Rijstpapierrol met gerookte zalm en ricotta - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/rijstpapierrol-met-gerookte-zalm-en-ricotta

... Rijstpapierrol met gerookte zalm en ricotta By: Jeroen Meus Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: ricotta : 250 gr gerookte zalm : 4 mooie plakken rijstpapiertjes : 4 kervel (gehakt) : 2 peterselie (gehakt) : 2 bieslook ...

Vegetarische pasta met spinazie en boontjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-pasta

... Vegetarische pasta met spinazie en boontjes - Kook de penne gaar volgens de verpakking. Doe 2 eetlepels olijfolie in een pan. Snij een sjalotje en look fijn. Stoof aan. Blancheer of stoom de boontjes al dente. Stoof ze daarna mee aan met het sjalotje. Voeg de spinazie ...

Tagliatelle met asperges en rode poon

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tagliatelle-met-asperges-en-rode-poon

... blokjes. Spoel de kerstomaten en lente-ui. Halveer de tomaatjes en snijd de lente-ui in ringen. Pel en snipper de sjalot.Kook de pasta beetgaar in lichtgezouten water. Fruit de gesnipperde sjalot met de peterselie aan in een scheutje olijfolie. Voeg de vleestomatenblokjes toe en laat even inkoken. Blus met de witte wijn en breng op smaak met peper en zout. Roer de pasta door de saus.Bak de poonfilets langs beide kanten in wat boter met olijfolie kruid met peper en zout. Stoof de geblancheerde asperges en de lente-ui kort aan in olijfolie.Verdeel de pasta over borden leg er ...

Capellini met tomaten, ricotta en zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/capellini-met-tomaten-ricotta-en-zalm

... aar wens met peper en zout. Meng de ricotta Barilla® en melk in een aparte kommetje tot een crème zonder klonters. Neem voor de pasta een grote kookpot en vul met water. Voeg een flinke snuif toe aan het water. Breng aan de kook en voeg de capellini Barilla® toe. Kook al dente volgens de verpakking. Giet de pasta af en doe dadelijk bij de saus in de pan. Meng de ricottacrème met de pasta. Werk af met de fijngesneden peterselie en serveer. Smakelijk. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Gekonfijte mango met een mousse van ricotta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekonfijte-mango-met-een-mousse-van-ricotta

... Gekonfijte mango met een mousse van ricotta - Kook voor de suikersiroop het water, de suiker, de steranijs en het partje citroen gedurende 15 min. Pocheer de mangoblokjes in de lauwe suikersiroop en laat enkele uren rusten. Meng de suiker, de honing en de geraspte ...

Tomaat ricotta taartjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tomaat-ricotta-taartjes/

... Tomaat ricotta taartjes Heerlijk zomers en fris. Zo zou ik deze tomaat ricotta taartjes omschrijven. Lekker als voorgerecht, maar ook als hoofdgerecht. Gewoon met een kleine groene salade erbij. Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. Snijd het bladerdeeg in 5 gelijke ...

Tomaten quiche met ricotta | Makkelijk recept! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tomaten-quiche/

... Tomaten quiche Maak deze lekkere tomaten quiche met ricotta en basilicum. Lekker en simpel! Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de tomaten in plakjes en dep de plakjes droog met keukenpapier. Meng in een bakje de ricotta, het ei en de kruiden door elkaar. Bedek ...

Jeroen Meus - Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballen-met-spinazie-en-tagliatelle

... Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Deze pasta is supereenvoudig, lekker en snel. Echte doordeweekse dagelijkse kost dus. Jeroen maakt gehaktballen van kippengehakt en een saus met spinazie, ricotta en pecorino. Een gerecht dat jong en oud lust. ...

Vijgen met ricotta, honing en rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-met-ricotta-honing-en-rode-wijn

... Vijgen met ricotta, honing en rode wijn - Smeer de ovenschotel in met boter. Snijd de vijgen bovenaan in 4 (niet tot beneden), vul op met ricotta en bestrooi met amandelschilfers. Doe de rode wijn en de honing erbij. Zet ongeveer 10 minuten tot een kwartier in de oven ...

Taartje van ricotta met courgette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taartje-van-ricotta-met-courgette

... Taartje van ricotta met courgette - Verse ricotta laten uitlekken. Courgette in zeer dunne schijfjes snijden en kort aanbakken in wat boter. Laten uitlekken op keukenpapier. Ricotta + dooier + de courgetteschijfjes en de helft van geraspte kaas in een kommetje brengen. ...