Jeroen Meus - Aardappelsoepje met gerookte paling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoepje-met-gerookte-paling

... voor een heerlijke smaak zorgen. 8. Maak een ‘bouquet garni’ van enkele blaadjes laurier,een paar takjes tijm en wat peterseliestengels. Bind alles samen met een eindje keukentouw en werp de kruidentuil in de pot. 9. Schenk de kippenbouillon (of groent ...

Jeroen Meus - Witloof-knolseldersoep, gerookte paling en een slaatje met knolselder en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-knolseldersoep-gerookte-paling-en-een-slaatje-met-knolselder-en-witloof

... itjes, de zure augurken en de kappertjes en voeg ze toe aan het slaatje. Breng de salade op smaak met peper, zout en fijngesneden peterselie.Zet een mixer in de soep en mix ze glad. Breng de soep op smaak met peper en selderijzout en een scheutje sherry aan toe en mix nog eens.Snijd schuine repen van het stokbrood en leg ze op een ovenplaat. Sprenkel er wat olijfolie over en rooster het brood onder de grill.Snijd de laatste 2 stronkjes witloof fijn om te gebruiken als garnituur in de soep.Serveer het slaatje van witloof en knolselder met de gerookte paling, de krokante toasten en de soep. ...

Gestoofde prei met gegrilde-gerookte rivierpaling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoofde-prei-met-gegrilde-gerookte-rivierpaling

... Gestoofde prei met gegrilde-gerookte rivierpaling - Was en snijd de prei in stukken van 10 centimeter, zodat je 4 stronkjes hebt. Snijd elk stronkje overlangs in lange, smalle reepjes. Zo zullen ze straks makkelijker garen. Voeg ze niet samen, maar houd ze in 4 aparte ...

Aspergesoep met gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aspergesoep/aspergesoep-gerookte-zalm

... Aspergesoep met gerookte zalm 4 personen 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten schillen en 'kontjes' van ca. 25 asperges 3 eetlepels boter 3 eetlepels bloem 1 liter groentebouillon 100 ...

Paling in ’t groen met aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/paling-in-t-groen-met-aardappelen

... blaadjes laurier enkele blaadjes salie enkele blaadjes warmoes enkele blaadjes zuring enkele blaadjes spinazie krul-en of platte peterselie 2 uien citroenmelisse peper en zout tijm kervel beetje water (voor beter te kunnen mixen) 2 el aardappelzetmeel + klein beetje koud water Afwerking 1 kg aardappelen ½ citroen 4 laurier blaadjes tijm ...

Peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/peter-lehmann-barossa-chardonnay-2005/

... peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 Bij het horen van het woord oester springen de klassieke wijnliefhebbers meteen in de houding. ‘Chablis,’ roept de een. ‘Droge riesling,’ vindt de ander. Punt is alleen dat in de hoofdgerecht van het Volkskrant W ...

Gerookte zalm op gegrilde courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/gerookte-zalm/gerookte-zalm-gegrilde-courgette

... gerookte zalm op gegrilde courgette 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen LunchgerechtVisItaliaans bevat per portie320 kcal 26 g eiwit 20 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 1 courgette 2 eetlepels basilicumolie ...

Oliebollen met appel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/oliebollen-met-appel

... Oliebollen met appel - Oliebollen of smoutebollen, wat een heerlijk dessert! peter goossens heeft hier zijn eigen recept prijs. Leuke tip uit De Keuken van Sofie! Verhit het frituurvet tot 180°C. Appelblokjes: Schil de appels, snij in fijne blokjes (brunoise) en stoof ...

Recept voor Paling in ’t groen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/paling-in-t-groen/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 palingfilets Toevoegen 4 satéstokjes Toevoegen aardappelpuree (600 g aardappelen en ...

Gourmet recept: pannenkoeken met gerookte forel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-pannenkoeken-gerookte-forel

... Gourmet recept: pannenkoeken met gerookte forel 4 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten voor het pannenkoekenbeslag 150 g zelfrijzende bloem 4 g of ½ zakje gedroogde gist 1 ...