Resultaten voor peter goossens lamsfilet met portosaus
Hazenrug met portosaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hazenrug-met-portosaus
... Hazenrug met portosaus - Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid de haas met peper en zout. Smelt boter in de pan, leg de hazenrug op zijn kant in de pan en bak mooi bruin aan 1 zijde gedurende 2 ½ minuut. Draai hem en doe hetzelfde aan de andere kant. Bak ook het vel ...
Kalkoen in portosaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoen-in-portosaus
... Kalkoen in portosaus - Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Bak de lapjes aan beide kanten mooi bruin gedurende 4 minuten. Zorg ervoor dat je geen aangebrande boter krijgt! Neem het ...
Peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/peter-lehmann-barossa-chardonnay-2005/
... peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 Bij het horen van het woord oester springen de klassieke wijnliefhebbers meteen in de houding. ‘Chablis,’ roept de een. ‘Droge riesling,’ vindt de ander. Punt is alleen dat in de hoofdgerecht van het Volkskrant W ...
Lamsfilet met chutney van zuiderse groenten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/lamsfilet-met-chutney-van-zuiderse-groenten
... lamsfilet met chutney van zuiderse groenten - Maak eerst de auberginekaviaar. Halveer hiervoor de aubergine in de lengte en maak met de punt van een scherp mes een ruitpatroon in het vruchtvlees. Steek er een teentje knoflook in en kruid met peper en zout. Giet een ...
Griekse linzensalade met lamsfilet | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/griekse-linzensalade-met-lamsfilet
... ) 2 blikken linzen (gekookt) 200 g feta 250 g kerstomaatjes ½ komkommer ½ rode ui 12 zwarte olijven 2 citroenen 6 takjes platte peterselie 6 takjes munt 10 el olijfolie peper zout ...
Oliebollen met appel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/oliebollen-met-appel
... Oliebollen met appel - Oliebollen of smoutebollen, wat een heerlijk dessert! peter goossens heeft hier zijn eigen recept prijs. Leuke tip uit De Keuken van Sofie! Verhit het frituurvet tot 180°C. Appelblokjes: Schil de appels, snij in fijne blokjes (brunoise) en stoof ...
Sas Kookt!: Lamsfilet met appel-muntsalsa
http://saskookt.blogspot.be/2011/06/lamsfilet-met-appel-muntsalsa.html
... lamsfilet met appel-muntsalsa Nog één van de receptjes van Donna Hay die ik uitgeprobeerd heb. Echt heerlijk fris met die salsa erbij!Voor 2 personen:halve eetlepel olijfolie1/4 theelepel rode pepervlokken1/2 theelepel komijnpoeder (ik gebruikte gekneusde komijnz ...
Gebakken kalfsniertjes met geprakte aardappelen “ maman”, portosaus en mosterdpoeder. | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-kalfsniertjes-met-geprakte-aardappelen-maman-portosaus-en-mosterdpoeder
... Gebakken kalfsniertjes met geprakte aardappelen “ maman”, portosaus en mosterdpoeder. - Giet wat mosterd op een bakpapier en droog in een oven van 140°C. Kook de aardappelen gaar. Snij enkele blaadjes van de kropsla fijn, ontnerf de krokante blaadjes van het binnenste ...
Parelhoen met druifjes, portosaus en bieslookkroketjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/parelhoen-met-druifjes-portosaus-en-bieslookkroketjes
... Parelhoen met druifjes, portosaus en bieslookkroketjes - Kip of parelhoen in de oven is altijd lekker. Zeker in combinatie met een smakelijke portosaus. Brand de pluimpjes van de parelhoen. Pel een handvol verse druifjes en ontpit. Giet de ontpitte druiven af en hou ...
Recepten - Varkenskroontje met aardappelsalade en gekonfijte ui
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_aardappelsalade_en_gekonfijte_ui_1
... Bereidingswijze Varkenskroontje:Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten aan in wat bruisende boter. Leg de ui en de wortel in de braadslee. Nu mogen ook de tijm, de laurier en het teentje look erbij. Zet ...