Koud meloensoepje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-meloensoepje

... Koud meloensoepje - Ontpit de meloen en haal de schil ervan af. Mix de meloen met de wijn, de suikersiroop, wat citroensap en de gehakte basilicum tot een soepje. Breng op smaak. Serveer met de Ganda ham en versier met wat basilicumblaadjes. Suikersiroop= 100 gr suiker ...

Recept voor Chutney met noten en peren | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/chutney-met-noten-en-peren/

... t Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 peren Toevoegen sap van 1 citroen Toevoegen 100 g noten Toevoegen 50 g bruine suiker Toevoegen 1/2 koffielepel kaneel Toevoegen 1 mespun ...

Basilicumsorbet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/basilicumsorbet

... Basilicumsorbet - Maak een suikersiroop: je brengt een halve liter water aan de kook en voeg de suiker toe. Vergeet niet regelmatig te roeren, want alle suiker moet opgelost zijn (kookpunt van suiker ligt hoger dan 100°C). Laat de suikersiroop volledig afkoelen. Neem ...

Peren Belle Hélène

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/peren-belle-helene

... aap er de zaadjes uit. Doe die met de stok bij het vocht. Voeg de suiker en citroensap naar smaak toe. Breng aan de kook.Schil de peren snijd ze in partjes en verwijder het klokhuis. Kook de peren rustig gaar in het kookvocht en laat ze er ook in afkoelen om de smaak van de vanille extra te laten doordringen.Doe voor de saus het water in een steelpan en doe er de suiker bij. Breek de chocolade erin en laat rustig smel ...

Geflambeerde peer met perenijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/geflambeerde-peer-perenijs

... Geflambeerde peer met perenijs 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 2 eetlepels suiker 2 zakjes vanillesuiker mespuntje kaneel 2 grote peren, geschild en gehalveerd 8 bolletjes ...

Broodpudding met peren en steranijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/broodpudding/broodpudding-peren-steranijs

... Broodpudding met peren en steranijs 4 personen 30 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 8 uur wachten waardering7.8obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 250 ml room 250 ml volle melk 2 stuks steranijs 3 grote eieren 125 g fijne tafelsuiker 1 brioche, ...

Gepocheerde peren met steranijs en plattekaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gepocheerde-peren-met-steranijs-en-plattekaas

... lestokjes, de appelsienschil, de citroenschil, de kaneelstok, de steranijs en de kruidnagel en dit alles op een laag vuur. Doe de peren erbij en laat ze 30 minuten pocheren tot de siroop tot de helft is ingekookt. Serveer de peren in een diep bord met een beetje van de siroop en werk af met een toefje platte ka ...

Crème au beurre | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/creme-au-beurre

... Crème au beurre - Maak een suikersiroop met het water en de witte suiker. Zet op een laag vuur. Niet roeren om onzuiverheden te vermijden. De suikersiroop moet op 120 graden komen. Dat kunnen we zien op de volgende manier: we nemen een lepel suikerwater en dompelen ...

Hete bliksem met appelen en peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hete-bliksem-met-appelen-en-peren

... Hete bliksem met appelen en peren - Snij de uien in ringen. Schil de aardappelen, de peren en appelen. Verwijder het klokhuis en snij alles in even grote stukken. Smelt de boter in een grote stevige kookpot. Bak er het spek in bruin. Doe er de ajuin bij en bak tot de ...

Peren galette | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/peren-galette/

... llesuiker en kaneel. Besmeer de bladerdeegrondjes met het roomkaas mengsel. Vouw de randjes van de bladerdeegrondjes om. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd de peren in dunne plakjes. Bedek het bladerdeeg met plakjes peer. Eventueel kun je nog een extra snuf kaneel over de peer verdelen. Bak de peren galettes ongeveer 20 minuten in de oven. Serveer met een snuf poedersuiker. 1 rol bladerdeeg, 1,5 peer, 50 gr roomkaas naturel, 1 zakje vanillesuiker, 1 tl kaneel, poedersuiker ...