzij. Mix de bouillon met de bonito, zeef en laat afkoelen ...

Garnaalcocktail met kwarteleitjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/garnaalcocktail-met-kwarteleitjes

... Garnaalcocktail met kwarteleitjes - Emondeer de tomaten. Maak hiervoor een kruisje aan de onderkant van de tomaat. Doe die tien tellen in koken water. Haal ze eruit en leg direct in koud water. Verwijder de schil en het groene kroontje. Halveer de tomaten en snij nog ...

Dubbele cheeseburger met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/dubbele-cheeseburger-met-frietjes

... Dubbele cheeseburger met frietjes - Bak de vers gesneden frietjes voor op 170°. Wikkel de hamburgers in de spekreepjes. Bak in boter of grill de burgers. Schik op het laatste moment de plakjes kaas erop. Grill de broodjes in een grillpan of teppanyaki. Maak cocktailsaus ...

Hamsalade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hamsalade

... Hamsalade - Snijd de ham, augurken, zilveruitjes, peterselie en het ei fijn. Meng alles goed met de mayonaise en kruid af met een beetje peper en zout en serveer met een boterham. Ingrediënten 400 gr ham 4 el augurken 4 el zilveruitjes op azijn 1 hardgekookt ei 2 el ...

Kreeft Belle-Vue | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeft-belle-vue

... Kreeft Belle-Vue - Kook de kreeftjes in de bouillon gedurende 5 à 6 minuten. Kook de eitjes hard. Ontvel de tomaten en was de sla. Meng het ei, mosterd, water, azijn en slaolie en mix met de staafmixer tot mayonaise. Neem 8 eetlepels mayonaise en meng met de ketchup ...

Uit de keuken van Levine: Mon Chou en een workshop bij restaurant Sucre

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/07/monchou-en-een-workshop-bij-restaurant.html

... Mon Chou en een workshop bij restaurant Sucre Vraag aan 10 willekeurige personen wat je kunt doen met Mon Chou en meer dan de helft zal “Mon Choutaart (met kersen)” antwoorden. Ook Google weet raad met de zoekterm “Mon Chou”. Ik kreeg maar liefst 191.000! hits ...

Venkelsalade met tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/venkelsalade/venkelsalade-tomaat

... Venkelsalade met tomaat 2 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering6.9obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie55 kcal 2 g eiwit 3 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 1 venkelknol, in stukjes ½ eetlepel mayonaise ...

Jeroen Meus - Pastadeeg - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastadeeg

... Pastadeeg - Niets is lekkerder dan verse pasta. Maar daarvoor moet je natuurlijk wel zelf eerst je deeg bereiden.Is je deeg klaar, dan kan je het uitrollen met een deegrol en tortelloni of ravioli vouwen.Jeroen maakt vers pastadeeg voor zijn tortelloni met champignons ...

Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag (3)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/woensdag-bakdag-3.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au ...

Hobbykok Pluis: Snelle huzarensalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/snelle-huzarensalade.html

... Snelle huzarensalade En nog een salade met een bak huzarensalade als basis...Ingredienten:1 bak huzarensalade (kilo) 1 kilo vastkokende aardappelen, geschild en gekookt aantal augurkjes, fijn gesneden 200 gram hamreepjes (julienne) fijn gesneden mayonaise witte wijn ...