Resultaten voor pastinaak wortelen en konijn dagelijkse kost
Jeroen Meus - Kalfsmedaillon met doperwten en wortelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsmedaillon-met-doperwten-en-wortelen
... Kalfsmedaillon met doperwten en wortelen - Puur genieten van deze heerlijke kost. Een stukje mals kalfsvlees gegaard in een zoete saus met sjalot met geplette aardappel en ‘etjes en peekes’. - Verwarm de oven voor op de grillstand. Laat de kalfsmedaillons ...
Jeroen Meus - Satés van konijn met een mangodip - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sates-van-konijn-met-een-mangodip
... Satés van konijn met een mangodip - Konijnenvlees is licht, gezond, mager, mals en bovendien zeer lekker. Maar voor velen staat konijn in de keuken nog steeds synoniem voor konijn met pruimen. Het vlees is echter veel veelzijdiger dan dat. Dat bewijst Jeroen met dit originele ...
Jeroen Meus - Lamskoteletjes met ras el hanout-puree en wortelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-met-ras-el-hanout-puree-en-wortelen
... Lamskoteletjes met ras el hanout-puree en wortelen - Ras el hanout betekent letterlijk ‘het beste uit de winkel’. Het is een mengeling van verschillende kruiden en specerijen. Elke kruidenier heeft zijn eigen versie met een specifieke smaak. Jeroen verwerkt de krui ...
Jeroen Meus - Tajine van konijn - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-konijn
... Tajine van konijn - De tajine is een geweldige uitvinding. Zo’n stoofpot in de vorm van een puntige feesthoed is het ideale kookgerei voor de meest uiteenlopende gerechten: van een traditioneel Marokkaanse lamsbereiding tot een origineel gerecht met Vlaams konijn.Deze ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskoteletten-gegaard-in-donker-bier-met-graanmosterdpuree-en-wortelen
... Varkenskoteletten gegaard in donker bier met graanmosterdpuree en wortelen - Rasechte dagelijkse kost zoals we hem graag hebben. Een heerlijke varkenskotelet gegaard in een saus met donker bier en sjalotten. Maak het feestmaal af met de pittige mosterdpuree en wortelstaafjes ...
Jeroen Meus - Ovenschotel van konijn met bladerdeeg - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-van-konijn-met-bladerdeeg
... Ovenschotel van konijn met bladerdeeg - Dat konijn ongelofelijk veelzijdig is, wordt met dit gerecht nogmaals bewezen. Jeroen maakt een ovenschotel klaar met konijn, pancetta en selder. Het vel bladerdeeg op deze ovenschotel doet je spontaan denken aan een typische ...
Jeroen Meus - Konijn met pruimen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-pruimen
... konijn met pruimen - Grootmoeders keuken scoort opmerkelijk goed anno 2015. Vlees van konijn is zacht van smaak en bovendien zeer mager. Een flinke portie gedroogde pruimen en een degelijk Belgisch bier doen wonderen in de saus. Dit stoofpotje proeft nostalgisch en tegelijk ...
Jeroen Meus - Hachis van konijn en witloof - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hachis-van-konijn-en-witloof
... Hachis van konijn en witloof - Deze ovenschotel in laagjes kan je perfect op voorhand bereiden. Warm het mager konijnenvlees, het Belgisch witloof en de smeuïge puree op in de oven en schuif de voeten maar meteen onder de tafel. - 0. Kruid de stukken konijn met peper en ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterzooi-van-konijn
... Waterzooi van konijn - Waterzooi van groentebouillon, op smaak gebracht met droge witte wijn. Heerlijk met een groentemix van preiwitten, wortelen, bleekselder en venkel. - Breng de stukken konijn met water aan de kook.Neem van zodra het water kookt de pan van het vuur ...
Jeroen Meus - Vleeskroketje van konijn en een salade met pruimen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vleeskroketje-van-konijn-en-een-salade-met-pruimen
... Vleeskroketje van konijn en een salade met pruimen - konijn met pruimen is een echte dagelijkse kost-klassieker. Daarom doen we er eens graag iets anders mee. Jeroen maakt bitterballen van konijnenvlees en geeft er een frisse salade van gedroogde pruimen bij. Met ...