Jeroen Meus - Groentezooi met selderolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentezooi-met-selderolie

... er. Doe even later de blokjes aardappel in de ketel met wortel en ui. Zet het vuur zacht. 9. Snij de top en het wortelstuk van de pastinaak en schil deze voormalige 'vergeten' groente met een dunschiller. Snij de pastinaak eerst in lange repen en vervolgens in stukjes ter grootte van de wortelblokjes. Roer de versneden pastinaak doorheen de stovende groenten. 10. Schil het stuk knolselder en snij de groente in blokjes van een kleine centimeter breed. 11. Snij het taaie onderste stukje van elke spruit. Verwijder eventueel ook de minder mooie buitenste blaadjes van de spruiten. Gebruik een groot koksmes om de spruiten fijn te hakken. Strooi de gehakte spruiten in de ketel met groenten. 12. Pluk de buitenste bladeren van de groene kool. Deze gebruik je niet. Pluk verder en gebruik deze knapperige koolbladeren. Spoel de bladeren schoon. Snij eerst de taaie grote bladnerf weg uit elke blad en snij de groene kool daarna in fijne snippers. 13. Verzamel de tijm en de laurier en bind de kruiden samen tot een tuiltje. Gooi het bouquet garni in de pot met groenten. 14. Roer de groentemix en schenk er de warme groentebouillon overheen. Plaats het deksel gekanteld op de pot. 15. Laat de groentezooi zo'n 10 minuten rustig koken, tot alle groenten gaar zijn. 16. Schenk de helft van de room in de soep. Giet de andere helft in een mengschaaltje en voeg de dooier van het ei toe. Kluts beide samen tot een 'liaison' om de soep ...

Jeroen Meus - Gnocchi van pastinaak met gebakken champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-van-pastinaak-met-gebakken-champignons

... Gnocchi van pastinaak met gebakken champignons - Jeroen pimpt de gekende, gebakken Italiaanse aardappelkussentjes met pastinaak en serveert ze met gebakken boschampignons, citroen en salie. Dit zijn pure en eenvoudige smaken, maar o zo lekker!  - Schil de pastinaak ...

Recepten - Winterse groentewok

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Winterse_groentewok

... Bereidingswijze Snij de prei en de lente-uitjes in ringen. Snij de pastinaak in plakjes en de knolselder in reepjes. Besprenkel met het citroensap. Snij de champignons in 4. Hak de knoflook fijn. Toast het brood en snij het in croutons. Verhit de olie op een hoog vuur. ...

Recept voor wintersoep met wortelen en pastinaak | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wintersoep-met-wortelen-en-pastinaak

... s en serveer de soep gegarneerd met peterselie en marjoleintakjes. Ingrediënten voor 4 personen 500 gwitte knolraap (pastinaak) in blokjes 2 preistengels in blokjes 2 wortelen in blokjes 3 elboter 800 mlgroentebouillon 1 elgehakte marjoleinblaadjes 1 elgehakte peterselie enkele takjes verse marjolein 1/4 tlkarwij 1 tlkerriepoeder naar smaak peper - zout ...

Salade van geroosterde pastinaak - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pastinaak/salade-geroosterde-pastinaak

... Salade van geroosterde pastinaak 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 kg pastinaak 5 eetlepels olijfolie 1 theelepel venkelzaad 1 eetlepel kappertjes, grof gehakt 2 z ...

Hobbykok Pluis: Indische pindasoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/indonesische-pindasoep.html

... Indische pindasoep Ingrediënten:?  ¼ witte kool, in reepjes         2 eetlepels olie         1 ui, gesnipperd         2 teentjes knoflook, fijngehakt         5 eetlepels pindakaas         1 liter kippenbouillon        ...

Indische pindasoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pindasoep/indische-pindasoep

... Indische pindasoep 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 11 waarderingen VoorgerechtGevogelteIndonesisch Ingrediënten ¼ witte kool, in reepjes 2 eetlepels olie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 5 eetlepels pindakaas ...

Recept voor cheesecake met pastinaak | njam!

http://www.njam.tv/recepten/cheesecake-met-pastinaak

... bereiden: Schil de pastinaak en snij deze in grove, gelijke stukken. Stoom of kook de pastinaak gaar en laat nog een 5-tal minuten uitstomen. Doe de roomkaas in een grote kom en klop deze romig met een garde of een handmixer, voeg de suiker toe en klop nog 1 à 2 minuten ...

Griet met champignons en pastinaakpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-met-boschampignons-puree-van-pastinaak-kastanje-en-hazelnoot

... Griet met boschampignons, puree van pastinaak, kastanje en hazelnoot - Griet met boschampignons, puree van pastinaak, kastanje en hazelnoot - Snijd de pastinaak in blokjes. Kook gaar in de groentebouillon. Snijd de knolselder in gelijke blokjes en de kastanjes in stukjes. ...

Rodekoolsoep

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rodekoolsoep

... Rodekoolsoep - Rode kool en appel gaan lekker samen, ook in soep. Deze rodekoolsoep smaakt heerlijk op een wat koudere dag. - Fruit de sjalot de knoflook en de steranijs in olijfolie. Bestrooi met de suiker.Voeg de fijngesneden rodekool toe en blus met de kippenbouillon. ...