Gebakken makreel met pancetta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-makreel-met-pancetta

... Gebakken makreel met pancetta - Verwijder eerst de toefjes en stelen van de venkel. Snij de venkelknol doormidden en hak het fijn. Hak de ciabatta in de foodprocessor tot grove broodkruimels en giet dit over in een kom met de venkel, pijnboompitten, walnoten, bieslook ...

Hobbykok Pluis: Spaghetti Carbonara

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/spaghetti-carbonara.html

... eieren, de helft van de Parmenzaan en de helft van de Pecorino door de spaghetti. Roer goed, de eieren moeten zich hechten aan de pasta. Roer er de rest van de kaas door en dien het gerecht op.Bron:De Zilveren Lepel pasta Ik heb bovenstaand recept als uitgangspunt gebruikt. Omdat ik vandaag alleen at heb ik de hoeveelheden op gevoel aangepast. Ik heb geen boter gebruikt om de spek te bakken, want spek is van zichzelf al vet genoeg. De knoflook heb ik er niet direct bij gedaan, pas toen de spek al een beetje uitgebakken was. Ik het er ook niet weer uitgehaald zoals in het recept staat aangegeven (maar dus ook niet helemaal bruin laten worden). Verder heb ik alleen Parmenzaanse kaas gebruikt en geen Pecorino.Tips ...

Fusilli met spinazie en spekjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/fusilli/fusilli-spinazie-spekjes

... oflook 400 g spinazie, gewassen en uitgelekt 2 theelepels oregano 100 ml slagroom 50 g geraspte Parmezaanse kaas Bereiden Kook de pasta in ruim water met zout in ca. 10 minuten gaar.Verhit intussen de olie in een braad- of hapjespan. Bak het spek en de ui gedurende 5 minuten. Pers de knoflook erboven uit. Schep de spinazie en oregano erdoor en bak alles nog 3 minuten.Giet de pasta af en schep hem door het spinaziemengsel. Roer de slagroom erdoor. Verdeel het gerecht over vier borden. Strooi de Parmezaanse kaas erover. Het recept 'Fusilli met spinazie en spekjes' wordt je aangebo ...

Spaghetti carbonara - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti-carbonara/spaghetti-carbonara

... helft van de Parmezaan, de helft van de pecorino en wat peper door de spaghetti. Roer goed: de eieren moeten zich hechten aan de pasta. Roer er de rest van de kaas door en dien het gerecht op. CarbonaraSamen met bucatini amatriciana is dit het bekendste gerecht uit de Midden-Italiaanse streek Lazio. Het heet 'carbonara' omdat het vroeger bereid werd door de vrouwen van de arbeiders die in de Apennijnen hout verzamelden voor de fabricage van houtskool (carbonara is 'van de kolenbrandersvrouw'). KookboekHet recept 'Spaghetti carbonara' is afkomstig uit het kookboek... De Zilveren Lepel Pastadiverse auteursIn navolging op het succes van 'De Zilveren Lepel' hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over 'de moeder van de Italiaanse keuken': pasta! Dit boek biedt... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Cannelloni met spinazie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/cannelloni/cannelloni-spinazie

... en in een voorverwarmde oven (200 °C). KookboekHet recept 'Cannelloni met spinazie' is afkomstig uit het kookboek... Het grote pasta kookboekdiverse auteursIn 'Het grote pasta kookboek' vind je meer dan 600 pastarecepten - traditionele Italiaanse pastagerechten en recepten voor moderne pasta's die snel op tafel staan... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Pasta met kikkererwten en spinazie

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-kikkererwten-en-spinazie

... pasta met kikkererwten en spinazie Een heerlijk vegetarische pastaschotel. Ja zo eentje die de niet vegetariërs toch ook kan verrassen. Ja echt eens uittesten.Ingrediënten:Bereidingswijze:Stoof 1 fijngesneden sjalotje in 3 el olijfolie. Voeg 2 geperste teentjes look ...

Pasta met verse spinazie en gehakt

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-verse-spinazie-en-gehakt

... pasta met verse spinazie en gehakt Deze pasta is er echt eentje om te proberen. Snel, heel lekker, en met de olie en parmezaan eronder krjjg je een lekker bordje pastanog meer pasta's Ingrediënten Bereidingswijze:Snij 1 ui fijn.Pel 2 teentjes look Kook per persoon ...

Rigatoni met borlottibonen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/meer-pasta/rigatoni-borlottibonen

... tibonen en een lepel van het kookvocht toe, draai het vuur laag en warm de saus nog eens 30 minuten door.Kook in de tussentijd de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in voldoende water met zout al dente. Giet af en meng de pasta door de saus. KookboekHet recept 'Rigatoni met borlottibonen' is afkomstig uit het kookboek... Het grote pasta kookboekdiverse auteursIn 'Het grote pasta kookboek' vind je meer dan 600 pastarecepten - traditionele Italiaanse pastagerechten en recepten voor moderne pasta's die snel op tafel staan... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Pasta met tomatenpesto en scampi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/pasta-met-tomatenpesto-en-scampi

... tuur te dik of slap is. Neem een grote kookpot, vul met water, een snuif zout en een scheut olijfolie. Breng aan de kook. Kook de pasta al dente volgens de verpakking en giet af. Was de spinazie, zwier droog.  Ontdarm de scampi. Kruid met peper en zout. Verhit olijfolie in een pan en bak de scampi kort. Reken 1 minuut langs elke kant. Doe de helft van de look erbij. Meng en haal de scampi uit de pan. Doe terug wat olijfolie in de pan. Voeg de spinazie toe. Bak op. Voeg mascarpone toe. Kruid met peper en zout.  Voeg een paar lepels pesto toe aan de spinazie en mascarpone. Meng er tenslotte de pasta onder. Proef en kruid af. Eventueel voeg je een beetje wa ...

Jeroen Meus - Pastaschotel met pancetta en trostomaatjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastaschotel-met-pancetta-en-trostomaatjes

... Pastaschotel met pancetta en trostomaatjes - Ook een chef heeft soms weinig tijd om te eten. Deze eenvoudige pastaschotel maakt Jeroen regelmatig voor zichzelf klaar. Het gerecht is ideaal om na een drukke werkdag het hele gezin een snelle en smakelijke hap te serveren. ...